Дар замони мо, гуноҳ аз набудани шириниҳои мушаххас шикоят мекунад - рафҳои мағозаҳо ва қаннодӣ бо намудҳои гуногуни шириниҳо такрор карда мешаванд. Аммо баъзан мо ҳама намехоҳем, ки ба торт мувофиқат накунем, дар ҳоле ки хӯрокҳои оддӣ аз кӯдакӣ, ки моро омода кардаанд, мувофиқат накунем. Имрӯз мо ба шумо се дорухат ширинеро мегӯем, ки волидон дар ИҶШС бешубҳа ба шумо осеб расонданд.
Ҳасиб шоколад
Зарур:
- кукиҳои кӯтоҳмуддат - 350 г;
- равған - 200 г;
- Шакар - 200 г;
- хокаи какао - 3 қошуқ;
- шир - 100 мл;
- чормағз - 40 г.
Пухтупаз:
Нисфи нисфи пухтупаз дар кӯза бурида, ба як коса гузаред, нимаи дуввум пора-пора гардад. Чормағз chop ва якҷоя бо кукиҳо. Омехтаи кокаа бо шакар, илова шири. Шир ширро дар оташ гузоред ва ба напазед. Ба равғани омехтаи хунук ва инчунин абрҳоро илова кунед. Оҳиста-оҳиста кукиҳоро бо чормағз илова кунед, доимо ба шӯр оваред. Барои гузоштани массаи шоколад дар филми хӯрокворӣ, ва баъд натиҷа гиред, додани он шакли ҳасибҳо. Дар яхдон барои 5-6 соат гузоред. Омодагӣ
Ширинаҳои Мамина ҳамеша лазиз мебошанд
Аксҳо: Enclash.com.
Хас
Зарур:
- Сайман - 2 дона;
- арақ - 2 tablespoons;
- шакар - 2 tablespoons;
- орд - 250 грамм;
- Хокаи шакар бичашед.
Пухтупаз:
Дар як контейнери алоҳида, латукӯб, тухм, арақ, арақ, рози намак илова кунед. Сипас ордро ба он резед. Хамирро омехта кунед - вақте ки он часпиданро бозмедорад, омода хоҳад шуд. Мо хамирро ба филми хӯрокворӣ гузоштем ва ним соат ба яхдон тоза намоем. Сипас хамирро ба якчанд қисм буред ва онро ба ҳолати қабатҳои шаффоф андозед. Қабатҳои хамир дар рахи тақрибан 5 сантиметр дароз бурида, сипас ба 2-3 қисм буред. Дар раёли натиҷа, дар мобайн лозим аст, ки як incision кунад ва як қисми онро ба воситаи он гардонед. Сипас як twig дар равғани гарм ба қабати RUDDY.
Кӯшиш кунед, ки ширинҳоро аз кӯдакӣ дар хона пазед
Аксҳо: Enclash.com.
CUNCEY "Шири парранда"
Зарур:
Барои хамир:
- Ско - 2 дона;
- Шакар - 30 г;
- Buster - 1 қошуқ;
- орд - 100 г.
Барои suffle:
- нафт - 150 г;
- шири моеъ - 100 г;
- Ог - 7 г;
- об - 150 мл;
- шакар - 450 г;
- 2 сафеда.
Барои ширин:
-Како-хока - 3 қошуқ;
- шир - 5 tablespoons;
- шакар - 3 tablespoons;
- равғани яхмос - 30 г.
Пухтупаз:
Агар дар давоми 10 дақиқа оббозӣ кунед.
BICICIC: Тухм бо шакар, илова кардани орд ва хокаи нонпазӣ, боз латукӯб кунед. Шакл варақи нонпазиро такрор мекунад, печидаро гузоред ва онро ба танӯр барои 15 дақиқа дар 180 дараҷа фиристед.
Садо: Равған бо шири моеъ пӯшед. Агар оташ гузоред ва ба напазед. Шакарро ба Agar илова кунед ва 15 дақиқа пазед. Дар як контейнери алоҳида, мо сафедаҳоро бо ду рози намак мегирем, сипас оҳиста-оҳиста омехтаи Agar бо шакар бодиққат илова кунед. Ба равғани омехта бо шири моеъ илова кунед, белро омехта кунед.
Кӯшишро дар хамиртуруш гузоред ва дар яхдон барои 4 соат тоза кунед.
Глейк: ШМШ-ро ба оташ гузоред, дар он ҷо какао, шир, шакар ва равған гузоред, ба напазед биёред. Сипас шираро хунук кунед ва онро дар пойафзол рехт.
Дар яхдон 2-3 соат пеш аз сардиҳои ниҳоӣ "шири парранда" -ро тоза кунед.