Tee ea Barley ke seno se tummeng sa Asia Bochabela se entsoeng ho tsoa harese e halikiloeng. Ho tloaelehile Japane, Korea Boroa, Taiwan le China. A phehela ka bobeli a chesang ebile a bata, o na le 'mala o bobebe oa amber le tatso e halikiloeng e nang le ho hlonama. Ka mefuta ea setso ea China, tee ea Barley e sebelisoa ho tšoara lets'ollo, mokhathala le ho ruruha. Re fetolela sebaka sa marang-rang sa sebaka sa marang-rang sa sebaka sa bophelo bo botle, moo tee ea harese e hlokometsoeng teng, ho kenyelletsa le mokhoa oa ho lokisa, ho na le menyetla ea ho phela hantle.
Ke eng le seo a se entseng
Harese ke lijo-thollo tse nang le gluten. Litholoana tsa eona tse omisitsoeng li sebelisoa, joalo ka lijo-thollo tse ngata, li sithabetse ho lokisa phofo, li lokisoa ka botlalo kapa li eketsoa ka sopho le lijana tse kholo. E boetse e sebelisoa bakeng sa ho etsa tee. Tloae ea Barley hangata e lokisoa hangata ka harese e matla ka metsing a chesang, leha ho ka etsoa litee tse halikiloeng habonolo linaheng tsa Asia Bochabela.
Asia, ena ke seno sa setso
Setšoantšo: ha u sa otsellesh.com.
Karolo e le 'ngoe e le' ngoe e na ea ruileng vithamina B le Manganese, Zinc le Manganese, empa ha ho hlake hore na limaele tse kae tse kenngoeng ka tee ea hara nakong ea ha e le teng. Ka setso, tela ea Barley ha e tšoenyehe, leha u ka eketsa lebese kapa le esele. Ka mokhoa o ts'oanang, Koja-korea Boroa, ka linako tse ling tee e tsoakoa ke tee ea poone e halikiloeng, e eketsang liswiti. Ntle le moo, Kajeno, Kajeno, U ka fumana tee e utloileng bohloko ka liboka.
Harese ea harese, seno se tloaelehileng linaheng tsa Asia, se hlahisoa ke ho chesa raw Barley ka metsi, a sa iaki. Ebe litho tsa litho tse phehiloeng li ka tlosoa kapa li siiloe ka metsing pele u nooa. Metsi a harese le atile linaheng tse kang Mexico, Spain le United Kingdone, moo hangata e bitsitsoeng.
Melemo ea Bophelo
Kame ea setso e sebelisitse tee ea harese ho loantša lets'ollo, mokhathala le ho ruruha. Ka bomalimabe, boholo ba likopo tsena ha ba netefatsoe ke lipatlisiso. Leha ho le joalo, tee e bonahala e bolokehile ka ho felletseng ea ho noa ebile e ba le melemo e meng ea bophelo bo botle.
Tlase-calorie
Tea ea Barley ha e na likhalori. Ho latela matla a ho noa, e kanna ea ba le likhalori tse nyane le lik'habohante tse ngata le lik'habohaedreite, empa ha ho joalo ho susumetsa cloric ea lijo. Kahoo, ke khetho e ntle le e makatsang ea metsi, haholo haeba u leka ho theola 'mele, ha feela u ka nosetsa habonolo feela, ntle le ho eketsa lebese.
One Antioxidant
Tloa ea Barley e na le li-antioxidants. Antioxidants ke mekha ea meroho e thusang ho thibela tšenyo ea lisele ka li-radicals tsa mahala. Li-radicals tsa mahala ke limolek'hule tse kotsi tse ka bakang ho ruruha le ho kenya letsoho ho fihlela li-sysfunction tsa cellular haeba li bokellana 'meleng oa hau. Ka tee ea Barley, ho ile ha fumanoa li-antioxidants tse 'maloa, ho kenyeletsoa acigenic acid, e ka thusang boima ba' mele oa mafura ka lebaka la 'mele oa hau phomolong. Li-Antioxidaman tsena le tsona li na le ketso ea ho inkela. Sebaka sa Barley hape ke mohloli oa quercetin, antixidant e matla, e ka ntlafatsang bophelo bo botle ba pelo, khatello ea mali le bophelo ba boko.
E kanna ea ba le thepa ea anti-kankere
Ho ba mobe o mongata oa lijo-thollo tse tiileng, harese e ka ba le eona thepa e bohlokoa bakeng sa thibelo ea mofets'e. Khothatso e le 'ngoe e nehetsoe temong ea sekhukhu le lefu la lefu la Crate Chaena e bontšitse hore ha ho na le temo le tšebeliso ea lefu lena sebakeng seo. Leha ho le joalo, sena ha se bolele hore sesosa sa mofets'e ke tšebeliso e nyane ea manyane. Qetellong, ho hlokahala lipatlisiso tse ling batho ba inehetseng ho bao e ka 'nang eaba ba ama kankere ea mofets'e ea Tloaelo ea Barele.
Harese e na le likarolo tse ngata tsa traces.
Setšoantšo: ha u sa otsellesh.com.
MINELOBOTSI
Le ha e ka ba thepa ea kankere ea anti, tee ea barley e na le a lemaletseng a a lemaletseng kanaka le ka baka mofetše, o bitsoang Acrymide. Bathanalysis e le 'ngoe e bontšitse hore tšebeliso ea Acrymide e leng lijo ha e amana le kotsi ea mefuta e tloaelehileng ea mofets'e. Ho sa le joalo, thuto e 'ngoe e bontšitse menyetla e phahameng ea mofets'e le litšoelesa tsa tlhahlobo tse nang le tšebeliso e phahameng ea likhalase tse ling tse ngata tse tsoang ho li-subrgroups tse ling. Acrymide e eketsehileng e totobalitsoe ho mekotla ea tee ea Barley le harese e halikiloeng hanyane. Kahoo, e le ho fokotsa sengoliloeng sa Acrymided ka tee, e ikenetla habohloko ho isa bofubelu bo lefifi pele ba inela.
Ho feta moo, haeba u noa tee khafetsa, u ka fokotsa tsoekere e eketsehileng le tranelate e le hore seno se se ke sa fetoha mohloli oa bohlokoa oa likhalori tse sa hlokahaleng, mafura le tsoekere e eketsang.
Ntle le moo, tee ea harese ha e lumellane le batho ba bolokang lijo tsa gluten kapa ea waiverman, kaha harese ke lijo-thollo tse nang le gluten.
Ho itokisetsa le ho reka kae
Tloae ea Barley ke seno se tloaelehileng linaheng tsa Asia, 'me malapeng a mang ho sebelisoa ho fapana le metsi. Ho fuoa polokeho ea moqomo, ho noa ha likhalase tse ngata ka letsatsi. Bakeng sa boitokisetso ba eona, o ka sebelisa harese e halikiloeng, kapa mekotla ea tee e phehiloeng pele e nang le bale e halikiloeng le mabenkeleng a asia mabenkeleng.
Ho Fry Balley, eketsa raw raw raw arnels ka pan e omeletseng e chesang ka mocheso o ka tlase 'me hangata harese e ka se felle. Lumella harese hore e fihle 'mala o tebileng o lefifi ho fokotsa litaba tsa acrymide. Sebelisa likhaba tse 3-5 (li-grams tse 30-50) tsa barley e halikiloeng kapa mokotla oa tee o omisitsoeng ka metsi a 8 (2 l) metsi a 8. Ho palama tee, soke tsa sokes kapa harese e halikiloeng ka metsing a chesang bakeng sa metsotso e 5-10, ebe u sithabetsa kere.