Каду миқдори зиёди витаминҳо ва микроэлементҳо дорад, бинобар ин яке аз маҳсулоти асосии менюи кӯдакон ҳисобида мешавад. Каду аз витамини С хеле бой аст, бинобар ин коршиносон онро ба кӯдакон тавсия медиҳанд, ки таҳкими иммунитетӣро тақвият диҳад. Ғайр аз он, сабзавот дорои витамини начандон, ба шарофати он, ки бадан азхудкунии ғизои вазнинро осонтар мекунад. Истифодаи мунтазами хӯрокҳои каду ба пешгирии камхунӣ кӯмак хоҳад кард, беҳтар кардани реҷаи синтези устухон ва устухонҳои устухон. Витаминҳо A, B, D, E, F, F, PP дар каду. Тавсия дода мешавад, ки онро ба одамоне, ки бо вазни зиёдатӣ мубориза мебаранд, аз 100 грамм маҳсулот танҳо 22 ккал доранд.
Шӯрбо каду
Компонентҳо: 700 г селлюлоза каду, 10 г zinger, 700 мл - 1 л шўрбои сабзавот, 1 сар шўрои растанӣ, 2 дона сирпиёз, равғани растанӣ, намак.
Усули пухтупаз: Каду бурида ба мукаабҳои хурди андозаи якхела. Пиёз ва ginger биносту chop, сирпиёзро тавассути сирпиёз гузаред. Каду, пиёз ва ginger ба як коса ё ШМШ барои нонпазӣ печонида шудааст. Шумо метавонед як деги гил гиред. Резед сабзавот бо равған резед ва ба 180 дараҷа гарм кунед, ҳадди аққал 30 дақиқа. Вақте, ки каду омода аст, бисёр танӯрро ба даст оред, ки ба куфр илова карда, сирпиёз ва намак илова кунед ва дар он ҷо латукӯб кунед ва оҳиста-оҳиста шўрбои ба мувофиқати дилхоҳ сар кунед. Пеш аз хизмат, ба сметана шӯрбо илова кунед ва бо кабудӣ пошед.
Дар 100 SLOUP - 60 KCAL
Порпастж бо каду
Аксҳо: Пиксабай.com/ru.
Порпастж бо каду
Компонентҳо: 100 г Пшон, 200 га гӯшти каду, 1 пиёла шир, намак, намак, шакар.
Усули пухтупаз: Каду қатъии буридан, бо об рехт ва то даме ки нармӣ тақрибан 20 дақиқа бошад. Moite хуб ҷароҳат аст. Барои пур кардани об. Об бояд дар 1: 2 таносуби (об). Беҳтараш пухтан дар як кӯза бо поёни ғафс, дар зери зарф ва оташи хурд. Вақте ки каду омода аст, обро холӣ кунед ва авокадоро бо кола ё тамоку муқаррарӣ созед. Рейга ва каду пайваст, шакар илова кунед, шир рехт, хуб омехта кунед ва дар оташдон гузоред. Як пирожнер диҳед, то 10-15 дақиқа дигарашро тарк кунед. Бичашем, агар portregride худро мулоимтар бошад, балки онро бо шир, вале яхмос пур намекунад. Шумо инчунин метавонед меваҳои хушк, асал илова кунед.
Дар 100 г Каши - 102 ккал
Каду каду бо панир косибӣ
Аксҳо: Пиксабай.com/ru.
Каду каду бо панир косибӣ
Компонентҳо: 600 г каду, 600 г
Панири косибӣ (9%), 200 г шакар, 4 дона тухм, намак, равған, равған, ѕ шиша, равғани сметана.
Усули пухтупаз: Каду бурида ба мукааб, бо шакар хобида, об рехт, то ки каме пӯшед. Адад то омодагӣ (вақт аз андозаи пораҳо - аз 10 то 25 дақиқа вобаста аст). Авокадори каду созед. Панири косибӣ намакин, намакин, ки бо сметана омехта кунед. Авокадори каду ва панир кадоми косибиро пайваст кунед. Тухм нӯшед, хуб ба шӯр кунед. Пухтани шакли нонпазӣ. Омехтаи косибиро гузоред ва танӯрро барои 30-40 дақиқа гузоред, то ба 180 дараҷа гарм карда шавад.
Дар 100 г Casserole - 150 ккал