një
Formatio patate me proshutë
Përbërësit: 2 patate, 1 gjelbër basil përhapur, 1 clothter hudhër, 1 S.L. Djathë e integruar, 6 copë proshutë, 6 domate qershi, 1 kungull i njomë, 10 g gjalpë, 1 tbsp. Bukë dhe Breadcrumbs, 1 Mint Twig, 2 tbsp. vaj ulliri.
Koha e gatimit: 30 minuta
Si të gatuaj: një formë të vogël formë për të lubrifikuar me vaj vegjetal, spërkat me breadcrumbs, dhe pastaj goditje proshutë. Wailed deri në gjysmë të përgatitur patate me kripë dhe piper, hudhër dhe basil. Share patate në formë dhe "vulë" nga mbi proshutë. Piqni pesëmbëdhjetë minuta për të piqur në një temperaturë prej 180 gradë. Pastaj hiqni formën e furrës dhe vendoseni në një meze të lehtë mbi feta të pjekur të kungullit. Vendosni gjysmën e domateve të skuqura të skuqura të qershisë, spërkatni me djathë të integruar, nenexhik të freskët, spërkatni me vaj ulliri dhe dekoroj shkëndijës basil. Snack formato është gati!
2.
Supë e perimeve italiane
PËRBËRËSIT:
Koha e gatimit: 40 minuta
Si të gatuaj: në ujë të vluar, dërgoni kërpudha pak të pjekur, karrota, copëtuar me qarqe, pastaj leeks të skuqura dhe feta të përdredhur në tigan. Duke ndjekur bizele të gjelbra dhe lakër të copëtuar imët. Në kompaninë e perimeve shtoni domate pak të pjekur, majdanoz dhe fletë gji. Kripë dhe piper janë shtuar më së miri në fund të supës gatim!
3.
Makarona me pulë dhe kërpudha
Përbërësit: 4 servings: 400 g të çdo makarona, kripë, 250 g kërpudha të freskëta, 2 karafil të hudhër, 1 pc. Pjesa e bardhë e Lukës - së shpejti, ½ tsp Oregano thatë, 250 g domate qershie, 250 g fileto pule, 1 pako majdanoz, 50 ml verë të bardhë të thatë, 50 g djathë të ngurta.
Koha e gatimit: 30 minuta
Si të gatuaj: kërpudha prerë hollë dhe të skuqura në vaj vegjetal. Pas dërgimit të pjesëve të vogla të gjoksit të pulës. Llokoçis dhe shtoni leqe, origano dhe domate. Hidh verë të bardhë të thatë dhe të vënë në një hudhër të copëtuar imët në një tigan. Salcë që rezulton është e përzier me çdo makarona të zier, të japë një pjatë pak të thyer, dhe pastaj të shërbejë në tryezë!
katër
Meringue
Përbërësit: 5 copë. Proteinat e vezëve, 1 filxhan pluhur sheqeri, 1 majë e kripës, disa acid limoni.
Koha e gatimit: 20 minuta + 3 orë për pjekje
Si të gatuaj: Beat proteinat me pluhur sheqer, majë e kripës dhe acid limoni në një shkumë të trashë. Pastaj zhvendosja e përzierjes së proteinave në mëngë të kuzhinës dhe shtrydh në një fletë pjekjeje, të zbehur me pergamenë, meringue të ardhshëm. Piqni të paktën tre orë në një temperaturë prej 60 gradë. Dhe në asnjë rast mos e hapni furrën gjatë pjekjes!