Карам Пекин
Таом: Чин
Гурӯҳ: Саломҳо.
Вақти пухтупаз: 30 дақиқа
Табақа тоза карда шуд: 4 нафар (a)
Ба шумо лозим аст: карам 1 йаламфури koijize 1 keyčapy 1 ќаламфури шадиди 1-2 phatchenok 4 tontherol 2 h. L.Podsuna 2 Art. L.vody 5 tbsp. L. auxus 1 tbsp. л.
Усули пухтупаз:
як
Карамҳои калон буред ва дастҳои масхара то нарм. Намак ва бо шакар пошед. Бори дигар барои пешгирӣ.
2.
Маринадро омода кунед: сирпиёзро ғунҷонанд, ба равған, сирко, бо доираҳо бурида. Оби ҷӯшон бирезед.
3.
Карам рехт маринад, бо як зарф пӯшед ва ба яхдон тоза кунед.
Карам пухта
Карам пухта
Аксҳо: Instagramram.com/cheap____andy
Таом: Чин
Категория: гарм
Вақти пухтупаз: 30 дақиқа
Табақа тоза карда шуд: 4 нафар (a)
Ба шумо лозим аст: баргҳои карам Пекин 1 Курхану чошнии 1/2 дар стекер барои хомӯш кардани нафт барои равған барои равған
Усули пухтупаз:
як
Дар баргҳо болға ё қафои корд барои баргардонидани ғафсшавии сафед.
2.
Валро омода кунед: чошнии лӯбиёро дар орд, ва сипас обро зиёд илова кунед, то ки моеъ мисли сметана бошад. Шумо метавонед оҳиста тоза кунед. Барги карам метавонад ба возеіият кам карда шавад ё пора-пора гардад.
3.
Fry ба миқдори ками равғани гарм. Хизмат бо чошнии лубиж.
Кабӯтарҳо
Cambages аз карам Пекин
Аксҳо: Instagrammam.com/zlyuka_pp
Ошхона: Аврупои Шарқӣ
Категория: гарм
Вақти пухтупаз: 1 соат
Табақа тоза карда шуд: 4 нафар (a)
Ба шумо лозим аст: карам Пекин 1 kochanluk 1 kochanluk 1 strace 1 stract ½ cupt ½ cups 200 gyats 200 gyats 200 gyats 1 paste 2 tades 2 tbsp. L.smetan 2 tbsp. L.ukrop ва parsley o ½ як варақи серпечбуд 2-3 бастаи серпечбуд, намак, ќаламфури замин, Хилли ќаламфури ќаламфури
Усули пухтупаз:
як
Биринҷ то ним тайёр ҷӯшон напазед, чемпионҳо Fry бо пиёз.
2.
Сабзиро дар grater сахт ҷӯшонед. Кабудӣ ғазаб мекунад. Баргҳои карам қисми душворро мепартоянд, то оби ҷӯшон обро бароварда, дар оби хунук гузоред. Дастмоле коғазии хушк.
3.
Рехтани биринҷ, сабзӣ, занбурўѓњо бо камон, ½ дар ½ дар ½ аз нилвари. Нӯшид ба тухм mince. Намак, ќаламфури, хуб омехта.
чаҳор
Дар ҳар як варақи карам дар tablespoon гӯшти minced. Онро печонед. Зуд ба миқдори ками равған дар табақи пухта. Ба як косаи чуқур ё бисёр мулкӣ андозед.
пань
Хатҳоеро бо сметана бо сметана омехта кунед, оби гарм, ки бояд ролҳои карамро пӯшонад. Бемор бо дархости сирпиёз, намак, ќаламфури хушбӯй ва лаурел гузошт. Бо зарф ва ё 40-50 дақиқа ҳарф пӯшед. Бо кабудӣ пошед.