Лако и укусно: сезонски рецепти за касероле

Anonim

Касерола са визом и младом грашком

Састојци: 2 тиквице, 1 сијалице, 100 г грашак, 1 сноп зеленог лука, 2 растопљеног сира, 4 кашике. л. Скице, 2 јаја, соли и свеже млевене црне паприке, брашно, путер.

Метода кувања: Снимање тиквице, трљајте на великом гратеру. Ставите масу у колонијску течност у стакло. Ако је потребно, притисните. Грешите растопљени сир на шифре, додајте полка тачке, јаја, павлаку. Со и бибер. Добро промешати. Ако се маса испоставила да је течна, додајте мало брашна. Сијалица и зелени лук су фино исецкани и пржити кремастом уљем. На дну обрасца положите тостирани лук, а затим много излијте. Загрејати рерну на 180 степени. Ставите касеролу 25-35 минута.

У 100 г касерола са Зуццхилд - 52 кцал

Млади купус касерола

Састојци: Мали кочни млади купус, 2 јаја, 2-3 шаргарепа, 2 сијалице, ¼ паковање путера, ½ шоља млека, соли, бибера.

Метода кувања: Сечење шаргарепе на гратеру, лук је фино пресечен. Поврће од пржења на кремасто уље до Златне коре. Купус ситно сецкајући, додај лук и шаргарепу, помешај. Да покријете поклопац и гулаш скоро до спремности од око 12 минута. Мора да испари сок од купуса. Направите гориво. Јаја су се ударала са млеком, мало поздравља. Маса касерола да се пребаци у образац за печење, подмазана уљем. Сипајте кессерол са смешом за негу. Загрејати рерну на 180 степени. Касерола ће бити спремна за око 35-40 минута. Пре сервирања, поспите се било којим зеленилом.

У 100 г касерола са купусом - 120 кцал

Касерола са младим кромпиром и млевеном

Састојци: 500 г пилетине млевено (може бити говеђе), 9-10 младих цеви од кромпира, 2 сијалице, 4 јаја, 200 г ниско масти павлака, 200 г чврсти сир, 4 кашике. л. Брашно, хлебне мрвице, биљно уље, зеленило, со, бибер.

Метода кувања: Кромпир чист, прокухајте и разбијте се, као на пире кромпиру. До кромпира да вози јаја, помешај. Додајте брашно, помешајте. Лук ситно сецка и пржи на биљном уљу до транспарентности, додати млевено, со и бибер, паприка до спремности. Решете сир на плитку ројту. Облик печења за подмазивање уљем, поспите хлебним мрвицама. Пире да се подели на два дела. Први део кромпира је равномерно дистрибуиран преко дна обрасца, а затим поново положите МИНЦЕ и ПУРЕЕ. Да поспите нарибаном касеролом сира, подмажите павлаку. Преднајте рерна на 180 степени, пеците око 35 минута. Пре сервирања исјецканог сецканог зеленила.

У 100 г касерола са кромпиром - 130 кцал

Опширније