Бо пайдоиши вирус онҳо як dozen паёмҳо ва мақолаҳоро бо усулҳои наздики илмӣ, вале вале бидуни байнулмилалӣ барои мубориза бо беморӣ навиштааст. Масалан, боварӣ дошт, ки ин вояи дукарата витамини в ва Д бо зуҳури нишонаҳои аввал аз сатҳи манфии вирус ба саломатӣ суст мегардад. Гарчанде ки дастурҳо барои машғулиятҳои бехатар дар аксари шишаҳо бо иловаҳо нишон дода шудаанд, одатан барои андешидани бештар маъмул мешавад. Истеъмолкунандагон бо маълумот дар бораи саломатӣ хобидаанд, ки қабули вояи миқдори зиёди витаминҳо метавонанд ба саломатии худ бо роҳҳои гуногун дошта бошанд. Аммо, қабули аз ҳад зиёд баъзе моддаҳои ғизоӣ метавонад хатарнок бошад. Ин мақола бехатарии витаминҳо, инчунин таъсири тарафҳо ва хатарҳои иловагиро, ки бо истифодаи вояи баланд алоқаманданд, муҳокима мекунад.
Бо назардошти он, ки витаминҳои ҳалшаванда метавонанд дар бадан ҷамъ шаванд, ин моддаҳои ғизоӣ аз витаминҳои ҳалшаванда бештар заҳролуданд
Аксҳо: Enclash.com.
Витаминҳои ҳалшаванда ва об
Витаминҳои маълум ба 2 категорияҳо тақсим шудаанд - ҳал кардани равған ва ҳалшаванда об.
Витаминҳои ҳалшавандааи об:
Витамини B1 (Тиамин)
Витамини B2 (entoflovin)
Витамини B3 (NIACIN)
Витамини B5 (кислотаи пантотенция)
Витамини B6 (Пиридоксин)
Витамини B7 (биотин)
Витамини B9 (кислотаи фолий)
Витамини B12 (Кобалммалӣ)
Азбаски витаминҳои ҳалшавандааи обнишин ҷамъ намегиранд, аммо бо пешоб хориҷ карда мешаванд, онҳо метавонанд бо эҳтимолияти хурдтар метавонанд ҳатто ҳангоми бо вояи баланд мушкилот пешбар шаванд. Бо вуҷуди ин, қабули мегадозҳои баъзе витаминҳои ҳалшаванда об метавонанд ба таъсири эҳтимолии хатарнок оварда расонанд. Масалан, қабули миқдори зиёди витамини Витамини B6 метавонад дар вақти зарари эҳтимолан бебозгашт ба асабҳо, дар ҳоле ки қабули миқдори зиёди NIACAN дар як рӯз бештар аст - метавонад ба ҷигар зарар расонад.
Витаминҳои ҳалкардаи равған:
Витамини a
Витамини D
Витамини Э.
Витамини К.
Бо дарназардошти он, ки витаминҳои ҳалшаванда метавонанд дар бадан ҷамъбаст кунанд, модаҳои ғизоӣ аз витаминҳои ҳалшаванда обунӯзанд. Дар ҳолатҳои нодир, қабули витаминҳои аз ҳад зиёд a, d ё e метавонад ба таъсири эҳтимолии хатарнок оварда расонад. Аз тарафи дигар, қабули миқдори зиёди миқдори зиёди витамини k безарар ба назар мерасад, бинобар ин сатҳи болоии истеъмол барои ин модери ғизоӣ насб карда нашудааст. Сатҳи истеъмоли болоӣ барои таъини миқдори ҳадди ниҳоии маводи ғизоӣ таъин карда мешавад, ки тақрибан ҳамаи одамони аҳолии умумиро вайрон мекунад.
Хатари эҳтимолии қабули витаминҳо аз ҳад зиёд
Бо истифодаи табиӣ бо хӯрок, ин моддаҳои ғизоӣ сахт зарар мебинанд, ҳатто агар онҳо ба миқдори зиёд истеъмол карда шаванд. Аммо, агар шумо вояи мутамарказ дар шакли иловаҳо ба даст оред, хеле осон аст ва ин метавонад ба таъсири манфии саломатӣ оварда расонад.
Таъсири иловагии истеъмоли аз ҳад зиёди витаминҳои ҳалшаванда
Ҳангоми фаровон, баъзе витаминҳои обанбор метавонанд оқибатҳои иловагиро ба вуҷуд оранд, ки баъзеи онҳо хатарнок бошанд. Аммо, инчунин витамини К, баъзе витаминҳои ҳалшаванда зери об номувофиқӣ нестанд ва аз ин рӯ, меъёрҳои муқаррариро надоранд. Ин витаминҳо витамини B1 (Тиамин), витамини B2 (гӯсфанд), витамини B7 (биотинини) ва витамини B12 (kobalmamin) мебошанд. Қайд кардан муҳим аст, ки инҳо ин витаминҳо заҳролуд намешаванд, баъзеи онҳо метавонанд бо маводи мухаддир ва таъсир ба натиҷаҳои натиҷаҳои санҷиши хун муошират кунанд. Аз ин рӯ, эҳтиёт бояд бо ҳама иловаҳои хӯрокворӣ андешида шавад.
Витаминҳои зерини обҳои зерини об насб карда шуданд, зеро ҳангоми гирифтани миқдори баланд онҳо метавонанд таъсири иловагиро ба вуҷуд оранд:
Витамини C. Бо вуҷуди он ки витамини C ҳамин вояи нисбатан паст ва баланди он метавонад боиси норасоии меъда бошад, аз ҷумла дарунравӣ, дилрезӣ, дилрезӣ ва қайкунӣ. Mandain метавонад бо вояи 6 грамм дар як рӯз рух диҳад.
Витамини B3 (NIACIN). Ҳангоми ба кор дар шакли кислотаи никотин, NIACIN метавонад фишори баланди хун, дарди шадид, вайрон кардани биниш ва зарари ҷуворимакка ҳангоми истифодаи вояи баланд - 1-3 грамм дар як рӯз.
Витамини B6 (Пиридоксин). Истеъмоли аз ҳад зиёди B6 метавонад нишонаҳои ҷиддии неврологӣ, зарфиятҳои пӯст, ҳассосияти пӯстро ба вуҷуд орад ва дарди сахт дар вақти 1-6 грамм дар як рӯз ба амал ояд.
Витамини B9 (кислотаи фолий). Қабули кислотаи фолий ё кислотаи фолий дар шакли иловаҳо метавонад ба вазифаи равонӣ таъсир расонад, ба таври манфӣ ба системаи масуният таъсир расонад ва нарасидани эҳтимолии витамини B12.
Mandaid метавонад бо миқдори 6 грамм дар як рӯзи витамини C рух диҳад
Аксҳо: Enclash.com.
Лутфан таваҷҷӯҳ намоед, ки ин оқибатҳои тараф мебошанд, ки метавонанд дар одамони солим дар ҳолати зиёди ин витаминҳо пайдо шаванд. Одамони дорои бемориҳо метавонанд аксуламали ҷиддии бештарро ба қабули витаминҳои аз ҳад зиёд эҳсос кунанд. Масалан, гарчанде ки витамини C гумон аст, ки ба одамони солим заҳролуд шаванд, он метавонад ба бофтаҳои ороста ва аномалияҳои дилро дар одамоне, ки гемохроматозия ва обрезии ҷамъшавии оҳан вайрон кунад.
Таъсири тарафӣ бо истеъмоли аз ҳад зиёди витаминҳои ҳалшаванда
Азбаски витаминҳои ҳалшаванда метавонанд дар бофтаҳои баданатон ҷамъ шаванд, вақте ки гирифтани миқдори баланд, бахусус муддати дароз зиён расонанд. Илова ба витамини К, ки дорои потенсиали пасти токсикоӣ мебошад, се витаминҳои боқимонда бо сабаби қобилияти зарар дар вояи баланд муқаррар шудаанд. Инҳоянд баъзе таъсири тарафайн бо истеъмоли аз ҳад зиёди витаминҳои ҳалшавандааи равғанӣ:
Витамини А. Гарчанде ки заҳролудшавии витамини А ё гипервитамин метавонад дар натиҷаи хӯрдани хӯрокҳои ғизоӣ дар витамини А, он асосан аз ҳисоби иловаҳо рух диҳад. Аломатҳо Дорандаи дилбеҳузурӣ, афзоиши фишори меъёриро, ки ҳатто марги ӯ низ аст.
Витамини Д. Аз гирифтани миқдори зиёди иловаҳои витамини D метавонад ба аломатҳои хатарнок, аз ҷумла вазни вазн, талафи иштиҳо ва вайроншавии қалби номунтазам оварда расонад. Он инчунин метавонад сатҳи калтсийро дар хун баланд бардошта метавонад, ки метавонад ба узвҳо зарар расонад.
Витамини E. Миқдори баланди витамини E метавонад coutubult хунро халалдор кунад, хунравии хунро халалдор кунад ва ба зарбаи геморрагикӣ оварда расонад.
Гарчанде ки витамини е дорои иқтидори ками заҳролуд дорад, он метавонад бо баъзе маводи мухаддир, ба монанди охфар ва антибиотикҳо муошират кунад.
Эҳтиёт шав! Пеш аз гирифтани витаминҳо, санҷиши хунро дар самти духтур даст кашед ва ба духтур муроҷиат кунед.