Хӯриш русӣ
Бо мақсади кам кардани хӯрокҳои калорияҳо, ҳасиб дар он иваз карда мешавад, ки бе намак бидуни намак иваз карда шавад, бодиринг дар тару тоза, майонез - дар сметана 10-15% равған.
Компонентҳо (10 порска):
650 г картошка
450 г сабзӣ
200 гулти тару тоза
1 Консерваьои пўйки
6 дона тухм мурғ
500 г гӯшти гов
150 г сметана
Намак, ќаламфури - мечашонем
Пухтупаз:
Картошка, сабзӣ, тухм ва гӯшти гов напазед. Онҳоро бо мукааб буред, бодиринги забонро илова кунед, сметана, сметана, dot polka ва сметана пур кунед. Sung ва ќаламфури дар таъми.
Мошадҳоро барои сметана паст кунед
Аксҳо: Enclash.com.
Герринг дар зери куртаи куркуд
Ин як табақи парҳезӣ аст, ба истиснои майонез. Дар акси ҳол, чунин хӯриш кори рӯдаҳоро ҳавасманд мекунад ва меъдаро мустаҳкам мекунад. Иваз кардани майонез дар сметана бо илова кардани чошнии лубиж ва хардал, шумо алтернатива солим ба чошнӣ хоҳед гирифт.
Компонентҳо (10 порска):
10 дона лаблабуи хурд
10 дона сабзӣ хурд
10 дона картошка хурд
20 дона тухм мурғ
4 лампаҳои хурд
2 кг herring
250 гр сметана
2 хардуми stal
4 чошнии stl sty
Пухтупаз:
Тухм ва сабзавоти напазед, ба истиснои пиёз. Онҳоро дар grater калон, камон биносту луч. Ҳама сабзавот ба косаҳои алоҳида паҳн мекунанд. Searel устухонро бо ёрии штамин тоза кунед ва ба қисмҳои хурди бурида. Чошниро аз сметана, хардал ва чошнии лубиж омехта кунед. Дар як қабатҳои хӯриш дар як косаи амудӣ оғоз кунед: гом, пиёз, картошка, тухм, сабзӣ, лаблабу. Ҳар як қабати саховатмандона чошнии.
Мимоса
Дар дорухат стандартӣ Saired хоҳад буд ва мо ба шумо пешниҳод менамоем, ки онро бо моҳии занги намакин иваз кунед. Гузашта аз ин, беҳтар аст, ки худатон хуфта бошед: стейк харед, пӯст ва устухонҳоро тоза кунед, намак ва равған илова кунед, дар давоми 1-2 рӯз. Он инчунин майонезро дар дорухат дар болои дорухат арзёбӣ мекунад.
Компонентҳо (аз ҷониби 6-8 портҳо):
200 г Салмӯн заиф
300 г картошка
200 г сабзӣ
150 г Лука.
4 дона тухм
200 г сметана паст
2 хардуми stal
2 чошнии stl sti
Пухтупаз:
Тухм ва сабзавоти напазед, ба истиснои пиёз. Онҳоро дар grater алафҳо, пиёз биносту chop мекунанд. Ҳама сабзавот ба косаҳои алоҳида паҳн мекунанд. Содаи тухм аз зардии алоҳида сафеда, инчунин ба пиёлаҳои алоҳида паҳн мешавад. Чошниро аз сметана, хардал ва чошнии лубиж омехта кунед. Моҳӣ ба мукааб хурд бурида, дар поёни шакл гузошта, чошнии сарой кунед. Сипас қабатҳои сафедаҳо, сабзӣ, пиёз, картошка. Ҳар як чошнии молрабоӣ. Қабати болоии зардҳо барои молидан лозим нест.