Casserole na zucchild na mbaazi ndogo.
Viungo: 2 zucchini, balbu 1, mbaazi 100 g, 1 kifungu cha vitunguu kijani, jibini 2 iliyoyeyuka, 4 tbsp. l. Creams ya sour, mayai 2, chumvi na pilipili nyeusi nyeusi, unga, siagi.
Njia ya kupikia: Pata zucchini, sugua kwenye grater kubwa. Weka molekuli kwenye colander kwa kioevu kioo. Ikiwa ni lazima, waandishi wa habari. Grate jibini iliyoyeyuka kwa zucchide, ongeza dots za polka, mayai, cream ya sour. Chumvi na pilipili. Changanya vizuri. Ikiwa umati ulikuwa kioevu, kisha uongeze unga kidogo. Bomba na vitunguu vya kijani ni vyema na kaanga kwenye mafuta yenye rangi. Chini ya fomu iliweka vitunguu vilivyotengenezwa, kisha kumwaga mengi. Joto tanuri hadi digrii 180. Weka casserole kwa dakika 25-35.
Katika 100 g ya casserole na zucchild - 52 kcal
Kabichi ya kabichi ya vijana
Viungo: Kabichi ndogo ndogo ya Kochan, mayai 2, karoti 2-3, balbu 2, ¼ pakiti za siagi, ½ kikombe cha maziwa, chumvi, pilipili.
Njia ya kupikia: Kukata karoti kwenye grater, upinde hukatwa vizuri. Mboga mboga kwenye mafuta yenye rangi ya dhahabu. Kabichi hupunguza, kuongeza kuinama na karoti, kuchanganya. Kufunika kifuniko na kupika karibu mpaka utayari wa muda wa dakika 12. Lazima kuenea juisi ya kabichi. Fanya kuongeza mafuta. Maziwa ya kupiga maziwa, salamu kidogo. Molekuli ya casserole kuhama katika fomu ya kuoka, lubricated na mafuta. Mimina casserole na mchanganyiko wa mistlette. Joto tanuri hadi digrii 180. Casserole itakuwa tayari kwa muda wa dakika 35-40. Kabla ya kutumikia, kunyunyiza na wiki yoyote.
Katika 100 g ya casserole na kabichi - 120 kcal
Casserole na viazi vijana na minced.
Viungo: 500 g ya kuku ya kuku (inaweza kuwa nyama), mizizi ya viazi 9-10, balbu 2, mayai 4, g cream ya chini ya mafuta, 200 g ya jibini imara, 4 tbsp. l. Unga, mikate ya mkate, mafuta ya mboga, wiki, chumvi, pilipili.
Njia ya kupikia: Viazi safi, chemsha na smash, kama juu ya viazi zilizopikwa. Kwa viazi kuendesha mayai, kuchanganya. Ongeza unga, changanya. Vitunguu vyema na kaanga juu ya mafuta ya mboga kwa uwazi, kuongeza mince, chumvi na pilipili, kitoweo hadi utayari. Grate jibini kwenye grater isiyojulikana. Sura ya kuoka kwa kulainisha na mafuta, kunyunyiza na mikate ya mkate. Ilipigwa kugawanywa katika sehemu mbili. Sehemu ya kwanza ya viazi inasambazwa sawasawa juu ya chini ya fomu, kisha kuweka mince na puree tena. Kunyunyiza na casserole ya jibini iliyokatwa, lubricate cream ya sour. Preheat tanuri hadi digrii 180, bake kwa muda wa dakika 35. Kabla ya kutumikia kunyunyiziwa na wiki iliyokatwa.
Katika 100 g ya casserole na viazi - 130 kcal