Дар аввали моҳи октябр, рӯзи гиёҳӣ, ки аз соли 1977 ҷашн гирифта мешавад ва моҳи огоҳии гиёҳхориро ҷашн мегирад ва якчанд идҳоро барои тарафдории ин ҳаракат дар бар мегирад. Бо роҳи, гиёҳхорӣ ҳамчун системаи барқ, балки ҳамчун ҳаракати мазҳабӣ пайдо шуд. Дар дастнависҳои қадимаи Ҳиндустон (Веня) гуфта мешуд, ки куштори ҳайвонот ва истифодаи гӯшти онҳо ба "ифлосшавии карма" оварда мерасонад.
Тирамоҳомези сабзавот
Ошхона: Аврупои Шарқӣ
Категория: гарм
Вақти пухтупаз: 30 дақиқа
Табақа тоза карда шуд: 4 нафар (a)
Ба шумо лозим аст: картошка 5 Каромиён 5 Skskobidov 4 Stskobacki 4 Stskobacki 4 stskobacki 4 stskobacki 4 stenkobacki 4 stadestki 400 glezing 300 афшураи glimonic 300 афшураи glimonic 100 tbsopleic 100 tbsp. L.asafetida 1/3 H. L. L. L. The Chicker сабз 1 poderne Sectiple Semper Sport 1/3 hp l.paprika 2 соат. Л.П.Пябротин 2/3. Л.С. Л. Семин КУД 1 х. Л. ҲАЛО 3 соат.
Усули пухтупаз:
якКартошка ба мукаабҳои калон тоза кунед ва бурида помидор решакан кунед, сабзиро бо доираҳои бурида, бо доираҳои zucchini ё zucchini пӯстро тоза кунед ва ба мукааб буред.
2.
Ginger rubbing дар grater. Куби картошка ба молидан бо равғани пухта ва ба танӯр ба танӯр фиристед то тайёр.
3.
Панири Adygei панир ба мукаабҳо бурида ва fry дар равған ба равғани тиллоӣ. Дар як кӯза бо поёни поёни гармӣ 3 tbsp. л. Нафт нафт. Fry дар он Крейд. Ginger ва ќаламфури гулкардашуда, ќаламфури хоки сиёҳ, изофӣ илова кунед. Омехта. Пас аз 1-2 дақиқа, хунук гудохта. Напазед. Шарбати лимӯро ғусса кунед. Сабзиро илова кунед, рехт Паурика ва coriander. Пеш аз напазед ва дар гармии хурд барои 15-17 дақиқа пазед.
чаҳор
Дар шўрбои тайёр (Масалу) мукаабҳои zucchini, semiering-ро гузоштаанд. Напазед ба сабзавоти нарм. Иловаи картошка, помидор. Намак. Бо як зарф пӯшед ва пухтан то омодагӣ.
Плафҳои Ҳиндустон
Таом: Ҳиндустон
Категория: гарм
Вақти пухтупаз: 1 соат
Табақ ба: 6 нафар (а)
Ба шумо лозим аст: биринҷ барои Плов 1-3 равғани печонидашуда 2-3 дона қатора аз ҷониби микросхемаҳои Palcocosy 3 санъат. L.temaya мавиз 2 санъат. L.kunjut 2 tbsp. Lg.azazadika 4 нахўд 8-6 дона. Suite 2 stacananasol ба бичашем
Усули пухтупаз:
як
Биринҷ рехт оби гарм. Тақрибан 15 дақиқа, бо оби гарм ба шаффофияти об шуед. Равзин оби гармро шуст ва шуед.
2.
Дар як кӯза бо поёни ғафс, якчанд юѓу равғани равған гарм кунед. Микросхемаҳои кокос, кунҷков, дорчинро мазлумонро часпонед ва карнавозӣ. Аввал дар гармии миёна якчанд дақиқа Fry кунед, пас дар чанд дақиқа якчанд дақиқа.
3.
Иловаи рақам. Омезиш ва fry дар оташи хурди 7 дақиқа, ба таври даврӣ ба таври даврӣ ба таври даврӣ омехта кунед. Сабзӣ ба як таҳлил бурида. Мавиз ва сабзӣ ба биринҷ гузоштанд.
чаҳор
Хушхӯю оби ҷӯшон. Чӣ гуна об ҷӯшонида мешавад, бо як зарф ва то ҳадди аққал оташ пӯшед. LID дастмоле тар карда дар оби гарм мегузорад. 30-30 дақиқа пешгӯӣ накунед. Оташро хомӯш кунед ва pilafро барои 10-15 дақиқа боз накунед.