Елена Борчева: "Ҳисси ходимон наметавонад модарзод бошад"

Anonim

- Елена ва шумо - соҳибхоназанон?

- Бале, соҳибхонаҳо ҳангоми дар ин замон. (Ханда) Аммо ман дар ҳақиқат пухтупаз, алахусус танӯрро дӯст медорам. Салом асосан барои наздикони худ, вақте ки духтар фармудааст. Вай пирожнҳоро бо картошка, ҳама гуна пирожни ва шириниҳо дӯст медорад. Ва шавҳари ман гӯшти пухтаашро эътироф мекунад: Pancakes, учер. Вай ширин шавқовар нест.

"Оё вақте ки издивоҷ кардед, пухта шуда будӣ, шумо пухтупазро оғоз кардед?

"Модар таълим медод, аммо ман худам чунин хоҳиш доштам, ки кӯдаки ман чунин хоҳам буд, ман худам ба ин таваҷҷӯҳ зоҳир мекардам. Солҳо дар даҳ сол китобе пешниҳод карданд, ки дар шакли бозӣ гуфта шудааст, ки кӯдакон метавонанд дар хона пухта шаванд, то волидон бошанд. Ва ман ҳама чизро кӯшиш кардам! Ва модарам ба ман таълим медод - барои буридани cutlets ва пухтупаз borscht. Ман то ҳол таъми нахустини аввалин дегро дар ёд дорам, ки худам пухта шуд: гӯё ман каме ҷигарро илова кардам. Чунин лазиз! Пас аз он, ман дар пухтупаз иштирок карда, китобро гирифтам ва ҳар рӯз ман чизи нав доштам. (Хандаовар аст.) Ман чизе ба мактаб мепӯшидам, бо дӯстдухтарони ман табобат карда, меҳмононро ба хона даъват карданд. Аммо аксар вақт, албатта, ӯ худаш - ва ба қарибӣ он пуртоқат шуд! Баъд аз ин, танӯр қатъ шуда, дарк кард, ки рақам гаронтар аст. Баъд, вақте ки ӯ дар Донишгоҳи забонӣ таҳсил мекард, вай дар тӯли панҷ сол дар хобгоҳ зиндагӣ мекард, аммо ҳама хеле содда омода шуд, аммо ин ҳама содда буд, аммо porraf бе гӯшт, шӯрбои баъзеҳо вуҷуд надошт ... як қаторкӯҳи махсус вуҷуд надошт. . Ва ҳангоме ки оиладор шуд, ман бояд бо гӯшт шинос шавам. Дар асл, ман гиёҳхор будам, гӯшт тамоман нахӯрд. Аммо баъд боз сар шуд.

- Оё шавҳари ман боисрор буд?

- қариб. (Ханда.) Гуфт - зарур аст. Шумо модари оянда ҳастед, мегӯяд ҳама чиз.

- Шумо дар Кабардино-Балария таваллуд шудаед. Дар он ҷо, шояд ягон хӯрокҳои анъанавии миллӣ, ки модари шуморо тайёр мекарданд, шумо модарону бибиро омода мекарданд?

- Табақи хотираи Миллии Миллӣ бо ИМА лаккер, пухта kabarki pyshki. Аммо дар пухтупазашон, шумо бояд ягон каме сирри худро донед, зеро онҳо ба ин монанд нестанд, ки занони Қафола онҳоро омода мекунанд. Онҳо хеле болаззат мебошанд! Ва ман hichany дар хона то кунун тайёрӣ. Ин пейсҳои лоғар бо пур кардани дохили - Картошка панир ё гӯшт ё кабудӣ мебошанд. Хамир биност, пур карда мешавад, пур кардани он ба гузошта мешавад, ва онҳо ба ШМШ хушк аз ҳарду ҷониб бирён мекунанд ва сипас дар боло бо равған резед. Чунин лоғар, онҳо ба pancakes монанд ҳастанд, аммо пӯшида ва вагонҳо. Марто онҳоро хеле дӯст медорад. Ва ман ба панирҳо ва дарахти лаблабу тайёр мекунам - хеле болаззат. Ин аз хӯрокҳои кавказӣ аст.

Елена Борчева:

"Мо табақи миллии миллиро дорем - инҳо паззати kavarkian pyshki ҳастанд. Аммо шумо бояд ба шумо диққат диҳед.

- Ҳамсари шумо аз Беларус аст. Эҳтимол, таомҳои устод ва Беларус доштанд?

- Бале каме. Дар Беларус занбурўѓњо сафед ҳамеша дар фасли зимистон хушк мешаванд ва пас шӯрбо судак карда мешаванд. Шавҳари ман, ман хӯришҳои дӯстдоштаи худро месозам: занбурўѓњо гирифта мешаванд, хеле дароз аст, ки пухтан дар он пухта, пас аз он бурида, сипас, пиёз бирён, пиёз бирён ва сабзӣ илова карда мешавад. Ва ҳамааш низ бо майонез аст. Чанде пеш, ман майонезро каме камтар гузоштам, пас аз он шавҳарам гуфтааст: «Шумо наметавонед!» Ман бо ӯ розӣ шудам ва акнун ӯ ҳама чизро худи ҳама чизро сар кард. Пас, барои хӯрокҳои Беларус дар оила, акнун ҷавоб медиҳад. (Хандаовар.)

- шумо ҳамсар ҳастед - як мураббии фитнес. Режимаи варзишии ӯ - ва майонез чӣ гуна аст? ..

- Мӯҳлати низоми варзишӣ бо давраҳои майонез иваз карда мешаванд. Дар тӯли якчанд моҳ, он метавонад танҳо сина мурғ бихӯранд ва сипас дар он ҷо ба даст омадааст, вақте ки шакл ба даст омадааст - бо майонез, занбурўѓҳо ва картошка бо ҳакерҳо мавҷуданд.

"Шумо ба ягон мусоҳиба дар тӯй гуфтед, ки хушдоман ба оянда дар оянда арӯсро ба перӯтон ва дасту ғалат медиҳад, чуноне ки онро интиқол медиҳад, ки дар хона бошад. Шумо бо ин анъана чӣ гуна будед? Оё шумо як хонумаи пурраи худро ҳис мекунед?

- Хуб, вақте ки хушдоман боздид аст, ман худро ба соҳибнорас ҳис мекунам. (Хандаҳо.) Ман фикр мекунам, ва шавҳар маро дастгирӣ мекунад, ки оила бояд аз падару модарон алоҳида зиндагӣ кунад. Сипас дарҳол фаҳмо ва барои он ки масъул аст, бефаҳм аст. Ва ҳангоме ки як қатор бобою бибиҳо дар хона вуҷуд дорад, барои кӯдаке, ки гӯшаш гӯш кунад, маълум нест. Чунин ба назар мерасад, ки бобою биби калонтар, аммо аз тарафи дигар, волидон бояд барои ӯ муҳимтар бошанд. Дар натиҷа, ин равшан нест.

"Аз сабаби он, ки шумо лоиҳаи" Comedy зан "-ро тарк кардед, эҳтимолан барои баъзе корҳо ва тарбияи духтар вақти бештаре лозим аст?

- Шумо бовар намекунед, ки он камтар шудааст! Пештар, мо як маротиба дар як моҳ як маротиба тирандозӣ кардем ва тифл дар маҷмӯъ дар як ҳафта машғул буданд. Баъзан баъзе сафарҳои нодир, консертҳо буданд. Ва боқимондаи вақт ман дар хона будам. Ҳоло ман бисёр чизҳо дорам: Ман дар лоиҳаҳои нав мегузарам, синфи навро роҳбарӣ мекунам, ман то ҳол лоиҳаи худро омода мекунам. Пас, ман ҳоло камтар барои хона дорам.

- Тамоми лоиҳаҳои нав бо Ҷойгиршавӣ бо жанрҳои Comedy алоқаманд карда мешаванд ё чизи тамоман нав аст?

- Ман нақши афшураи худро рад намекунам: он беақл аст, ки аз он чизе, ки дар тӯли ин солҳо кор мекарданд, беақл аст. Ҳама маро ҳамчун актрисаи ҳезум медонанд ва ман дар ин самт рушд мекунам. Илова бар ин, ман то ҳол рӯйдодҳои гуногун, презентатсияҳо, зодрӯзҳоро роҳнамоӣ мекунам. Ҳамин тавр, юмор дар ҳама ҷо кӯмак мекунад.

Баҳор оғози зиндагии нав аст ва ман мехоҳам тамоми фаврӣ дархостҳоро дар бар гирад. Ва дар моҳи апрел ман ҳамеша як лифт калон ҳис мекунам; Шояд ин ба зодрӯзи ман бошад, ин моҳи ман аст. Акс: Геннадй Авраменко.

Баҳор оғози зиндагии нав аст ва ман мехоҳам тамоми фаврӣ дархостҳоро дар бар гирад. Ва дар моҳи апрел ман ҳамеша як лифт калон ҳис мекунам; Шояд ин ба зодрӯзи ман бошад, ин моҳи ман аст. Акс: Геннадй Авраменко.

- Ва шумо, ба шумо тавре гуфтед, ки мо мехоҳем барномаи моро дар бораи кӯдакон ва падару модарон оид ба телевизион, дар бораи арзишҳои оила роҳбарӣ кунем ...

- Бале, ман шавқ дорам ва фикр мекунам, ки ман ба ин ахлоқӣ омодаам. Ман дар ин мавзӯъ наздик ҳастам, зеро худам як таҷрибаи муайяне дорам ва ман аллакай дар бораи бисёр сӯҳбат карда метавонам.

- Шумо як ҳикояи ғайриоддӣ доред. Дар синни хеле огоҳона, соати 21, шумо мустақилона падари худро, ки дар Панама зиндагӣ мекунад, пайдо кардаед. Ҳоло, вақте ки чанд вақт гузашт, он аз ҷониби шумо чизи афсонавӣ маъқул нест?

- Не, барои ман комилан табиӣ аст. Албатта, вақте ки одамон мефаҳманд, ба онҳо як силсилаи Мексика, чизи ғайриоддӣ, ки дар ҳаёт нест, ба назар мерасад. Аммо маълум мешавад, ки ин рӯй медиҳад. Ҳоло ман мехоҳам бигӯям: Нуқтаи ҷустуҷӯи падаратон марҳилаи муҳим дар ҳаёти ман буд. Зеро ҳоло ман ҳоло органикӣ ҳис мекунам, ман ҳама чизро дар бораи худам мешиносам, ва ман ҳама чизро ба худам мефаҳмам. Бинобар ин, шумо бояд дар бораи истифодаи он, ки ба ман дода, дар ҳаёти оддӣ ва дар мансаб истифода баред.

- Оё шумо ҳамеша номи миёнаи худро доред?

- Не, азбаски кӯдакӣ ман, албатта аввал буд. Зеро бо номи падари Хуловна, ман эҳтимол ба таври умум дар мактаб нишон дода мешавам. (Ханда) Мувофиқи шиноснома, ман падари Сергеевна дорам ва он ҳанӯз ҳам боқӣ мемонад. Ва падари падар як псуимени саҳна боқӣ монд. Маълум аст, ки дар Панама чунин чизе нест, зеро Потима.

- Бо падар, оё шумо дастгирии муносибатҳоро идома медиҳед, муошират кунед?

- Бале, ҳатман. Он буд, ки мушкилтар буд ва ҳоло дар Facebook ва Skype вуҷуд дорад, мо ба он бармегардем, гап мезанем, мубодила, табодули аксҳо. Албатта, Панама нури наздиктарин нест. Вақте ки ман дар он ҷо, бе духтар ва бе шавҳари худ танҳо рафтам, зеро ки ин окӯшидам. Даҳ рӯз ҳаст, ва ин, албатта, ба парвози тӯлонӣ хеле кам аст. Ман дар ҳақиқат мехоҳам, албатта, ҳама якҷоя ба ҳам меоянд ва дарҳол дар як моҳ. Бо ин зимистон мо муваффақият наёфтем, умедворам, ки баъдтар ҷамъ оварда мешавад.

- Шумо бо Поп дар Испания гап мезанед?

- Бале, зеро Падар аллакай русиро фаромӯш кардааст. Ӯ ҳама чизро мефаҳмад, аммо ӯ худаш ошкоро нороҳат аст. Ин шармгин аст: шояд, чизе хато кунед. Бале, ва барои ман ин амалияи испанӣ аст.

- Шумо то имрӯз испанӣ доред?

- Бале, ман забонро дастгирӣ мекунам. Ман филмҳоро тамошо мекунам, ман хондам, ман кӯшиш мекунам ба кишвари испанӣ равам. Ин ҷо дар тирамоҳ ва шавҳарам ва ман ба Барселона рафтам, ҳоло ман ба Мадрид меравам, ба таври аслӣ якчанд рӯз, амалия меравам.

"Eleaa, ва шумо як ҳисси юмор доред?" Шояд инчунин аз Папа ё модар гузашт?

"Ман ҳоло як синфи магистр ҳастам" чӣ гуна бояд ҳисси юморро инкишоф диҳам "ва бигӯям, ки ин тамоман модарзод наметавонад. Ҳамааш аз муҳити зист вобаста аст. Ва дар муҳити ман мисолҳо мавҷуданд, ки инро исбот мекунанд. Дар хона, мо ҳамеша атмосфераи шавковар доштем, модари ман ва бобояш ман ҳисси аҷоиби юмор мебошанд. Ва модарам ҳамеша ҳеҷ гуна эҷодкориро рӯҳбаланд кард. Ман бо амакҳо калон шудам ва мо ҳамеша намоишҳоро таъин мекунам, ки сенарияҳои навиштам, ман афсона дар роҳи шеълӣ гузарондам. Ва ба ман чунин менамояд, ки ҳисси юмор ҳама аз он ҷо аст. Албатта, тафаккур, албатта, таъсир мерасонад. Инчунин як консепсия ҳамчун "enegric engor" вуҷуд дорад. Ман васеътар мебудам, дар бораи юморияи аврупоӣ сӯҳбат мекардам. Бо роҳи, ба назарам чунин менамояд, ки кишварҳои испанӣ ба Ҳаво ба Русия хеле наздиканд.

- Яъне, шумо метавонед ҳисси юморро инкишоф диҳед?

- Бале. Касе бо ман розӣ аст, касе нест, аммо дар синфи мастер ман каме машқҳо медиҳам, ки ба онҳо кӯмак мерасонанд. Умуман, барои инкишоф додани ҳисси юмор, уфуқҳоро васеъ кардан зарур аст, аз чорабиниҳои гуногун - ҳам сиёсӣ ва ҳам дар филм огоҳ шавед. Ва шумо бояд худатон хандед, яъне пайдо кардани хандовар ба худ. Зеро вақте ки шумо ба худ хандиданро ёд мегиред, шумо шуморо водор хоҳед кард ва шумо метавонед дар тамоми ҷаҳон хандед.

- духтари шумо, ки шумо эҳтимолан низ ҳамин тавр баланд мешавед? Дар хона фазо чист?

- ором. Ман шавҳар, ҳам бо ҳисси хуби юмор дорам, аз ин рӯ, мо ба якдигар шӯхӣ мекунем ва болои он. Март ҳамаи инро мебинад ва шунидан. Парвандаи тоза, баъзан хафа шуд. Аммо ман кӯшиш мекунам ба ӯ фаҳмонда, чӣ гуна ба он вокуниш нишон диҳед. Вақте ки ӯ ба боғча рафтан намехостем, зеро вай дар он ҷо «мурғ» номида шуд. Ва ба вай гуфтам: "Ва шумо омада, шумо омада метавонед:« Чаро Маро мурғ мехонед? Чунин ба назар мерасад, ки ман мисли Китти ба назар мерасам. " Ва дастҳо якҷоя, мисли пойҳо, фидо. " Вай ҳама чизро кард ва кӯдакон ӯро масхара мекарданд. Дар боғча ҳеҷ мушкиле набуд.

- Истеъдодҳо аллакай чӣ ошкор ҳастанд?

- Вай ба расму ташриф мекашад, эҳсоси аъло ба ӯ бегона нест. Ба наздикӣ мо онро ба тенниси калон додем. Соли аввал хеле мураккаб буд, аммо ҳоло ӯ муваффақ аст. Мувофиқи маълумоти ҷисмонии худ, он ба ин варзиш хеле мувофиқ аст. Ҳангоми рафтан ба рушди ҷисмонӣ, агар он лаззат барем, агар шумо онро ба даст оред, ҳамеша мекунем. Ва онҳо ба ёд гирифтани тирзанӣ сар карданд. Вай овозаҳо дорад, ки ӯ доимо бозӣ мекунад, аммо аллакай навозишуда шинос. Ва бо мақсади омӯхтани чизи нав, он бояд мунтазам назорат карда шавад. Ва ӯ хуб месарояд.

- Мехоҳед хонандагони мо орзу кунед?

- Аз хандовар натарсед! Ва ман ҳам дар ҳақиқат ба суханони файласуфи фалсафаи LES: «Худо якчора аст. Агар шумо бовар накунед, пас худатро дар оина нигоҳ кунед. " Чунин ба назар мерасад, ки ин як изҳороти хеле мантиқӣ аст.

Шӯрои таҳрир оид ба тарабхонаи "Stariki-bar" (ST. ЛОБЛАНКАКАКТАТ, 13) барои кӯмак дар баргузории сессияи акс.

Маълумоти бештар