Vår italienska vän Domenico är helt SKEce. I området var det en hemsk kris med leveranser, och det olyckliga kunde inte förbereda sin favorit efterrätt. "Mama Mia ..." - sucked Domenico i mataffären, och ägaren av institutionen kallade socialt en besviken kund. Allt vilade i någon form av kakor. Men för oss är det "någon form av", och för domenico - "då". En liten fabrik, dess gamla receptimpregnering av kex med en likör, i allmänhet, för en favorit efterrätt behöver du bara detta och ingen annan. Den matvaror hävdade att det kunde hitta det imorgon. Men även vår blygsamma information om den södra Tytalian livsstil var nog att argumentera: "Imorgon" betyder en vecka, inte mindre.
Vi var mycket förvånade när det om ett par dagar var kreativ, därmed biscling. Och på dagen tog han oss en ganska liten bit dolce vita. Enligt amatörkonfektionen borde han ha förberett mycket enkelt. Samma cookie bör hälla en blandning av mascarpone, flera ägg, en liten mängd torrkakao, en stor mängd riven choklad och generös del av brandy. Då är frysen - och efter några timmar redo vad som kommer att ta med hjärtinfarkt av någon nutritionist. Enligt min åsikt ser det ut som glass. Tjock, oljig, måttligt söt och otroligt välsmakande. Kan jag skriva detta? Jag äter inte söt. Och även föredra frukter efter att de passerade jäsningsprocessen eller destillationen. Men i den här situationen var jag redo att dela den universella glädje om lokala produkter och skickliga händer. Jag åt redan två teskedar ...
Ohälsosamma vuxna av vuxna till godis förklaras på olika sätt. Ibland ser de orsaken till bristen på lollipops i barndomen. Ibland - i nedgången i det personliga livet. Det sägs även att en väska med godis är en slags rädda bro för att komma undan från början av en ledsen arbetsdag till sin slutförande. För mig är allt mycket lättare för mig. Söt tand, jag föreslår att du erkänner det uppenbara: du är banal glukos alkashi, människor, saknar vilja och fantasi. Men mycket mer hemskt, av någon anledning är din passion för socker inte att beaktas i samhället med något oanständigt och skamligt. Och de som kallar kriget med konfektindustrin kallas konstigt.
Men det finns fortfarande ett utbyte. Gå söder om Italien och lära känna Domenico. Om du beter sig bra, kommer han att ge dig att prova min hem efterrätt och kan till och med lära det matlagning. Och du lär dig att en riktig söt lycka, som förresten passar i två teskedar.