Svinjska rebra (klasični recept)
Kuhinja: nemščina.
Kategorija: Hot.
Čas kuhanja: 1 ura
Upravljanje jed na: 4 osebe (a)
Potrebovali boste: svinjska rebra 1 kchechok 2-3 vlečno olje 2 žlice. Plesni črni poper, na okusu
Metoda kuhanja:
enoRebra se lahko razrežejo na del ali pustite en kos. Sperite in suho papirnato brisačo.
2. \ T
V sončničnem olje Stisnite česen, dodamo sol in poper. Zmešajte. Ta zmes je razmazala rebra. Odstranite v hladilnik, da marinirate vsaj tri ure in bolje za noč.
3.
Pečico segrejte na 180 stopinj. Rebra morajo pečeti, dokler se ne začnejo transparenti sok, zlati skorjo pa ni tvorjena, približno štirideset minut. Rebra, da občasno vodo, ločeni mesni sok.
Rebra v pivu
Kuhinja: nemščina.
Kategorija: Hot.
Čas kuhanja: 1 ura
Upravljanje jed na: 4 osebe (a)
Potrebovali boste: rebra 1 CCTME pivo ½ LMED. Lesok 2-3 Taveluk 2 Ravna olje za okus za okus
Metoda kuhanja:
eno
Odrežite del reber.
2. \ T
Beer Mix z medom. Rib Solting in Pepper, se spomni in naliva marinade. Odstranite dve ali tri ure.
3.
V globokem oblačenju za peko, narežemo v čebule s semiri, top s krogi česna.
štiri
Rebra se prepraži na močni toploti v majhni količini olja na ruddy skorjo. Oblikovati obliko. Pour Marinade.
pet
Predgrejte pečico na 180 stopinj. Pečemo rebra štirideset minut, periodično zalijemo z omako.
Rebra v foliji
Kuhinja: nemščina.
Kategorija: Hot.
Čas kuhanja: 1 ura
Upravljanje jed na: 4 osebe (a)
Potrebovali boste: rebra 1 materceite 2 t.l.med 3 tbsol in poper po okusu
Metoda kuhanja:
enoRezanje rebra na kosih.
2. \ T
Med topi na vodni kopeli.
3.
Zmešajte gorčico, medu, sol in mleto poper. Za pašo rebra z vseh strani s to omako in pustite, da poberemo dve uri.
štiri
Vsak del je pakiran v foliji. Pečico segrejte na 160 stopinj.
pet
Postavite pekač s rebri in pečemo približno dve uri. Nato se odstrani zgornji sloj folije, rebra se nalijejo z mesnim sokom. Temperatura v pečici se poveča na 200 stopinj in pečemo na zlato skorjo.
Rebra v "rokavi"
Kuhinja: nemščina.
Kategorija: Hot.
Čas kuhanja: 1 ura
Upravljanje jed na: 4 osebe (a)
Potrebovali boste: Rebra 1 Brair Oil 2-3 TSP.CHOK 2-3 Townless omaka 5 žlic. L.dizhonskaya gorčica 1 žlica
Metoda kuhanja:
eno
Pripravite rebra z rezanjem v del kosov.
2. \ T
Naredite marinado, mešalno sojovo omako, gorčično in rastlinsko olje. Stisnite česen v mešanico, dodajte mleto poper. Temeljito zmešajte omako, dokler se ne raztopi gorčica.
3.
Rebra se postavijo v globoko skledo in nalijte marinado. Pokrijte film in jo odstranite v hladilnik eno uro in pol.
štiri
Pečico segrejte na 200 stopinj. Rebra so položila v rokav in pečemo približno 35 minut. Nato se rokavi porabijo in pečejo rebra z zlato skorjo.