Гӯшти хук бо себ
Барои 2 адад: 400 г хук, 1 себ, 1 tbsp. Хардал, 1 tbsp. Асал, 1 tbsp. равғани растанӣ, намак.
Вақти омодагӣ: 50 дақиқа.
Селлюлоза селлюлоза ва иловаро себро оғоз кунед. Гӯшти намак ва молидан бо чошнии хардал, асал ва равғани растанӣ. Ба танӯр гӯшти хук гузоред, то 200 дараҷа гарм кунед, барои 30-40 дақиқа.
Хӯриш "Интизори баҳор". .
Хӯриш "Интизори баҳор"
Барои 5 порция: ½ Карам Кочана Карам, 2 бодиринг, 1 себ, 1 zucchini, 1 zucchini, 150 г Fhenheel, 1 tbsp. Шарбати лимӯ. Барои чошнӣ: 100 г йогурт табиӣ, 1 tbsp. сметана, 10 г бодиён, 1 tbsp. Шарбати лимӯ.
Вақти омодагӣ: 45 дақиқа.
Карам барои пахш кардан ва фидо дар як косаи чуқур. Баъзе шарбати лимӯ илова кунед. Себро буред ва ба карам илова кунед. Zucchini ва бодиринг ба таҳриф ва инчунин дар як коса партоед. Fenne grind ва ба хӯришашон. Барои чошнӣ, йогурт табииро омехта кунед, сметана, бодиён ва шарбати лимӯ омехта кунед. Хӯриш пур кунед ва онро шикаста кунед.
Casserole бо pancakes ва гӯшти minced. .
Casserole бо pancakes ва minced
Компонентҳо: Pancakes, 400 г гови ноболиғ, 1 ги basilica, 200 г помидор дар афшураи худ, 2 дона сирпиёз, 150 г панир, 20 г бодиён, равғани растанӣ.
Вақти омодагӣ: 1 соат.
Пиёз бурида ва fry дар равғани растанӣ. Basil барои маҷақ ва илова ба Луча. Помидор дар афшураи худ ё хамираи помидор. Тасмаро ба табақча бирён кунед, ҳама чизро хуб ва гӯшти fry омехта кунед. Барои ҳамроҳ шудан ба гӯшт бо сирпиёз ва каме бештар дар оташ нигоҳ доред. Pancakes minced. Pancakes-ро бо найчаи лоғар кунед ва қубурҳои pancake дар шакли зер кунед. "Барои пӯшидани" pancakes гӯшт гӯшти minced, бо панир зављааш ва бодиён пошед. Оҷур табақи 20 дақиқа дар ҳарорати аз 180 дараҷа.
"Бершный ва пухта", ТВБ, рӯзи якшанбе, 10:55