Мухлисони сабзавоти хонагӣ ва меваҳо аллакай ба хориҷ кардани қисми зироат оварда шудаанд - помидор, бодиринг ва қаламфуркунонро ба роҳ овард. Дар ҷои онҳо шумо метавонед як ниҳолҳои дигар ниҳол кунед. Мехоҳед бидонед, ки кадом намуди кабудӣ ва сабзавот ба зудӣ навдаҳо медиҳанд ва ба паст шудани ҳарорат тоб меоранд?
Кабудҳои ҷавон
Богбон ботаҷриба дар давоми ду ҳафта кабудии ниҳолшинонӣ маслиҳат медиҳанд: он кабудӣ ҷавон бо навдаҳои кӯтоҳи ранги ранги сабз ба лаззат бурдан ва хуб барои саломатӣ аст. Спанак, Румола, parsley, parsley, parsley, basil ва дигарон - тухмӣ "Тухми" меҷӯяд ва барои банақшагирии кат омода хоҳад шуд. Навдањои аввал пас аз 9-15 рӯз пайдо мешаванд. Беҳтар аз он аст, ки партияи навбатии тухмиҳоро шинонед, пас аз он ки қабл аз онҳо нумӯи қаблӣ мебошанд. Истилоҳро дар салатҳои хӯрокхӯрӣ, хӯрокҳои гӯштӣ ва моҳӣ истифода баред, дар snace ҷудо кунед - Дар рӯз духтурон, на камтар аз 100 грамм кабудизоркунӣ мавҷуданд.
кабудиро дар салатҳои илова кунед
Аксҳо: Пиксабай.com.
Лаблабуи миз
Гарчанде ки ин ниҳол реша ба ихтилоф барвақттар шудааст - дар баҳор - ва хориҷ дар тирамоҳ, агрономҳо пешниҳод карда мешаванд, ки бо фурудгоҳ ба даст оранд, то ҳосили хубро ба даст оранд. Сирри хурд: Шинондани сабзавот дар катҳои танг, пеш аз бордоршудагон аз ҷониби компост. Гумон меравад, ки ошхона тортанак тезтар мерӯяд. Дар тирамоҳ, шумо лаблабуи болдори ҷавонро мегиред, ва ҳангоми кофтани сардиҳои аввал - Сабзавоти калон ва мувофиқ барои нигоҳдории зимистон.
Навъҳои карам
Агар шумо тамоми тобноки зиёд надошта бошед, барои дер ҷашнвораи карам сафед, навъҳои барвақтро интихоб кунед - давраи парвариши онҳо танҳо 50-55 рӯз аст. Инчунин дар моҳи июл, Пекинҳо ва хӯришҳои айсберг бо ҳайати хурд дар боғ шинонда мешаванд. То охири моҳи сентябр, шумо метавонед ҳосили як карам ҷавонро тоза кунед ва онро барои тайёр кардани салатҳои ва шӯрбо истифода баред. Карам радиал барои саломатии кӯдакон ва калонсолон бо мушкилоти рӯдаи руда муфидтар аст. Навъи дигари карам - Брокколи - низ дар моҳи июл шинонда мешавад. Шумо метавонед ин сабзавотро аз он даме, ки infloress калон дар Kotorescences дар Кочениза ташкил карда шуда буданд, хӯрда метавонед - аввал бурида "гул" ва сипас тараф.
Афшураҳо аз сабзӣ ва меваҳои тайёр омода кунед
Аксҳо: Пиксабай.com.
Лӯбиёи хасу
Тухми навъҳои барвақтро харед, то тирамоҳро ба даст оред, то ҳосили лӯбиёи ҷавон гирад. Мо маслиҳат медиҳем, ки лӯбиёи trim дар бистар шинонед, инчунин стандарти сурх ва сафед. Пас аз падид аз лӯбиёи pod, бурида ба қисмҳои калон ва яхкардашуда дар яхдон, то сабзавоти тару тоза ҳаст. Ва лӯбиёи сурх ва сафедро дар бонкҳо якҷоя бо сабзавоти нонпазӣ бипӯшед - он газакҳои лазиз ва муфидро ба вуҷуд меорад.