Spenat
Denna lågkalori gräs är 100 g endast 23 kcal, men det är mycket användbart. Om du äter ca 150 g spenat kan du fullt ut säkerställa den dagliga järnvägs, vitaminer A, K, beta-karoten. Det finns i spenat i, PP, E, N, kalium, kalcium, askorbinsyra, selen och andra spårämnen.
Vårgarnering
Ingredienser: 500 g spenat, smör, grädde, salt, peppar, muskotnöt.
Matlagningsmetod: Spenatblad Skölj väl och torka pappershandduk. Smält smör i en panna. Dela spenat. Så snart bladen börjar godkänna, häll lite grädde. Rör, salt, peppar, lägg till muskotnöt. På begäran kan skålen sprinklas med fast ost.
Spenat öppen paj
Ingredienser: Puffing puffwindless deg, 400 g spenat, 2 ägg, 100 g fast ost, olivolja, 1 kopp mjölk, salt.
Matlagningsmetod: Testplåtrull över bakform. Översvämningsmjöl och lägg ut degen så att kakan var höga kanter. Ägg slog med 200 ml mjölk. Förskjuta bladen av spenat, ägg med mjölk och lägg till 3 msk. l. olivolja. Salt. Börjar hälla i paj. Från ovan sprutas med riven ost. Sätt i 40 minuter i ugnen, uppvärmd till 180 grader.
Spenat öppen paj
Foto: Pixabay.com/ru.
Cheremha
Denna växt är särskilt användbar i april-maj. Den innehåller mycket vitamin C (100 g ca 100 ml), vitaminer A, B, eteriska oljor och viktigast av allt - lysozym, som anses vara ett naturligt antibiotikum.
Ostpasta med grovt
Ingredienser: 150 g fast ost, 2 ägg, ½ stråle av cerema, gräddfil, majonnäs, salt, peppar.
Matlagningsmetod: Nakna ägg. Lågan är mycket finhackad och slipning med salt så att hon kommer att låta juice. Griate osten på en grund rivare. Sour cream mix med majonnäs. Alla ingredienser är anslutna, salt och peppar.
Ostpasta med grovt
Foto: Pixabay.com/ru.
Sallad med en cerema
Ingredienser: Bunt av Abrade, 2 gurkor, 2 kokta kokta ägg, gräddfil, flera kvistar av persilja, salt.
Matlagningsmetod: Chiefhackade, hackade ägg, gurkor - halv ringar. Alla ansluter, salt, fyller gräddfil och strö med persilja.