једно
Печено марине Окун.
Састојци: 2-4 порције: 2 морски бас, 3 кашика. Поврће уље, соли, 4 лаворода. За сос: 2 тбсп. Наранџасти јесе, 1 кашика. Вине вино сирће, 2 ппм Паприкс, 3 першунске гранчице, 2 ТСП Вежно уље, 1 лимун, црна бибер.
Време за кување: 40 минута
Како кувати: ставити рибу на лим за печење, обложену пергаментом. Великодушно сипају уље, сол, додајте лежиште. Пошаљите у рерну, загрејане на 180 степени, минута до четрдесет. Не затварајте рибу на врху папира тако да је перспективник добро одушевљен. За сос МИКС ВИНЕГЕР ВИНЕГАР, ОРАНЦЕ Џем и Црвена паприка. Побиједите умућењу, а затим додајте биљни уље, лимунов сок, црну паприку и першун.
2.
Кесар кебабс
Састојци: 150 г римске салате, 200 г куваних пилећих дојки, 100 г цхерри парадајз, 100 г пшеничног хлеба, 1 клинчићи белог лука, 2 кашике. биљно уље. За сос: 2 кашика. Маслиново уље, 70 г мајонеза, 70 г природних јогурта, 10 капара, 10 г сенф, 10 г чврсте сира, 20 г ансонова, 1 лимун, црна паприка.
Време за кување: 40 минута
Како кухати: на дрвеним протокама да се доследно испруже вишњи парадајз, комад куване пилетине, лист салате и бели лук суцица. Затим неколико пута поновите састојке. За мајонез у сосу, природни јогурт, капари, бели лук, маслиново уље, инћуно и сенф. Додајте сок од лимуна, црну паприку и нарибни сир. Завршили су КЕБАБ-ове угушене да сипају сос и служе за столом као ужину.
3.
Сицилиан Цассат
Састојци: 70 г воде, 200 г шећера, 100 г бадема од бадема, 100 г гуршених пистација. За глазе: 150 г шећера у праху, 45 г сирупа са шећером (вода и шећер у једнаким акцијама). За павлаку: 250 г звижјака сира Рицотта, 60 г крема, 80 г шећера праха, 1 ванилија под, 12 г горког чоколаде. За кексе: 5 јаја, 125 г шећера, 125 г брашна, 25 г шкроба.
Време за кување: 90 минута и време за хлађење десерта
Како кухати: За кретање Цурд Сир Скуезе кроз газу, а затим обришите просијање шећером у праху. Додајте ванилију, павлаку и мало горко чоколаде. Похладна крема у фрижидеру. Да бисте направили марципан, морате да помешате бадемско брашно и препуне пистације, а затим уведете сируп са шећером, довели су се на 116 степени. Добијена маса кроз пергамент се улази у танку плочу. Цоол и исечен на густе траке. Био је ван зида марципана калупа. На дну сваког обрасца ставите кекс и размажите застој кајсије. Још један бисцуит у облику трака за лоцирање. Попуните калупе кремом и близу капица кекс. Охладите десерт неколико сати у фрижидеру, а затим пажљиво уклоните из образаца. За глазуру шећерне праха смеша са шећером сирупом и лимуновим соком. Усмјерите десерт одозго са глазуром, а затим украсите наранџастим и черрри кандидатују.