Барои пур кардани ҳаёт бо гуногунӣ, тарзи варзиш машғул аст, аммо ӯ барои варзиш ва нигоҳубини худ вақт мегирад тасаллӣ, ҳамоҳангӣ ва муҳаббат. Дар Instranmam, Наталя Антонова Мунтазамон кашфоти ҳарққи худро мубодила мекунад ва тавсия медиҳад, ки ҳама аз паи онҳо
Мандария.
Макарати баланд ва афсонавӣ ва мандаринии боллазату боллазату боллазату боллазату боллеи Ва чӣ гуна - Ман меъ- одилро дӯст медорам, ҳама чиз хуб аст - танҳо! (Дар ин ҷо ва он гоҳ имло ва пунктуатсияии муаллиф ҳифз карда мешавад, - тақрибан.)
Дорухат:
Тухм 3 PCS.
Шакар 150 гр.
Шир 50 мл.
Фарсудашавӣ. Равған 150 мл.
Орд 300 гр.
Бустер 15 гр.
Мандарины 6-7 дона.
Мо дар T 180 × 40-45 дақиқа пазмонем.
Пухтупаз:
Мо бо тухм миксер + шакар + Шир + равғани растанӣ қамчин кардаем. Оҳиста-оҳиста орд илова кунед, ки парокандаро фаромӯш накунед.
Мо поёни шаклро (20 см) бо коғази пухта, коғаз ва софпамиро бо равғани яхмос молида, пошед, бо шакар пошед (6 сент.
Озмоишро резед, дар болои хамир хамир кунед. Мо ба танӯр меорем. Омодагӣ барои санҷидани sAMP. Торт хеле баланд аст (фаромӯш накунед, ки хокаи нонпазиро дар хамир). Пи ғизои тайёр ба табақе, ки поёни пояш пухта мешавад, то поёни болохона бошад, бодиққат берун кашед ва коғазро аз тортҳои баръакс берун кунед. Bon appetit!
Кулчаи лимӯ
Ин як дорухати соддатар аст, он аз ҳама берун мешавад. Ман фавран, пи лимӯ барои ҳаводорро ба даст меорам, пур кардани худро, ки ба шумо маъқул аст, танзим кунед.
Дорухат:
Равғани қаймоқ: 180 г
Шакар: 150 гр. Дар хамир ва 100-150 гр. Дар пур.
Тухм: 2 дона.
Орд тақрибан 400 гр.
Lemons: 2 калон
Пухтупаз:
Равғани яхмос ё маргарини сифати хуб бояд мулоим карда шавад.
Тухм, шакар илова кунед ва дар равғани мулоим омехта кунед.
Марҳилаи навбатӣ орд аст. Он бояд хеле андешида шавад, ки хамир сард, зич бошад, ба дасти онҳо намерасад. Хамир максималии тайёршуда ба ду қисмҳои нобаробар тақсим карда мешавад - дар бораи ¾ ва ¼. Аксаран ба шакл, ки дар шакл, ба ях андозед, хурдтар гузошта мешаванд. Ғафсии хамирро пухта, онро ба қисмҳои хурд тақсим кардан мумкин аст ва онро ба яхдон фиристед.
Барои пур кардани лимӯн Уош, бурида. Бо zest gline, илова шакар - 150 грамм кофӣ.
Дар санҷиши оромшуда, омехтаи лимӯ-лимӯ паҳн кунед. Он моеъ хоҳад буд, аммо дар ҷараёни пухта он ба оммаи желе табдил меёбад ва он ҷо аз торт нахоҳад буд.
Хамирро ях кунед ва онро дар grater калон, аз боло ба даст оред, дар тамоми рӯи замин тақсим кунед.
Он ба оҷур дар танӯр 180-200 дараҷа ва 35-40 дақиқа вақт ҷудо мекунад
Ман ба охир расидам 180 гр. 15 дақиқа пеш аз хотимаи нонпазӣ 200 грро дар бар мегирад. Аммо ҳар яке оташи худро дорад. Вақте ки сардшавии торт метавонад бо шакар ориз пошида шавад. Bon appetit!
Торт сабзӣ
Мулоим, боллазату шањдбори, хеле болаззат ...
Фавран фармоиш диҳед, ки ман 1 orzh Андозаи 6 см таносубро медиҳам, ки шумо чӣ қадар cortex мехоҳед, ки дар торт 2 ё 3 интихоб кунед, компонентҳоро интихоб кунед, компонентҳоро интихоб кунед. Он инчунин аз мавҷудияти варақаҳо вобаста аст. Ҳар як хайвон алоҳида пухта мешавад, зеро тазриконҳои баланд барои буридани ин санҷиш пухта мешаванд.
Агар шумо якбора дар ду шакл дошта бошед, дар қавсҳо дар компонентҳо барои 2 номбаршуда нишон дода шудаанд, то ки ба шумо такя накунед.
Компонентҳо дар 1 (2) Қурбизаи шакли 18 см диаметри 18 см:
Барои хамир:
1 (2) тухм
85 (170) г қум шакар
80 (160) г равғани растанӣ
85 (170) G Сабти кӯза
105 (210) G орд
Рози намак
Рози Бахрин ё 2.5 (5) г шакар Бахром
⅔ (1.5) h l дорчин
1/4 (0.5) H l ste jinger
1/4 (0.5) H L Bass
1/4 (0,5) H l sod
Дасти чормағз бурида
Барои яхмос аз ду нон:
200 г панири косибӣ
80 г аз равғани ҳарорати хонагӣ
60 г хокаи шакар
Бахрии Бахрии.
Пухтупаз:
Танӯр дар гармии 180 дараҷа гузошт.
Сабзӣ тоза, се дар grater беҳтарин.
Дар як косаи алоҳида, мо орд Stored, хокаи нонпазӣ, ҳанут, содаро мепайвандем, ҳама ҳамаҷониба обро омехта мекунанд. Дар косаи амиқ барои хамир хамиртуруш, мо тухмҳо, рози намак ва шакарро пайваст мекунем, барои 2-3 дақиқа ба массаи аълосифат қамчинкорӣ мекунем. Ба тухм, равғани растаниро рехт ва то якранг омехта кунед. Компонентҳои хушкро мекушед. Хамирро бо Spaticula силикон омехта кунед.
Мо сабзӣ ба зардрангро ба хамир ва чормағз бурида илова мекунем, мулоим омехта.
Хамирро ба шакли нонпазӣ резед ва танӯрро барои 35-40 дақиқа ба 180 дараҷа гарм кунед.
Агар шумо дар як вақт сатҳи дукарата кардам, пас мо хамирро ба ду қисм баробар тақсим мекунем ва шаклҳоро рехтем.
Пас аз пухтан, аз пирожни тайёр аз танӯр хориҷ кунед, 10 дақиқа ба хунук диҳед.
Равғани қаймоқи равғани яхмос бо шакар ва рози Бахрина, ки пеш аз равшанӣ садо медиҳад, барои 3-4 дақиқа тарк мекунад, панир curd илова мекунад, ки бори дигар қамчин аст - яхмос омода аст. Пирожни пирожниро молед ва ба яхдон барои 5 соат фиристед.
Косаи бо мавиз ва қандӣ
Мулоим, лазиз, ҳаво!
Компонентҳо:
Орди гандумӣ - 240 г
Шир - 300 мл.
Равғани яхмос - 100 г
Лимӯ - 0,5 дона.
Ҳавз - 2 соат.
Шакар Бахром - 10 г
Шакар - 100 г
Чакҳои тухм - 1 компютер.
Райзин - 100 г
Намак - Чандошка
Хокаи шакар - барои sprinkles
Пухтупаз:
Равғани мулоимро бо шакар ва шакар Бахром гум кардан мумкин аст. Илова тухм, намак рак, zest лимӯ ва шарбати лимӯ. Бори дигар абрҳоро. Резед рехт ва шири резед. Spoon абрҳоро. Ордро бо як бастаи гиред, хамирро хуб гиред. Он ба монанди сметанат ғафс хоҳад буд. Хамирро ба шакли резед.
Танӯрро дар 180 дараҷа - 1 соат ё 1,10 дақиқа, ҳамааш аз танӯр вобаста аст. Омодагӣ боварӣ ҳосил кунед, ки бо чӯб чӯбро санҷед.
Ҷанги омода барои хунук, яхкунӣ рехт ё бо шакар ориз пошед.
Тортҳои шоколад бо панирҳои косибӣ ва Blueberries
Компонентҳо:
Хамир:
Равғани равған 120 г,
Шакар 50 г,
Тухм 1 PCS,
орд 200 г
Хокаи кокоа 20 г,
Басин 5 г
Намак 2 чои.
Пур кардан:
Панири косибӣ 400-500 г,
Сардори 20 г
Тухм 2 PCS,
Шакар 80 г,
Бахром шакар ба таъми
Буттамева 150-200 г
Пухтупаз:
Дар косаи косаи равған, шакар, шакар, намак, орд, какао, хокаи нонпазӣ, пошед. Тухм илова кунед, абрҳоро. Қисми сеюмро аз санҷиш ҷудо кунед, дар яхдон гузоред.
Қисми боқимонда бо дастҳо дар шакли шакл, (шаклҳо бо коғазӣ) тақсим карда мешаванд. Диаметри ман ба 26 см баробар аст, аммо ин идеалӣ аст, то он дараҷа баланд бошад, ман ба шумо маслиҳат медиҳам, ки як шакл гиред - 21 см.
Аксар вақт кории аксар вақт бо ғайра ҳам ҷудо карда мешавад ва ба яхдон тоза карда мешавад.
Барои пур кардан, пӯшиш дар як косаи панирҳои косибӣ, шакар, крахмал, тухм, шакар Бахром, Blander ба як массаи якхела.
Барои шустани буттамева шуста ва хушк ним нимаи орди қошуқро илова кунед, ись кунед.
Буттамеваҳоро дар массаи curd мубодила кунед, нутфа оваред - пазед, танҳо бо кабуд, буттамева дигар кӯшиш накардаанд.
Оғоз аз хамир, пароканда кардан.
Хамир аз яхдон, аз боло, дар grater калон, ва дар ашё гузоред.
Оҷур торт дар танӯр ба 180 дараҷа тақрибан 40 дақиқа дароз кунед. Тамаркуз ба танӯратон.
Pie Tound метавонад бо хокаи шакар пошида шавад, аммо ман эҳтиёҷ надорам. Bon appetit.
Ролаи ҳамаҷониба ва болаззат бо кӯкнор
Компонентҳо:
Шир гарм - 150 мл.
Тухм - 1 компютер.
Хушкатаварт - 6-7 гр.
Шакар - 1 tbsp. л.
Намак - 0,5 соат. Л.
Равғани яхкардашуда гудохта мешавад - 30 грамм.
Орд - 400 гр.
Пур кардан:
Диққат! Ман дар халтаҳо қуттиҳои тайёркарда мехарам, аммо инчунин интихоби аслӣ вуҷуд дорад:
Mac - 140 гр.
Шакар - 100 гр.
Сафеда - 1 PC.
Равғани яхмос - 40 гр.
Шакар Бахром - 1 tsp.
Ба молидан лӯлаҳо:
Yolk - 1 PC.
Шир - 1 tsp.
Пухтупаз:
Орд, тақрибан 250 гр. Мо хамиртуруш, намак, шакар, омехта кунед.
Резед шири гарм, тухм, равған гудохта. Мо хамирро омехта мекунем, ордро илова мекунем (тадриҷан илова кунед, он метавонад каме камтар ё камтар тарк кунад, хамирро бо орд часпонед). Хамир мулоим хоҳад буд ва ба дасти онҳо часпида намешавад.
Хамир ба давра, заврақро бо равғани растанӣ молед, косаро бо филм пӯшед. Мо дар ҷои гарм барои тақрибан 1-1.5 соат, то афзоиши 2-3 маротиба.
Барои пур кардани попнес, шуед, обро тавассути ҷумбонидан хуб холӣ кунед. Обро аз 3 см болотар аз сатҳи кӯкнор рехт, мо оташдонро гузошта, дар гармии паст тақрибан 15-20 дақиқа пазем. Аз ҳад зиёд об ба воситаи ҷумбонидан хуб.
Mac бо шакар кӯзаро қатъ мекунад. Иловаи равған, шакар Бахром, протеин, омехта кунед, пур кардани Mcolo ба даст оварда мешавад.
Хамир гулдӯзӣ, дар миқдори 2-3 маротиба зиёд шуд. Хамир ба росткунҷа боло мераванд. Як қуттиҳоро мубодила кунед, аз як тараф, рахи санҷиширо тақрибан 3-4 см бе пур кунед.
Хамир хамирро ба рол пошед. Канорро маҳкам кунед ва дар табақи нонпазии пергамент гузоред. Филмро пӯшонед ва 10-20 дақиқа тарк кунед, то равишҳои рукӣ. Барои як қабати RUDDY, ролҳои зардиро бо шир молед.
Оҷур дар танӯр пешакӣ то 190 дараҷа, тақрибан 30 дақиқа, ба роз. Дар ирода, ролҳои гарм тайёркардашуда бо равған ё оби ширин молида мешавад, то ролҳои рол мулоим бошад. Гарчанде ки ман ин корро намекунам, вай хеле мулоим аст.
Биёед ролҳои тайёршударо хунук кунем.
Bon appetit!