Пухтупаз тӯҳфаи модарзод аст?
Карикатураи "Рейтатус" -ро ба ёд оред? Яке аз палидон мегӯяд: «Ҳама метавонанд пухтан кунанд».
Одамоне ҳастанд, ки барои он хӯрок комилан хонавода лозим аст. Ва ганҷоне ҳастанд, ки барои онҳо хӯрок дорад. Ва дар ин ҳолат, ман фикр мекунам, ки мо метавонем дар бораи тӯҳфаи муайяне сӯҳбат кунем - пухтупаз, гастрономин. Барои ошиқ шудан бо хӯрок, шумо бояд дошта бошед, агар шумо метавонед онро, аланга гузоред. Ва ретсепторҳои беназири табиӣ аз табиат. Шумо метавонед қиёматро ҷалб кунед, бигӯед, ки бо соҳаи атрафӣ. Албатта, агар шумо омӯхтанро дароз кунед ва ба шумо расонед, шумо як касби қавӣ ва машҳур хоҳед буд. Аммо барои як гениус шудан ва фарбеҳҳои беназирро ташкил медиҳанд, тӯҳфаи модарзод ва бинии беназир лозим аст. Бо омодагӣ бо омодагӣ. Дароз кардани дастнависатон ба пухтан ба истеъдодҳои модарзод дар пухтупаз хеле мусоидат мекунад.
Таълим кардани кӯдак аз кӯдакӣ то чӣ андоза муҳим аст?
Албатта, анчазири фарҳанги хӯрокворӣ хеле муҳим аст.
Ман боварӣ дорам, ки чизи муҳимтарин аст , ҳама хӯрокҳоро, ки худи ҳозир мехӯранд, муҳокима карда мешавад, таассуроти худро мубодила кунед, ба худ гӯш диҳед ва афзалиятҳои худро муайян кунед.
Инчунин, аз синни барвақтӣ кӯшиш кардан хеле муҳим аст, ки кӯдаконро ба пухтупаз ҷалб кунад. Ин муфид аст ва аз ҷониби физиологӣ: Вақте ки кӯдакон, сӯзанбаргро фурӯ мебаранд, ғалладона ва мисли мотоҳади набардро дар бар мегирад.
Илова бар ин, иштирок дар пухтупаз, кӯдакон ба хулоса меоранд, ки чӣ гуна кор пухтупаз аст. Чаро ба шумо ба хӯрок ниёз доред. Ғайр аз он, UNSEGагони муштарак, ва кори умумӣ дар ошхона муносибати кӯдакон ва волидонро мустаҳкам менамояд.
Бо кӯдакон омода шавед
Аксҳо: Пиксабай.com/ru.
Пеш аз он ки таълим додан, кӯдак бояд манфиатдор бошад. Инро чӣ тавр бояд кард?
Албатта, агар кӯдак ҳеҷ гуна пул надошта бошад, пас таълим додан душвор аст. Аммо хӯрок ин аст, ки мо ҳар рӯз бо ҳар рӯз машғулем. Ва баъзе ва панҷ маротиба. Ман, масалан, панҷ маротиба дар як рўз. Кӯдакон, табиатан, низ эҳсоси гуруснагӣро эҳсос мекунанд. Ва шумо метавонед онҳоро таъом диҳед ва шумо метавонед таваҷҷӯҳро ҳал кунед. Масалан, барои ҷамъоварии якҷоя ва куки ҷолиб. Ба гуфтан лозим нест: «Акнун мо чизе тайёр хоҳем кард». Барои кӯдак, хӯроки пухтупаз набояд дарс бошад. Ғизо дарс нест, хӯрок лаззат аст.
Маънои волидайн дар ин масъала чӣ маъно дорад?
Албатта, комилан, агар анъанаҳои бо хӯрок дар оила алоқаманд бошанд. Масалан, дар бораи он наслҳо ҷамъ оварда мешаванд. Вақте ки модар махсусан барои чунин хӯрокхӯрда ягон навъи табақи махсус омода мекунад ва ба таври анъанавӣ онро ба таври анъанавӣ омода мекунад, одатан барои оилаи онҳо.
Албатта, на ҳамеша модар метавонад чунин ороиши бузургро омода кунад. Ё ҳатто танҳо хӯроки нисфирӯзии оддӣ на ҳамеша пухтан. Ва ба шумо лозим аст, ки хӯрокро барои худ харед ё ба тарабхона равед. Аммо ҳатто дар ин ҳолат, дар тарабхона ошхона, шумо метавонед бо кӯдакон дар бораи хӯрок сӯҳбат кунед. Таҳти хӯрокҳои пешниҳодшударо муҳокима кунед, хусусиятҳои худро ҷашн гиред. Ва дар вақти хӯроки нисфирӯзӣ, хона, хона ё не, барои таъхир кардан ба муомилаи телефон ва сарф кардани муоширати оилавӣ ниҳоят муҳим аст.
Писарони дуруст ба нокомии кӯдакон чӣ гуна муносибат мекунанд?
Саволи хеле ҷолиб. Чӣ тавр хато кардан мумкин аст? Ман боварӣ дорам, ки ҳеҷ гуна чунин чизе нест - нокомӣ нест. Ин ба мо баҳодиҳӣ медиҳем. Нокомии кӯдакон чист? Ягон чизе нест, ки нокомӣ номида шавад. Зеро ҳама чизест, ки бо кӯдак рӯй медиҳад ва бо мо аз ҷиҳати истисноие, ки мо ба даст меорем, мебошад. Ва баъзан он чизе ки мо ба мо занг мезанем, ҳатто ангезаи бештарро барои рафтан ба ягон роҳи минбаъда меҳисобанд, кори ҷолибро иҷро кунед.
Вақте ки кӯдак афтад, вай танҳо бархезад ва идома меёбад, вай рефлекси табиӣ дорад. Агар кӯдак бо шикасти худ ғамгин бошад, шумо бояд ин лаҳза сухан гӯед. Фаҳмонед, ки ин нокомӣ нест, ин як таҷрибаи ҷолиб аст. Бе нокомӣ муваффақият вуҷуд надорад ва савол танҳо дар дарки мо ва дар консепсия, ки дар сари мо хуб часпидааст, ва ин бад аст, ки барори кор ва чӣ не.
Пухтупаз меъёри хурдро дар кӯдак инкишоф медиҳад
Аксҳо: Пиксабай.com/ru.
Чӣ кор кардан лозим аст, ки агар кӯдак ногаҳон нишон диҳад, ин таваҷҷӯҳи Ӯро кашф намекунад?
Беҳтарин чизе, ки падару модар метавонад фарзанди шуморо дӯст медорад. Албатта муҳаббат. Пеш аз ҳеҷ гуна ҳолате бо кӯдаки дигар, онро пеш аз ҳеҷ гуна ҳолат муқоиса накунед. Азбаски ҳар як шахс беназир аст, ҳар як кӯдак бо иқтидори худ бо сарбози худ бо коҳиши худ таваллуд мешавад ва ба андешаи ман, чизи асосӣ ҳамеша ба фарзанди шумо бовар мекунад. Ҳатто агар ба назаратон ба назар мерасад, ки вай ба чизе қодир нест, ки ба чизи хуб ва муфид аз нуқтаи назари шумо асоснок нест. Ин "нишона" -и шумост ва онҳо бо ҳаёти шахсии ӯ ҳеҷ коре надоранд. Ин ҳаёти шумо зиндагӣ мекунед. Ва кӯдак бояд худаш зиндагӣ кунад. Аз ин рӯ, бовар кардан ва дар он ҷо муҳим аст, ва кӯдак ба шумо боварӣ дорад. Вай медонист, ки шумо ҳамеша дар паҳлӯи ӯ хоҳед буд. Баъд дар оянда ӯ бо шахси боэътимод ва ҳушдор калон мешавад.
Оё таълим додани кӯдак бо хӯрокҳои мураккаб ё шумо метавонед дониши асосиро иҷро кунед?
Ман фикр мекунам, ки ман ба ман ниёз надорам. Ғизо, дар асл, кӯдак танҳо раванди пухтупазро дӯст медорад. Ҳамин тавр, вай маҳсулотро дӯст медошт. Бинобар ин ӯ фаҳмид, ки чӣ гуна аст, ки чӣ гуна аз ҳамдигар фарқ мекунад. То ки аз таҷриба тарсид. Барои модарон ва падари модар низ тарсиданд, ки дар ҷараёни пухтупаз таҷриба мекарданд. Аз ин рӯ, волидон вазифаи ягона доранд, ки ба фарҳанги ғизо таълим диҳанд ва ба кӯдак ва худи раванд ошиқ шаванд.
Агар кӯдак пухтан даст кашад, чӣ бояд кард? Шояд танҳо "не"?
Агар рад шавад, бигзор онро омода накунад. Шояд вайро Geniene, ки онро аз он калон хоҳад кард, ва онро маҷбур месозад, ки онро маҷбур созем. Рад карда мешавад? Иҷозат надиҳед. Бигзор танҳо хӯрокҳои баландсифат хӯрад ва ин ин аст.