Маҳсулоти табиии хатарнок кадомҳоянд?

Дар мамлакати мо, ҳафтод фоизи чӯҷаҳо интиқолдиҳандаи Салмонелл. Бо хӯрдани тухмҳои нокофии термалӣ, одамони хатар бо ин бемории рӯда сироятёфта. Аз ин рӯ, тухмҳои рустикӣ дар ҳеҷ сурат намехӯранд, он инчунин пухтупаз аз онҳо пухтупаз барои ширдиҳӣ ё пухтан онҳо тавсия дода намешавад. Шумо метавонед худро аз Салмелла ҳифз кунед, танҳо кафшер кардани тухм. Қаблан онҳо бояд шустан шаванд. Шири деҳқонӣ дар он хатарнок аст, ки он одатан аз ҷониби brubelles - микроорганолҳои табларзаи Малит ё брюклигозӣ мавҷуд аст. Ин беморӣ аз ҷониби ҳарорати баланд, дард дар мушакҳо ва буғумҳо ва метавонад ба зарари музмин, ки буғумҳо ва системаи дилу раг оварда расонад. Дар хотир доред, ки брандаелла дар ҷуфт шир дар давоми ҷӯшон мемирад. Оби баҳорӣ низ хатарнок аст, алахусус дар ҷойҳои ҳалли одамон, ки дар онҷо cesspool ҳастанд. Бактер ва вирусҳои гуногуни патогенӣ, аз ҷумла, гепатитии A. Вирус метавонад ба об афтад, алахусус гепатити A. Вирус метавонад боиси оқибатҳои вазнин гардад. Аз ин рӯ, оби баҳорӣ аз манбаъҳо, ки дар наздикии шаҳрҳо ҷойгиранд, бояд судак бошад.