Дар оилаи ситорагон "Пелени Урал Исан ва ҳамсараш тасмим гирифт, ки ҷашнро дар доираи оила ҷашн гирад ва танҳо хешовандон даъват кард: Волидони онҳо - бобою бибидчиёни Пастаи Шрат - Бусфанди Фулус - Бузургтарин Кэрест Рудияна бо духтар.
Актриса нагуфт, ки ба онҳо тӯҳфаҳо дода мешаванд, аммо дар бораи тааччоварони ташкилшуда нақл карданд. Дар арафаи зодрӯз, вақте ки духтар хоб рафт, онҳо бастаи бузурги пуфакҳо ба онҳо оварданд - тақрибан 200. Ва Диана субҳи барвақт бедор шуд, пас шодии ӯ маҳдуд набуд.
Ситораи "Урал Пелман" тамоми табобатҳои омодашударо омода кардаанд. Танҳо як торт идона ӯ дар қаннодӣ фармоиш дод
Хизматрасонии пахшкунанда
"Мо барои ҷадвали идона барои худ хӯрок тайёр мекунем" гуфт инъ. - Ягона чизе, ки мо як торт фармоиш додем. Ва аз табобатҳо Дмитрий Хӯриш "Оливер" ва хӯришҳои хароб. Барои гарм, дар гӯшти фаронсавӣ хизмат мекард. Ман пухтанро дӯст медорам ва фикр мекунам, ки ин нисбат ба хӯроки дохилӣ болотар аст, чизе нест. Ва ман намефаҳмам, ки чаро одамон меҳмононро дар хона қатъ карданд - ин хеле сард аст! Бале, ин мушкил аст ва дар тарабхона осонтар ва бештар қулай аст. Барои тоза кардани хона низ лозим нест, ки якчанд соат истода бошад. Аммо чунин фазои гарм ва хона дар тарабхона ҳеҷ гоҳ кор нахоҳад кард. "
Гӯшти фаронсавӣ аз Илана Юриев
Компонентҳо: 10 Чопҳои гӯшти хук, 800 г Панали сахт, 100 грусҳои сахт, 100 г панири адайаме, хардал, хардал, ќаламфури, равғани растанӣ, равғани растанӣ.
Усули пухтупаз: Занбурўѓњо ба мукааб бурида, камон биносту chop аст. Занбурўѓњо бо пиёз мефиристанд, то ба пухта дар табақча бирён кунед, равғани растаниро молед. Grate панирҳои панирҳои сахт ва adygei. Гӯшт бодиққат аз ду тараф ҷудо шавед. Танӯр гарм ба 180 дараҷа. Қоғазро дар варақи нонпазӣ гузоред. Гӯшти намак, ќаламфури ва хардали сипар. Дар панели монед. Дар занбурўѓњо буридани пиёз мубодила кунед. Помидор ба нимсолаи бурида ва дар болои занбурўѓњо гузошта. Сипас дар панир изьётӣ пошед. Аз боло - панири сахт. Тортҳои гӯштро аз дақиқа то 35-40 гузоред.