Маҳсулоти ғизоӣ: Маҳсулоти органикӣ ва чӣ "хӯрдан"

Anonim

Дар солҳои охир мо торафт дар бораи маҳсулоти органикӣ меафзем, бисёре аз онҳо онҳоро бо табиӣ ба ҳайрат меандозем. Албатта, "Оташка" табиӣ аст, аммо ҳанӯз ҳам фарқият ва хеле муҳим вуҷуд дорад. Имрӯз мо тасмим гирифтем, ки кадом маҳсулоти органикӣеро бифаҳмем, ки хусусияти онҳо чист ва оё дар паси онҳо дар паси супермаркетҳои наздик ба онҳо чӣ гуна аст.

Хоҷагии органикӣ чист

Моҳияти истеҳсоли маҳсулоти органикӣ тибқи тадбирҳое, ки метавонанд маҳсулоти аз ҷиҳати экологӣ тозаро таъмин кунанд, вобаста аст. Истеҳсолкунандагон ҳама чизро месозад, ки растаниҳо ва ҳайвонот бо маводи кимиёвӣ дар ин ҳолат тамос гирифта намешаванд, дар ин ҳолат, маҳсулоти растанӣ ҳеҷ гуна унсурҳои нуриҳо ва стимуляторҳои афзоиши мавҷуд нестанд. Ҳамин тариқ, маҳсулоти истеъмолӣ ба бадани инсонӣ, аксар вақт ҳангоми маҷбур шудан ба бадании инсон таъсире надорад, ки маҳсулоти аторогорӣ мерасонад.

Шумо ҳамеша ҳақ доред, ки сертификатро талаб кунед

Шумо ҳамеша ҳақ доред, ки сертификатро талаб кунед

Акс: www.unsplash.com.

Чаро "Ташкилгар" хеле гарон аст

Ҳа, маҳсулот бо аломати "Эко" ё "био" ҳамеша гаронтар истодаанд. Ин аст, ки истеҳсоли чунин хароҷоти маҳсулоти аз ҷиҳати экологӣ тоза гарон аст, дар ҳар кишвар қоидаҳо ва талаботи хоҷагиҳои экологӣ вуҷуд доранд. Дар Аврупо, маҳсулоте, ки аз 95% камтар аз ашёи хоми органикӣ иборат аст, дигар ба муқобили Марк "Эко" дигар иҷоза намешавад. Қоидаҳо қатъиян мебошанд ва риояи ҳама стандартҳо танҳо ба барчаспҳои нархҳо таъсир мерасонад.

Фарқи байни "органика" аз маҳсулоти табиӣ чӣ гуна аст

Дар асл, фарқиятҳо аз ҳад зиёд нестанд, фарқи асосии фарқияти технологияи истеҳсолӣ, талаботи зиёд барои истеҳсоли маҳсулоти органикӣ. Барои маҳсулоти табиӣ, онҳо инчунин метавонанд тамоми марҳилаҳои барои «организатсия» -ро гузаранд, аммо аксар вақт истеҳсоли табиӣ осонтар аст ва истифодаи нуриҳоро манъ намекунад ва истифодаи нуриҳоро манъ намекунад. Инчунин дар маҳсулоти табиӣ ҳеҷ гуна таърифи ҳуқуқӣ вуҷуд надорад.

Ҳангоми интихоби маҳсулоти органикӣ ба чӣ диққат додан лозим аст

Вақти нигоҳдорӣ

Ҳатто бодиринги органикӣ "аз« зиёдтар »зиёдтар зиндагӣ намекунад. Гумон накунед, ки маҳсулоти органикӣ дар нигоҳдорӣ афзалият медиҳад. Бодиққат ҳамаи маҳсулоти органикӣ, хусусан сабзавот ва меваҳо, ки қариб ба суръати рӯшноӣ халалдор мешаванд, интихоб кунед.

Мо нишондодем

Он бояд дар бастабандӣ бошад. Чӣ тавре ки мо аллакай гуфта будем, талабот барои маҳсулоти органикӣ баланд аст ва аз ин рӯ, агар фурӯшанда шуморо бовар кунонад, ки "нишона фаромӯш кардан" ё "ин аҳамият надорад. Муҳим. Тамаркуз ба дастурҳои истеҳсолкунанда.

Мо шаҳодатномаро мепурсем

Шумо метавонед ба осонӣ сертификати сифатро талаб кунед, агар шумо то ҳол шубҳа накарда бошед. Истеҳсолкунандагони маҳсулоти органикӣ ҳамеша дорои тамоми ҳуҷҷатҳои зарурӣ мебошанд, ки метавонанд дар талаботи аввал расонида шаванд. Ба калимаҳое, ки дар бастаи бастаи "Эко" ва "био" ва "био" - ҳамеша - ҳамеша - ҳамеша истеҳсолкунанда тафтиш кунед.

Маълумоти бештар