Ба шумо лозим аст:
1 мурғ (ё мурғ)
1 афлесун покиза (ё лимӯ),
4-6 себи сабз (ба монанди grennie smith, ҳафт),
Якчанд иловаро санапли консервшуда (ихтиёрӣ),
1 қошуқи асал,
карри,
Намак ва ќаламфури мечашонем.
Пӯшиши кариро пошед ва намакин аз дарун, дар дохили норанҷии покиза гузоред. Берун инчунин карри пошидани пошидани, намакро резед, сипас чанд қатра асалро ба дасти худ бирезед ва мурғҳоро фиреб диҳед.
Вобаста аз андоза ва зоти мурғ аз як ва ним соат аз як ва ним соат. 30 дақиқаи аввал танӯрро ба 220 дараҷа гарм кунед, ва сипас ҳарорат то 180-190-ро кам кунед ва то омодагӣ. Барои санҷидани омодагии парранда, пӯсташро ба дандон резед - агар афшура рӯшнояд, пас табақ омода аст. Ин мурғотҳо чараҳои зеризаминӣ доранд, он дар ҷараёни нонпазӣ кашида мешавад, бинобар ин матлуб аст, ки хӯрокҳо бо паҳлӯҳои ҳадди аққал 5 см риоя кунед. Ман якчанд маротиба бо равған риоя мекунам.
Барои ним соат қабл аз омодагӣ, себро аз аслӣ ва вагонҳо бо меваҳои хушк, ва ба шумо лозим аст, ки пораҳои ананасро ба мурғ гузоред.
Мурғ мурғро аз танӯр берун овард, афлесунро аз он кашед ва онро партофт. Ин танҳо лозим аст, ки мурғобӣ бо маззаи афлесун афтидаад, бӯи ситррусро ба даст овард, ба рӯшноӣ ва гӯшти паррандапарварӣ аз даст дода мешавад. Чӯҷа тезтар пухта мешавад - аз 1 то яку ним соат.
Агар шумо як чорабинии комилан танбеҳ доред, пас Файзаҳоро созед: Шумо метавонед мурғро дар сари миз бо конякро партоед ва оташ гиред. Бренди гармӣ дар як косаи spoonfe дар шӯъла шамъдон, онро аз мурғ, сӯзан сӯзонед ва фурӯзон кунед. Агар шумо фламро бори аввал иҷро кунед, пас чораҳои худро риоя кунед: мурғ бояд дар як табақи хеле калон бошад ва ҳеҷ чиз хатарнок аст. Тарзи хеле аҷибе.
Дигар дастурҳо барои ошпази мо ба саҳифаи Facebook нигаред.