Që që nga fëmijëria është një pjesë integrale e jetës, sepse ushqimi ynë fillon me të. Pastaj fillojmë të provojmë produkte të tjera të qumështit: yogurts, kefir, qull në qumësht. Me moshën, shumë mund të vërejnë se pas përdorimit të produkteve të qumështit, duke u përkeqësuar mirë, por nuk mund t'i refuzojmë ato, sepse jemi të bindur - Qumështi është i dobishëm për shëndetin. Sot do të tregojmë për përfitimet reale dhe dëmin e qumështit për një të rritur.
Çfarë është pjesë e qumështit?
Qumështi përmban një sasi të madhe të substancave të nevojshme nga trupi ynë për të ruajtur shëndetin. Këto janë, për shembull, proteinat, hormonet dhe enzimat përgjegjëse për rritjen e qelizave dhe mbrojtjen kundër infeksioneve, kalciumit, aminoacideve, vitaminave A, B2, B6, D, si dhe kalium, klor, squfur dhe zink. Qumështi është një burim me të vërtetë i shumë substancave të dobishme.
Qumështi është pjesë përbërëse e jetës sonë që nga fëmijëria
Foto: Unspreh.com.
Cila është përfitimet e qumështit?
Falë grupit "thertore" të substancave të dobishme, qumështi mund të normalizojë punën e të gjitha organeve.
Përdorimi i rregullt i qumështit paralajmëron sëmundje të tilla si infarkti, hipertensioni dhe osteoporoza.
Nëse pini qumësht me gjysmë litër në ditë, atëherë do të merrni një normë të përditshme të kalciumit që përmirëson shëndetin e eshtrave dhe dhëmbëve.
Qumështi ndihmon për të ruajtur peshën dhe kontribuon në zgjerimin e mbytet.
Përdorimi i qumështit në moshën e vjetër mbështet performancën e trurit.
Një gotë qumësht në mbrëmje do të ndihmojë për të qetësuar sistemin nervor dhe për të aktivizuar ciklet natyrore të gëzimit dhe pushimit.
Cila është dëmi i qumështit?
Përdorimi i qumështit është i vështirë për të sfiduar. Por atëherë pse shkencëtarët shpesh rekomandojnë të përmbahen nga përdorimi i saj?
Shumë njerëz vuajnë nga intoleranca laktoze. Qumështi provokon zhvillimin e mikroflorës në stomak, për shkak të së cilës lindin simptomat e mëposhtme: diarre, bloating, gazra, nauze. Fakti është se intoleranca laktoze është manifestuar më shpesh me moshën. Prandaj, me kënaqësi mund të pini atë në adoleshencë, dhe pastaj, më shumë se vjet, filloni të ndiheni siklet.
Një arsye tjetër është intoleranca ndaj proteinës së qumështit. Ai përfshin simptomat e mëposhtme: çrregullime të stomakut, vështirësitë e frymëmarrjes, hundën e lëngshme, kollën, kollën, zhehezat në gjoks. Ky është një gjendje shumë e rrezikshme që mund të çojë në vdekje.
Qumështi rrit rrezikun e kancerit. Qumështi i lopës përmban një sasi të madhe të estrogjenit dhe progesteronit, e cila ndikon në sfondin hormonal të njeriut. Për shkak të kësaj, rreziku i kancerit ovarian, prostatës, gjoksit rritet.
Qumështi dhe produktet e qumështit mund të jenë shkaku i akneve. Kozmetologët kryesisht rekomandojnë përjashtimin e produkteve me përmbajtje laktoze në trajtimin e skuqjeve.
Qumështi është i dobishëm për ata që janë të angazhuar në sport
Foto: Unspreh.com.
A ia vlen të pini qumësht?
Është e pamundur të përgjigjet në mënyrë të qartë në këtë pyetje, sepse trupi i çdo personi transferon qumështin në mënyra të ndryshme. Megjithatë, nëse keni një mirëqenie të përgjithshme të përkeqësuara, ka shenja të intolerancës laktoze, puçrra fytyre dhe simptoma të tjera - është më mirë të braktisim qumështin dhe produktet e qumështit. Në ditët e sotme, ka shumë alternativa - mund të kaloni në qumësht nga orizi, bajame ose arra. Ju lutem vini re se njerëzit me kolesterol të ngritur duhet të pijnë qumësht me një përqindje të ulët të yndyrës.
Nëse përdorimi i qumështit nuk ju jep siklet, ky produkt patjetër do të përfitojë trupin tuaj.