Дар тобистон, мо ихтиёран ё ба таври кофӣ парҳези худро тағир медиҳем, кӯшиш мекунем, ки хӯрокҳои камтар хира ва калорияро омода созем. Аммо, дар маърака, дар кишвар ё танҳо барои роҳҳои дароз, мо зуд-зуд дар бораи ғизои дуруст фаромӯш мекунем, маҳсулоти хӯрокворӣ ё махсулоти доғро харида метавонем. Аммо "хӯроки зуд" низ метавонад муфид бошад.
Беҳтарин газакҳо
Чӣ бояд кард: Apple ё Kiwi? Киви. Ҳарду себ ва ҳам kiwi дорои витамини С мебошанд, ки истеҳсоли коллагенро тақвият медиҳанд - сафеда пӯстро бо тағйирёбанда месозад. Плюс витамини C антиоксидант беназир аст, ки пиршавии худро суст мекунад. Себ дорои 10 мг витамини C - 11 млн. 11.1 фоизи сатҳи шабонарӯзиро дар бар мегирад. Киви соли 2000 мг витамини C - 200% нархи ҳаррӯза мебошад.
Чӣ интихоб кардан лозим аст: Панут ё Курагу? Курагу, ки дорои витамини, а - 583 μг мебошад, ки 64,8% меъёри шабонарӯз аст. Дар чормағзҳои витамини, аммо не. Илова бар ин, Курага аз калория камтар аст: 232 Ккал алайҳи 522 дар заминҳо.
Чӣ бояд кард: мавиз ё себҳои хушк? Себҳои хушкшуда. Дар себҳои хушкшуда нисбат ба RIS камтар глюкоза доранд. Ҳамин тавр, вазни иловагӣ ва диабети қанд бо чунин газак даҳшатнок нест. Илова бар ин, дар себҳои хушккалҳо нисбат ба раисӣ бештар пекинҳо мебошанд. Ва пекторҳо ҳозима ва холестиринро аз бадан пайдо карданд.
Чӣ бояд кард: кукиҳо ё muesli? Muesli. Онҳо меваҳоро дар бар мегиранд, ки маънои бештар аз кукиҳои овехтаро дорад. Ва нахи ҳозима беҳтар мешавад.
Чӣ бояд кард: шоколад ё карамел? Шоколад. Зеро шоколад нисбат ба карамел шакар дорад. Ҳамин тавр, ба ин сабаб, хавфи вазни зиёдатӣ ва диабет аз сабаби ширдиҳӣ камтар аст. Илова бар ин, ҳангоми хӯрдани шоколад, гормонҳои эндорфайн истеҳсол карда мешаванд, ки он иммункуниро тақвият медиҳанд ва рӯҳбаландиро пур мекунад.
Чӣ бояд кард: шарбати помидор ё шарбати сабзӣ? Шарбати помидор. Дар афшураи помидор камтар қандҳои оддӣ назар ба сабзӣ. Яъне, қандҳои оддӣ боиси вазни зиёдатӣ мегарданд. Илова бар ин, индекси глакемикӣ камтар аз сабзӣ камтар аст (помидор - 15, сабзӣ - 45). Ин маънои онро дорад, ки эҳсоси сунъӣ пас аз афшураи помидор аз пас аз сабзӣ давом мекунад.
Чӣ бояд кард: яхмос ё панир curd? Панир curd. Дар панир протеини бештар аз яхмос. Ва протеин барои ҳозима муфид аст. Илова бар ин, дар панирҳои косибӣ аз яхмос камтар аст.