Онҳо мегӯянд, ки аҷнабӣ наметавонад thai-ро фаҳмад. Аз ин рӯ, шахсан, ман қариб фавран пас аз гузаштан ба Таиланд, ман дар баъзе рӯйдодҳо ва далелҳо ҷустуҷӯ кардам. Ман ҳайрон будам, ки вақте ман фаҳмидам, ки дар ҷашнгирии гиёҳӣ, мардуми маҳаллӣ ба ҷои хӯрдани сабзавотҳо ба таври ғайричашмдоштро шиканҷа мекарданд. Ва оромона кӯшиш кард, ки дар ҷараёни фестивал гардад, ки ба ивази гиёҳхор, субъектҳои асосии пӯлод расидааст ... танҳо сабзавот, меваҳо ва дигар ҷавонон.
Ин калтакҳои бамбук воқеан Таилерт Дэйверт Као Лам: Дар дохили биринҷ ширин пинҳон аст, бо шири кокос пухта.
Дар асл, дар рафти ҳама идҳо, маҷмӯи бузург дар Пукпаст, ғизо ҷои асосиро ишғол мекунад. Ман намедонам, ки чаро дархоќатњои тањияи миллат фаронсавӣ аст. Эҳтимол, вақте ки мусофирон ба салтанати Сиам каманд, таваллуд шудааст. Охир, Тӯсо ё хӯрдан ё ба нақша гирифтани он, ки бихӯранд ё дар хотир доранд, ки онҳо аллакай хӯрдаанд.
Дар Русия, ман бо гузашти вақт, ман ширинонро оромона табобат мекард, аммо дар Тайланд аз ҷониби шириниҳо дар наздикии он на ҳамеша мегардад.
Чӣ аҷиб аст, ки бисёр хонаҳои Thais тақрибан дастгир шудаанд. Аз ин рӯ, дар хонаҳо ва хонаҳои маҳаллӣ, шумо дар ошхона, ба ҷуз табақчаи доғҳо хоҳед ёфт. Шояд ин аз он сабаб аст, ки дар Тайланд аслӣ хӯрок хӯрдан мумкин аст. Тарабхонаҳо, қаҳвахонаҳо, Макашнититҳо - Ҳар куҷое ки ман ба назар афканам, дар ҳама ҷо: хӯрок, хӯрок, хӯрокворӣ. Бо вуҷуди ин, танҳо рафта, дар наздиктарин Элфаш бихӯред, ки Тэйис каме кам ба назар мерасад. Мисли ҳар ҳафта, онҳо ҷашнвораи дигарро бо тантана тартиб медиҳанд. Аксар вақт ин ҷашни хӯрок аст. Баъзан ин як идҳои гастикикист ва баъзан мехӯранд - ҳама гуна газакҳо мустақиман аз Макашнит. Болаззат ва ҳарду!
Бо гигиена дар кӯчакунандагони кӯчаҳо ҳама чиз ҳама чиз аст: ҳадди ақалли ва дастпӯшакҳо замима карда мешаванд.
Қариб ҳамеша раванди истеъмоли озуқаворӣ бо барномаи васеъи фарҳангӣ ҳамроҳӣ мекунад - ва ин ҳам «чипи» тафаккури Тайланд аст. Дар ҳар ҷо, ки ҷашнвораи навбатӣ - гастоматтикӣ аст ё ба кадом дигар, он, ки ба он дастаҳои маҳаллӣ дарҳол ҷойгир шудаанд. Дар наздикӣ фавран хидматҳои мошинро ҷамъ меоранд. Хулоса, ибораи «Ман дӯст медорам, ки шавқовар дорам, алахусус хӯрок хӯред» - ин танҳо дар бораи Тайланд аст.
Дар эҷодкорӣ, Тайланд рад намекунад: ин паррандагони хашмгин sushi мебошанд.
Тӯфони оддии сайёҳӣ дар тӯли як ҳафта ё ду ҳафта ба Плкаркет гузаранд, ҳатто гумон накунед, ки ҷазира ҳамеша ҷашни ҳаёт аст. Онҳо ба тарабхонаҳои туристӣ бо ошхонаи мутобиқкардашуда мераванд, бутчикони худро - Окрошки ва дар фурӯшандагони сершумор бо сабкҳои гуногун, ки ҳамаи аробаҳои лазизро бирён мекунанд, ҳатто бубинанд. Хуб, онҳое, ки дар ин ҷо зиндагӣ мекунанд, доимо назорат мекунанд, ки дар он ҷо сокинони маҳаллӣ нӯшокӣ доранд, аҳолии маҳаллӣ халос мешаванд. Ва мо низ дар ин раванд фаъолона иштирок мекунем. Бале, бинобар ин иҷро шуд, ки қариб ба назди Таиланд қариб ки ба даст омадааст ...
Идомаи ҳикоя ...
Ҳикояи қаблии Олга дар ин ҷо хонда, дар куҷо ҳамааш оғоз меёбад - ин ҷо.