Наш италијански пријатељ Доменицо је потпуно скеце. У том подручју била је ужасна криза са испорукама, а несрећно није могло да припреми његов омиљени десерт. "Мама Миа ..." - Уздахне Доменицо у трговини намирница, а власник институције социјално назвао разочараног клијента. Све је одмарало у неку врсту колачића. Међутим, за нас је "нека врста", и за доменицо - "Онда". Мала фабрика, његова древна импрегнација рецепта кекса са ликером, уопште, за омиљени десерт потребан вам је само ово и ниједно друго. Трговина је и намирница која би то могла наћи сутра. Али чак и наши скромне информације о јужном титалику животног стила била је довољно да се расправљају: "Сутра" значи недељу дана, не мање.
Били смо веома изненађени када је за неколико дана доменицо још увек био креативан, чиме се бисцлинг. И у току дана донио нам је прилично мали део Долце Вита. Према аматерским сластичари, требало је да се припрема врло једноставно. Исти колачић треба да излива мешавину маскарпона, неколико јаја, малу количину сувог какаа, велику количину решеног чоколаде и великодушног дела ракије. Затим је замрзивач - и после неколико сати спреман шта ће довести до срчаног удара било којег нутрициониста. По мом мишљењу, изгледа као сладолед. Густа, масна, умерено слатка и невероватно укусна. Могу ли ово написати? Не једем слатко. Па чак и воле воће након што су прошли процес ферментације или дестилације. Али у овој ситуацији био сам спреман да поделим универзално одушевљење локалним производима и вештим рукама. Јели сам већ две кашике ...
Нездрави одрасли одраслих до слаткиша објашњени су на различите начине. Понекад виде разлог недостатка лоллипопа у детињству. Понекад - у паду личног живота. Чак говори да је торба слаткиша нека врста штедње моста да се склони од почетка тужног радног дана до његовог завршетка. За мене ми је све много лакше. Слатки зуб, предлажем да признате очигледној: Ви сте банална глукоза Алкасхи, људи, лишени воље и фантазије. Али много страшније, из неког разлога, ваша страст према шећеру се не разматра у друштву са нечим непристојним и срамотним. А они који позивају рат са кондиторским индустријом називају се чудно.
Али још увек постоји принос. Идите на јужно од Италије и упознајте Доменицо. Ако се добро понашате, он ће вам дати да испробате мој десерт од куће и можда ће га чак и научити кухањем. А ви учите да је тако права слатка срећа, која се, успут уклапа у две кашике.