Шӯрбо ҷолибу chili бо лӯбиё
Компонентҳо: 250 г Mince гӯшти гов, 250 г муробати хук 2 қаламфури ширин, 1 бонки каналҳои консерваьои сурх, 1 сарлавҳаи сурх, 3 помидор, 3 дона сирпиёз, 1 tbsp. Нусхаи помидор, 2 Магги шўрбои бо гӯшти гов дар устухон, 300 мл об, 100 мл равғани зайтун, 1 tsp. Ќаламфури хоки чил.
Усули пухтупаз: 1 Рўрбоди куби магни бо гӯшти гов дар устухон кушоед - реципи куби як дорухати мукаммали мукаммали мукаммали муќарраршуда танҳо компонентњои шиносро дар бар гирад: сабзавоти табиӣ, кабудӣ ва гӯшти гов ва гӯшти гов. Cube омехта бо филфили chili хок. Каме mince каме дар равғани зайтун, ва сипас омехтаи намак илова кунед, омехта кунед ва ба омодагӣ биёред. Пиёз ва қаламфури занги бурида ба мукаабҳои хурд, fry дар кӯзаҳо ё кӯзаи амиқ бурида, бо сирпиёз биносту решакан ва омехта пошед. Сабзавоти сабз дар гармии хурд барои як дақиқа ва пас аз гузоштани mince. Помидор оби ҷӯшон медиҳад, тоза аз пӯст, биносту бурида ва онро ба компонентҳои боқимонда гузоред. Бо илова кардани шўрбои куб бо гӯшти гов дар устухон дар 300 мл оби гарм омода кунед. Рехт шўрборо ба каду рехт, хамираи помидор илова кунед ва 30 дақиқа пазед. Лӯбиёро бишӯед, ба шӯрбо илова кунед ва 5 дақиқаи дигар пухтан. Барои таъми ҷолибтар, шумо метавонед 1 tsp илова кунед. Рози coriander замин ва chumina.
Дар 100 г шӯрбо - 135 ккал
Равғанҳои ҷуворимакс бо зарбаи тез дар шўрбои мурғ
Компонентҳо: 1 кг майгу, 2 tbsp. Папариков, 1 tbsp. Ќаламфури Чили, 1 tbsp. Thyme хушк, 1 tbsp. Ё 4 tbsp. Маргарин, 1,5 пиёла ғалладҳои ҷуворимакка, 1 tbsp. Ҳафтаи помидор, 1,25 айнак 30% яхмос, 100 г панир Чеддар, 1 tbsp. Сирпиёз биносту решакан, 3 tbsp. Орди гандумӣ, 700 мл об, 1,5 соат. Чошнии филфил, 2,5 куб шўрбои бо мурғ, 1 буридаи ихтиёрӣ барои ороиш.
Усули пухтупаз: Маринадаи хушкро омода кунед, 1 шўрбои кубро бо мурғ ва омехта бо пааприка, ќаламфури chi, thypi, oregano. Шавқҳои тозашуда ба омехтаи натиҷа бурида мешаванд ва муддате тарк мекунанд. Як косаи хурдро бо 500 мл об дар оташ гузоред. Барои пароканда кардани 1 кубаи шодбошӣ ва 2 tbsp. Маргарин. Шўрбои ба напазед овардашуда ва оҳиста cropap рехт. Тағир додани 5 дақиқа. Панирҳои пеш аз зављааш, хамираи помидорро гузоред ва яхмос резед. Дар оташи хурд нигоҳ доред, доимо ба омехта 2-3 дақиқа, дар ҳоле ки cropourt мебарорад, на мулоим намешавад ва ҳама компонентҳо ба таври мусбат тақсим карда намешаванд. Торридж ба анҷом расонидашуда аз оташ нест. Дар манзараи 2 tbsp. Маргарин ва сирпиёз fry. Сипас харгӯш илова кунед ва ба омодагӣ биёред. Дар айни замон, онҳо бояд гулобӣ ва мулоим бошанд. Баҳри баҳрӣ ба хӯрокҳои алоҳида. Дар кӯза бо равғани боқимонда 3 tbsp рехт. Орд ва омехта бо spatula чӯбӣ. Дар айни замон, қисми хурди шўрбои мурғ, илова кардани 0,5 шўрбои куб бо мурғ дар 200 мл об. Сипас оҳиста шўрбои тайёр ва яхмос ба скелет. Чошнии натиҷаро омехта кунед ва дар оташ 2 дақиқа нигоҳ доред. Чошнии ќаламфури ќаламфури шадидро пурра кунед, ба шӯр бодиққат ва тоза кардан аз оташ. Бурида ба мукаабҳо ва fry. Пеш аз хизмат, майгу ба болиштҳои ғалладонаҳо гузоред, чошниро дар боло рехт ва ихтиёрӣ оро диҳед.
Дар 100 г Каши - 112 ккал
Chakokhtilted бо Shampights
Компонентҳо: 1 Сарвари камонҳои глптикӣ, 2 кг филтили мурғ, 4 помидор, 2 сабзӣ, 5 дона сирпиёз, 300 г дусандоза, 40 гра, 4 tbsp. Орди гандумӣ, 1 л об, 2 куб шўрбои бо мурғ, 2 tbsp. Чошнии лубиё, кабудӣ тару тоза мечашонем.
Усули пухтупаз: Чӯҷа ба мукаабҳои калон бурида, каме дар равған ба як қабати тиллоӣ ва ба як косаи чуқури. Дар ШМШ фавран пас аз мурғ, пиёз биносту решакан, сабзӣ ва помидор барои 2-3 дақиқа. Илова priced prepys бурида, чошнии лубиё рехт. Барои пӯшонидани зарф ва 10 дақиқа ба гармии заиф, дахолат кунед. Орди sifted ва fry дар натиҷаи омехтаи натиҷа барои 2-3 дақиқа. 1 л обро ба напазед ва пароканда кунед, дӯконҳои худкуши худ дар он. Омехтаи сабзавотро аз ШМШ frying дар ШМШ гузоред, шўрбои рехт ва амиқ омехта кунед. Ба оташ ва адас заиф ва ба давра ба таври даврӣ ба таври даврӣ ҷӯшонида шавад. 40 дақиқа. Скаеро аз оташ хориҷ кунед ва 1 сари сирпиёзро барои пуқраф тоза кунед. Бо заррин ва кабудии нав оро диҳед.
Дар 100 г Чаҳхбилӣ - 120 ккал
Curry lax
Компонентҳо: 10 гдар угро тухм, ки 100 г угро тухм, 1 шўрбои куб бо мурғ, 3 дона сирпиёз, 1 огум, 1 tbsp. Решаи зављаашавии занҷабил, 1 пиёз, 2 помидор, 2 tbsp. Макаронаш сурх, 100 мл шири кокос, 2 қаламфури сурх 2 сурх, 2 Луқо сарҳо, 2 мақола. Равғани растанӣ, баргҳои cilantro ва caniander замин мечашонем.
Усули пухтупаз: Майгу тоза, дар оби хунук шуед ва рӯймолро хушк кунед. Fry барои 3 дақиқа дар гармии баланд дар 1 tbsp. равғани растанӣ ва сипас намакин. Мувофиқи дастурҳои дар баста Пойгоҳҳои тухм напазед, даҳон кунед ва суруд диҳед. Стерилинг, сирпиёзро дар куфр, пиёз, занҷабил, помидор ва 1 филфили чили тозашуда тайёр кунед. Афшураи нисфи оҳак ва пораҳои кариро илова кунед. Агар ба шумо бичашуши ҷолибу бештар лозим бошад, илова ба coriander илова кунед. Омехтаи омехтаи натиҷа дар оташи заиф дар равғани растанӣ 7 дақиқа. Пойпот ва филфили Чили бодиққат тоза ва ба ҳалқаҳои борик бурида, Kinz ба баргҳо. Дар ин вақт, ба як напазед 500 мл об оваред, як куби худкуш илова кунед ва 1-2 дақиқа пазед. Бодиққатро ворид кунед, омехта ва ба ҷӯшон ба шўрбои натиҷа. Шири кокосро резед, боз напазед ва аз оташ дур шавед. Пеш аз расидани табақ як қисми ғайбро ба табақ гузоред, шўрбои рехт ва бо frimps, ҳалқаҳои пиёз ва қаламфури Чили, инчунин баргҳои kinse, оро диҳед.
Чошнии шадид
Компонентҳо: 60 г равған, 500 мл оби гарм, 1 tbsp. Орди гандумӣ, 1 шўрбои куб бо мурғ, 2 зардии тухм, 1 лимӯ, 1 рози нутқ.
Усули пухтупаз: Дар сатил, равғани яхмос, тадриҷан орд рехт, сипас оби гарм рехт ва 5 дақиқа тайёр кунед, ба шӯр доимо тайёр кунед. Яккаратро дар об пароканда кунед ва аз оташ дур кунед. Зардии каме бо шарбати лимӯ лимӯ, миқдори ками чошнии чуқури ва пуртоқатро омехта кунед, то ки зардии парвариш карда нашавад. Резед чошнии боқимонда, омехта ва дар як контейнер барои хӯрокхӯрӣ гузоред. Илова Мангат. Дар як косаи тафсон ба гӯшти пухта ё моҳӣ пухта.
Дар 100 г чошнии - 159 ккал