Чошнии нон-сирпиёз
Лутфан таваҷҷӯҳ намоед, ки дорухат чошнии барои ду хӯрок тарҳрезӣ шудааст. Агар шумо ягон чизро пухта кунед - шумораи компонентҳоро нисф кам кунед.
Ҳамин тавр, Ба шумо лозим меояд : ½ гул сафед baton, 1 лимар, 3 Клоттер сирпиёз, петрушки хӯша, 4 модда. Юѓу равғани зайтун, буридани ќаламфури сиёҳ тару тоза, намаки баҳри.
Раванди пухтупаз : Кам кардани солона ба 200 дараҷа. Сирпиёз сирпиёз. Нон ба chop, кластери сирпиёзро бисӯзонед, ба шакли нонпазӣ гузоред ва бо равғани зайтун каме пошед. Нонҳоро дар танӯр пиёз пахш кунед, пас дар куфр дар як crumb хурд маҷақ кунед. Сирпиёз канори ҳамвори кордро мезанед. Zest-ро аз лимӯ буред. Parsley биносту бурида. Илова ба пошидани нон, parsley, parsley, заньати лимӯ, намак, пеп, бирезед, боқимондаашро дар чошнии якхела рехт.
Барои penne бо ricotta, помидор ва чошнии сирпиёз ба шумо лозим аст : 300 г Помидор гелос, 150 г Пенн, 1 гротта, 1 дона сирпиёз, 3 tbsp. Нон ва чошнии сирпиёз, 2 tbsp. Юѓу равғани зайтун, 1 соат. Spoon аз сирко балони гулдор, рози ќаламфури тару тоза тоза кунед, ⅔ h. Юѓу намак оби намак.
Раванди пухтупаз : Кам кардани солона ба 200 дараҷа. Пенна напазед дар оби намакин. Сирпиёзро тоза кунед ва ба зарфҳои борик бурида. Гелос помидор дар варақи нонпазии чуқур оварда, сирпиёз решакан илова кунед, ними равғани зайтуни равғани зайтун ва сирко гӯшти гов, филфилро пошед ва ба танӯр preheated барои 15 дақиқа. Пойгоҳи судак судак, бо равғани зайтуни боқимонда пошед, помидорҳои пухта илова кунед ва ҳама чизро омехта кунед. Рикотта аз дастҳояш шикастааст. Бо як табақ калон ба табақи калон мубодила кунед, илова кунед чошнии нон ва қисмҳои рикотта.