Curian бо мурғ ва занбурўѓњо
Тортҳои миллии андози Русия бо шумораи зиёди пуркуниҳо, аз ин сабаб ӯ аксар вақт Tsar номида мешуданд. Ин як кулчаи ғайриоддӣ аст, дар даруни қабатҳои пур аз пирожни пухта ҷудо карда шуда буд, то онро ба қадри имкон бойтар кунад. Роҳҳои дар тӯйҳо ва парвандаҳои махсуси пухта. Илова ба гӯшт, ғалладонаҳо, занбурўѓҳо, сабзавот ва кабудӣ ба пур илова карда шуданд. Дар арафика чунин анъана буд: Дари Ғазия ба меҳмонон бурида ва хидмат мекард, ва бештари сӯзишвории торт афтода, сарватдор бояд навхонадорон бошад.
Curian бо мурғ ва занбурўѓњо
Ошхона: русӣ
Категория: гарм
Вақти пухтупаз: 2 соат
Табақ ба: 6 нафар (а)
Ба шумо лозим меояд: хамир хамиртуруши 400 грантҳо 4-5 Синсҳои полиефилӣ 1 ShkCAPTILES 200 ShkCAPTILES 200 Splishing 1 Stseme 1 TBSP. L.muka 1 санъат. L. Cali Lifesh ¼ ¼ pachasyjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjy барои freed frech, ќаламфури ба таъми он
Усули пухтупаз:
як
Дар ШМШ, равғани яхмос ва растаниро гарм кунед, рехт, ки харобони биносту решакан рехт. Вақте ки моеъ бухор мешавад, як лампа биносту решакан илова кунед. Fry то даме ки камон шаффоф шавад. Гузошта ба занбурўѓњо занбӯруғҳои мурғ. Вақте ки гӯшт омода аст, бо орд пошед, омехта кунед, то орд афтида бошад. Рехт. Ба ғафсӣ халал мерасонанд.
2.
Хамир ба 3 қисм тақсим мешавад: 2 Сарпӯши калон (поёни ва торт, торт) ва 1 хурд (ороиш). Барои нонпазӣ dyshko-ро ба андозаи худ печонед. Банди ¼ро гузоред ва кунҷҳои холиро тарк кунед. Оғоз барои пӯшонидани pancake ва қисми навбатии омехтаи гӯштро хомӯш кунед. Барои хотима додани поёни қабатҳо идома диҳед.
3.
Лиди торт бояд аз Rodshko калонтар шавад, то санҷиши кофӣ барои пӯшонидани тамоми кулчаи зиёд дошта бошад. Зарфҳои канори нобино ва сарпӯшҳо. Аз қисми 3-юми хамир ороишҳо оред. Молидан як тухм қамчинкорӣ.
чаҳор
Тортро дар танӯр 8 дараҷа. Танӯр то сарпӯши торт тилло гардад.
Аспҳо
Аспҳо
Аксҳо: Пиксабай.com/ru.
Калимаи Кала ҳамчун "моҳӣ" ба итмом мерасад ва тарҷума мекунад. Ин шӯрбо русӣ ҳисобида мешавад. Он аз моҳӣ ё гӯшт дар намакоб бодиринг омода мешавад. Он прототипи жалбкунии ҳисобида мешавад.
Аспҳо
Ошхона: русӣ
Гурӯҳ: Шӯрбо
Вақти пухтупаз: 1 соат 30 дақиқа
Табақ барои: 8 нафар (а)
Ба шумо лозим аст: Моҳӣ барои шўрбои (сар, дум) 1 Салмос Пилеци кӯҳӣ 200 Schlartofel 200 Chatsted Clented Buine 1,5 schlartofel 2 ќаламфури 2 Streded 2 ќаламфури ќисоби ќайю ќисоби ќисоби ќисоби ќисоби ќисоби ќисоби ќисоби ќисоби Филфили дар бичашед барои ороиши
Усули пухтупаз:
як
Шўрбои аз дум ва сарро бо илова кардани ҳанут ва миқдори ками намак пухтан. Шиддати шўрбои. Иловаи картошка бурида (шумо бе картошка карда метавонед).
2.
Дар равғани яхмос барои як шоҳи пиёз ва сабзӣ.
3.
Бодиринг ба коҳи хурд бурида ва ба чарх илова кунед.
чаҳор
Буридани моҳӣ ба мукааб миёна. Барои гузоштани ҳама чиз дар шўрбои, чунон ки картошка тайёр мешавад.
пань
Резед намакоб, як қошуқи қошуқро муаррифӣ кунед. Шӯрборо хомӯш кунед ва бо кабудӣ пошед.