Биринҷ бо занбурўѓњои сафед ва қаламфури якбора
Барои 4 адад: 2 ДИГАРИҲОИ РОЙГОНИ РОЙГОН, 100 мл аз шароби хушкии сафед, 12 мл занбӯруғҳои сабзӣ, 1 груси аризӣ, 20 г арра, 15 г панир зављааш, 1 tbsp. Равғани зайтун, 1 ќаламфури чили чили, лимӯ, намак, ќаламфури.
Вақти омодагӣ: 50 дақиқа.
Рехт равғани зайтуни ШМШ ва биринҷ рехт. Fry, пайваста ба шӯр бодиққат ва мунтазам рехтани шўрбои сабзавот ва шароби сафед. Дар дигар табақча frying, якчанд дона сирпиёзро бирён кунед, пас онҳоро тоза кунед. Равғани сирпиёз дар занбурўѓњо сафед. Fry, ва он гоҳ порчаҳои тези чили биносту решакан кунед. Аз зер сирпиёзро мефиристанд ва шарбати лимӯ рехт. Мундариҷаи ду табақро омехта кунед ва дар Risotto Parmesan-ро ворид кунед.
Чӯҷаи итолиёӣ
Мурғ дар Итолиё. .
Барои 4 адад: 1 ќаламфури ќаламфури булгањии сурх, 2 қаламфури Булғористи сабз, 1 карафс яти, 2 мақола. Равғани зайтун, 1 пиёз, 1 лоғар, 2 синаи мурғ, 200 сина, шўрбои сабзавот, 200 гл помидорҳои консервшуда, 1 рози помидор, 1 рози чипусӣ, намак, филфил.
Вақти омодагӣ: 45 дақиқа.
Қаламфури сурх ва сабз сурх ва сабз, инчунин фроки борик дар як пиёла дар равғани зайтун. Пиёз ва пиёзи. Баъд аз фиристодани синаҳои мурғ дар нисфи бурида. Намак, ќаламфури ва хуб омехта. Резед бирезед сабзавот ва илова помидорро бе пӯст дар афшураи худ, инчунин pramignions ва зира илова кунед. Сарпӯшро пӯшед ва фардо табақро дар оташи суст дар давоми 20-25 дақиқа пеш аз омодагӣ гузоред.
Freitata
Фреата. .
Барои 4 адад: 2 дона тухм, 2 tbsp. Орд, 1 tbsp. Равғани зайтун, 1 сирпиёз сирпиёз, 1 гилҳои лотерея, 150 г ҳасиб судак, 150 г ҳасиб судак, 250 г макаронӣ 250 гмаронӣ.
Вақти омодагӣ: 30 дақиқа.
Қайд кардани сирпиёз сирпиёз дар равғани зайтун, пайгирӣ дар ШМШ ва ҳасиб судак. Барои гузоштани макони судак макарон судак гузоред, қаламфури пухта бо ҳасиб аз боло ҷойгир кунед. Ҳама тухм рехт, бо орд, намак ва ќаламфури рехт. Як қабати панир зављаашро гузоред. Оҷур барои ҳафт дақиқа дар ҳарорати аз 180 дараҷа.
"Бершный ва пухта", ТВ, Таблиғи якшанбе, 09:55