ఒకటి
పుష్కిన్ వ్యాయామం
కావలసినవి: 4-6 సేర్విన్గ్స్: 4 పెద్ద బంగాళదుంపలు, 1 కోచన్ కాలీఫ్లవర్, 4 ల్యూక్-షాలోట్, 1 రెడ్ బల్గేరియన్ మిరియాలు, కొబ్బరి పాలు 400 ml, 2 స్పూన్. తడకగల అల్లం, వెల్లుల్లి 3 లవంగాలు, 7 గుడ్లు, కూరగాయల నూనె, గ్రీన్స్, ఉప్పు, మిరియాలు 50 ml.
వంట సమయం: 50 నిమిషాలు
ఉడికించాలి ఎలా: బంగాళాదుంపలు, ముక్కలుగా చేసి ముక్కలు చేసి, కాలీఫ్లవర్, ఇన్లోరేస్సెన్సెస్, అలాగే మొత్తం లీక్-shallot బేకింగ్ షీట్లో లే. కూరగాయల నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మిశ్రమంతో గ్రీజు కూరగాయలు. 180 డిగ్రీల వేడిని పొయ్యిలో పంపించండి. మరో పది బంగాళదుంపలతో ఒక విల్లు మరియు క్యాబేజీ ఎర్ర గంట మిరియాలు, త్రైమాసికంలో ముక్కలు చేశాయి. కొబ్బరి పాలు మిశ్రమంతో ఇరవైలో ఇరవై పోయాలి, తురిమిన అల్లం మరియు వెల్లుల్లిని నొక్కినప్పుడు. మరొక పది నిమిషాల తరువాత, తన్నాడు గుడ్లు ఆకారంలోకి పోయాలి. గుడ్లు కాల్చిన తర్వాత, అల్పాహారం సిద్ధంగా ఉంది! పనిచేస్తున్న ముందు, తాజా ఆకుకూరలు వంటకం అలంకరించండి!
2.
చికెన్ meatballs తో బుక్వీట్ సూప్
కావలసినవి: 4 సేర్విన్గ్స్ కోసం: చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు 2 లీటర్ల, బుక్వీట్ తృణధాన్యాలు, 2 క్యారట్లు, 2 గడ్డలు, 500 గ్రా చికెన్ ముక్కలు గుడ్లు, 3 గుడ్లు, ఆకుకూరలు, ఉప్పు, మిరియాలు.
వంట సమయం: 50 నిమిషాలు
ఉడికించాలి ఎలా: చల్లని నీటిలో బుక్వీట్, అప్పుడు విలీనం మరియు కూరగాయల నూనె న కొద్దిగా వేసి. అప్పుడు సంసిద్ధత వరకు నెమ్మదిగా వేడి మీద నీరు మరియు రేపు పోయాలి, క్రమానుగతంగా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయడం. కూరగాయల మరియు వెన్న మిశ్రమాన్ని ఒక గాజులో చక్కగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయ మరియు క్యారట్లు వేసి, తరువాత చికెన్ రసం పోయాలి. చికెన్ నుండి meatballs, కూరగాయల నూనె న పిండి మరియు వేసి లోకి కట్. గుడ్లు వెల్ట్, మెత్తగా నౌరిష్ మరియు ఆకుకూరలు తో కలపాలి. ఒక ప్లేట్ లో పనిచేస్తున్న ముందు, ఉడికించిన బక్స్ యొక్క స్పూన్లు ఒక జత మీద, అనేక మీటర్ల కోసం, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గుడ్లు ఒక స్పూన్ ఫుల్ మీద మరియు కూరగాయలు అన్ని రసం పోయాలి.
3.
ఆపిల్ పీ వోల్ఫ్నో
కావలసినవి: కావలసినవి: పఫ్ ఈస్ట్ డౌ యొక్క 500 గ్రా, 5 స్వీట్ యాపిల్స్, సోర్ క్రీం యొక్క 400 గ్రా, తేనె 100 గ్రా, 2 గుడ్లు, వెన్న యొక్క 50 గ్రా, దాల్చిన చెక్క.
వంట సమయం: 1 గంట
ఉడికించాలి ఎలా: పై తొక్క మరియు కోర్ నుండి శుభ్రం ఆపిల్ల, ద్రవ వెన్న లో వేసి. నెమ్మదిగా అగ్నితో తేనె, దాల్చినచెక్క మరియు మరికొంతమందిని జోడించండి. అప్పుడు సోర్ క్రీం తో ఆపిల్ల కలపాలి, గుడ్లు తో తన్నాడు. పూర్తి ఈస్ట్ పొర డౌ రోల్, పిండి తో చల్లబడుతుంది, ఇది బేకరీ కాగితంతో కప్పబడి ఒక బేకింగ్ షీట్లో పెట్టబడుతుంది. అంచులను వ్రాస్తుంది. పైన ఒక ఆపిల్-సోర్ క్రీం కూరటానికి మరియు పొయ్యి ఒక కేక్ పంపండి. వంద తొంభై డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద నలభై నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.