Салата "Хорсесхое" из Анастасиа Макеева
Шта купити: 2 комада пилећег филета, 4 јаја, 200 г шаргаресе, 300 мл мајонеза (бољи дом), 150 г чврсти сир, 1 црвена сијалица.
Како кувати: Нашао сам рецепт за идеалну новогодишњу јело годишње са плавим дрвеним коњем. Коња је не само потребан само за коња, али ово је савршени симбол среће. Пилећи филе прокухајте, охладити и исећи на мале коцке. Лук, кувана шаргарепа, јаја - Руби. Сир трљајући на гратеру. Сада се сви производи постављају на јело у облику поткове, подмазује сваки слој мајонезу. Можете украсити кукурузну кукурузу салате, бугарске паприке, зеленило, фино сецкане маслине, краставце.
Андреи Гаидулан. .
Свињетина у наранџастој глазу из Андреи Гаидулија
Шта купити: 1 кг свињски чврсти комад (најбољи корејски), сол, свеже млевени бибер, биљно уље. За глазе: 1 наранџаста, 1 кашика. Кашика решеног корена ђумбира, 1-2 тбсп. Кашике соје соса, 2 кашике. Кашике меда.
Како кувати: опрати месо, суво, схватање соли и бибера и обманити поврћним уљем са свих страна. Ставите подмазујуће копиле уља и пеците у рерни на температури од 180 степени око 60-70 минута. Док свињетина у рерни припремите наранџасти сируп. Наранџасти перите и сушите, уз помоћ малог решења од пола или из трећег дела наранџе да бисте уклонили ЗЕСТ. Затим исеците наранџе на пола и стисните сок од обе половине. Очистите корен ђумбира и решете га на плиткој гратеру. У посуди комбинујте сок од поморанџе, зест, ђумбира, соја соса и мед. Добро мешати и ставите јаку ватру. Кување сирупа, мешање, за згушњавање. Извадите месо из рерне, да га обманете са сирупом и пеците око 5-10 минута. За то време месо може бити 1-2 пута са сирупом. Завршена свињска свињетина положи листове салате и украсите наранџе са круговима.
Татиана Котова. .
Салата Беле Бирцх из Татиане Цотане
Оно што купити: бело пилеће месо (боља дојке), кувани кромпир, нарибни сир, кувана веверица, мајонез, Дилл, першун.
Како кувати: ставити слој куханог пилећег меса на дну дубоког плоча, сецкане комадима. Одозго - слој мајонеза, затим слој куваног кромпира, опет мајонез, нарибан сир, опет мајонез и слој веверице јаја. Салата се може украсити зеленилом - Дилл и першун.
Настиа Кхоринс. .
Вруће од Настиа Цране
Шта купити: 1 кг кромпира, 4 пилећа шунка, 300 грама сира, 1 паковање мајонеза, белог лука и зачине.
Како кувати: овај рецепт који знам од раног детињства и даље, према старој традицији припремамо га са целом породицом за Нову годину. Сечење кромпира на ширину "Роки" ширине 2-3 мм, подмажите лим за печење са поврћним нафтом и уредно, "мердевине", полагањем кромпира на цело подручје опозиције. Затим исеците шунку на ноге и бедро, сваки комад поспите зачини, бели лук и мајонез, одлазимо 15-20 минута. Онда узимамо сир и три на великом гратеру. Чим је прошло 20 минута, кисели полупроизвод је на кромпиру. Након мршаве, али не и не, слој маинена је подмазује пилетину и кромпир и поспите сиром. Све је ово чудо у рерни 40-50 минута на температури од 200 степени. Чим се појави златна коре - јело је спремно за храњење на столу.
Лена Катина. .
Салата "Сир" из Лене Катине
Шта купити: 1 згужвано димљено "пријатељство", 300 г смеше "Четири сира", 2 јаја, 1 паковање паковања ракова, 2,5-3 кашике. Кашика мајонеза, 1 кашика. Кашика масти павлака, копач, першун, црна бибера, бели лук по укусу. За украс: велики парадајз или паприке звона, пречишћени из целулозе или у затвореном простору.
Како кувати: Одмах ћу рећи да не додајем соли у јела. Изгубљени на великом гратеру, некретнини разреде сира и "пријатељства" (или било који други спојени сир). На плитком гратеру, тешко је заварено 2 јаја. На великим градским палицама. Додајте здробљени у зеленило блендер, црни бибер и бели лук, помешајте се мајонезом и павлаком. Затим се салата може лијепо сервирати за столом, унапред постављати део у великом паприку или паприке звона.
Михаил Схуфутински. .
Рататуи из Михаила Схуфутинског
Шта купити: патлиџана, бугарска бибер, парадајз, лук, бели лук, лимун, поврће уље, зачини.
Како кувати: учинити довољно добро, а укус је запањен. Главна ствар је да је јело светло и веома корисно. Патлиџани исечене на велике коцке, бугарска паприка - слама и лук. Фино растргано бели лук. У дубокој тави, загрејте биљни нафту и мало пржите лук у њему, додајте патлиџане, бугарске паприке, као и зачине - рузмари, шафран и тимијан. Затим прелијте воду у таву и сутра оставите јело на средњој топлоти. Парадајз је прекривен стрмим кључаном водом, након чега уклони кожу са њима. Сваки парадајз, исечен је на осам делова и пошаљи на рататули са белим луком, босијем и неколико лимунових кришки. Покријте посуду са поклопцем, смањите ватру и угасите још двадесет минута.