Барои хамир:
- орд - 1 пиёла;
- равғани равған - ½ пиёла;
- Шакар - ½ h. юѓу
- намак - ½ h. юѓу
- об - ¼ пиёла;
Барои пур:
- 3 дона тухм;
- 200 г яхмос;
- 100 г иловаро панир ва 100 г. Панир;
- чормағз - рафъ;
- Аз бекон 100 г;
- спанак 200 г;
- 1 лампаҳо;
- равғани растанӣ барои frying.
Хамирро ғафс тафтиш кунед ва онро дар яхдон гузоред ва дар филми хӯрокхӯрӣ печонед.
Дар ҳоле ки хамир сард карда мешавад, пур кардани пиёзро омода кунед: пиёзро дар frying frying омода кунед, спанакро илова кунед, спанакро дар нӯги ва тамаркузи 10 дақиқа илова кунед.
Дар як табақ алоҳида, 3 дона тухм, 200 г. Қаймоқ, намак, ќаламфури мечашонем, омехта, омехта.
Хамирро дар атрофи гардиш мепӯшед ва ба варақи нонпазӣ гузоред, спанакро гузоред, иловаро панирро аз боло гузоред ва бо тухм рехт. Ба танӯр 30 дақиқа илова кунед, ки ба Тантана ба 200 дараҷа.
5 дақиқа пеш аз омодагӣ, бо панир зављааш пошед ва онро ба танӯр фиристед.
Дигар дастурҳо барои ошпази мо ба саҳифаи Facebook нигаред.