Телеворони машҳур ва дизайнерии маркая Мэтика Масленитҳоро яке аз ҷашни азизони азизи худ меҳисобид:
- Модар, чун ҳамеша, кӯҳи тани pancakesро роҳнамоӣ мекунад ва албатта, ман меҳмононро ба хона даъват мекунам ва мо зимистонро орзу мекунам. Ман дорухатро барои pancakes дӯстдоштаи худ мубодила хоҳам кард.
Барои санҷише, ки мо лозим аст: Шир - 1 пиёла; Тухм - 2 PCS .; Шакар - 1 tbsp. spoon; Какао - 1 tbsp. spoon; равған равған - 50 г; Беҳтар - 0,5 соат. Юѓу Орд - 75 г. Барои пур кардани: шоколади торик - 120 г; Mecarpone - 150 г
Усули пухтупаз. Оғоз, шоколадро дар ванна об гудохта. Хамирро омода кунед: тухм барои задани санг, шир ва шакар илова кунед. Орд, какао ва хокаи нонпазиро дар як табақ алоҳида омехта кунед. Мо тадриҷан омехтаи ширро муаррифӣ мекунем, барои пешгирӣ кардани ташаккули порчаҳо. Хамирро ҳангоми пур кардани пуркунӣ гузоред. Ҳамзамон, Маскавпонро зада, илова ба шоколади гудохта. Ҳама омехтаи амиқ омехта кунед. Ва пуркунанда омода аст. Пас pancakes fry. Дар ҳар як pancake ба пур кардани. Ду маротиба пӯшед ё пӯшед.