Зимска кулинарска радост

Anonim

Сецкане говедине са кавкашким зачинима

За 4 порције: 700 г БЕЕФ МОНЕ, 1 сијалица, 1 стабљика целера, л л БЕЕФ СХОТХ, 300 г остриге, 2 кашике белог лука, 1 кашика. Хвел-Суннелс, 1 ТСП. Смеше паприке, 300 г парадајза у сопственом соку, 1 Кинсе пакет, биљно уље, со.

Време је за припрему: 1 сат.

Лук сече и пржи у биљном уљу. Целер да негује и дода у Луку. Сипајте месо од меса до поврћа, ставите остриге и бели лук. Пошаљите у пржење говеђене говедине или сецкани месо. Прилично помешајте све. Продајте скокове-суннеле и мешавину паприка. Укључите максимални пожар, поново смапппирају јуху и допуните јело са парадајзом у нашем соку. Десет меса отприлике десет минута, а затим смањите ватру, поклопите јело са поклопцем и донесите до кључања. Томбер Рагу је двадесет у још неколико минута. При слањем прскања меса цилантро.

Кромпир у Белорусији. .

Кромпир у Белорусији. .

Белоруски кромпир

За 4 порције: 1 кг кромпира, 2 сијалице, 200 г сира, сол, бибера, биљног уља.

Време је за припрему: 45 минута.

Кромпир је танко исечен или схватио и положио на лиму за печење. Кромпир квадратног кромпира са биљним уљем, солом, бибером и ставите у рерну, загрејане до две стотине степена, пет минута. Затим поспите лук од кромпира, унапред затворени у води и десет минута да испече јело. Најновији баркод - положите лук нагнут сир и држите кромпир у рерни неколико минута.

Лепиње са циметом. .

Лепиње са циметом. .

Лепиње са циметом

За 7 комада: 180 г путера, 150 г шећера, ½ тбсп. Циннамон, ½ Тбсп. Кардамом, 1 јаје, 300 г тесто квасца.

Време је за припрему: 20 минута.

У пејзажу да се растопи кремасто уље. Шећер, цимет и кардамон. Држите смешу на пожару од три минута, непрестано мешати. Тело кваста, подмажите зачињену карамелу, уђите у ролу и исеците је комадима. На лиму за печење да ли ће лагати папир за печење и оставити будуће лепиње на њему. Подмажите их бичем и стављајте у рерну, загрејане до сто осамдесет степени. Двадесет минута и Рудди Слатке лепиње су спремне!

"Барисхниа и кулинарска", ТВЦ, недеља, 10:55

Опширније