Pravilno reči, da je odlično zdravje zasluga ne samo DNA in dan, ampak tudi prehrana. Izbira izdelkov, nasičenih z vitamini, stimulirate delo imunskega sistema. V tem materialu bomo povedali o več dobrotah, ki jih je vredno dodati na naslednji seznam nakupov:
Citrus.
Večina ljudi takoj privlači vitamin C po mrazu. To je zato, ker pomaga okrepiti vaš imunski sistem. Menijo, da vitamin C poveča proizvodnjo levkocitov, ki igrajo ključno vlogo v boju proti okužbam. Skoraj vse agrume stebla vsebujejo veliko količino vitamina C. Ker vaše telo ne proizvaja in ne shranjuje, potrebujete dnevni vitamin C za ohranjanje zdravja. Priporočeni odmerek dneva za večino odraslih je: 75 mg za ženske, 90 mg za moške. Od take sorte lahko preprosto dodate majhno količino tega vitamina v vsako hrano. Priljubljeni citrusni plodovi vključujejo:
Grepefruit.
Pomaranče
Clementina.
Mandarins.
Limone
Limes.
Grenivka - samo ena od tipov citrusov
Foto: Unsplash.com.
Rdeča sladka poper.
Če menite, da v agrumov večina vsega vitamina C iz vseh plodov ali zelenjave ponovno razmislite. Rdeča sladka poper vsebuje skoraj 3-krat več vitamina C (127 mg) kot Florida Orange (45 mg). Prav tako je bogat vir beta karotena. Poleg krepitve imunskega sistema vam lahko vitamin C pomaga ohranjati zdravje kože. Beta-karoten, ki se vaše telo spremeni v vitamin A, pomaga ohranjati zdravje in kožo oči.
Brokoli
Brokoli, bogat z vitamini A, C in E, kot tudi vlakna in mnogih drugih antioksidantov, je ena najbolj uporabnih zelenjave, ki jo je mogoče namestiti na ploščo. Ključ za ohranitev njene koristnosti je, da ga pripravimo čim manjše in še bolje - ne za kuhanje sploh. Študije iz zanesljivih virov so pokazale, da je kuhanje za par najboljši način za ohranjanje več hranil v hrani.
Garlic.
Česen je na voljo v skoraj vseh kuhinjah na svetu. On mi daje malo pikantno in nepogrešljivo za vaše zdravje. Zgodnje civilizacije so priznale njeno vrednost v boju proti okužbam. Česen lahko upočasni tudi utrjevanje arterij in obstajajo šibki dokazi, da pomaga zmanjšati krvni tlak. Zdi se, da je imunostimimulacijske lastnosti česna zaradi visoke koncentracije spojin, ki vsebujejo žveplo, kot je allicin.
Ginger.
Ginger je druga sestavina, na katero se mnogi obravnavajo po bolezni. Ginger pomaga zmanjšati vnetje, ki pomaga zmanjšati bolečine v grlu in vnetnih boleznih. Ginger pomaga tudi od slabosti. Čeprav se Ginger uporablja v številnih sladkih sladicah, ohranja pikantno obliko v obliki gingesola, sorodnika kapsaicina. Ginger lahko zmanjša tudi kronično bolečino in ima lahko celo lastnosti ravni holesterola.
Špinača
Špinača je prišla v naš seznam ne samo zato, ker je bogata z vitaminom C - je tudi bogata s številnimi antioksidanti in beta-karotenom, ki lahko poveča sposobnost našega imunskega sistema, da se ukvarjajo z okužbami. Kot Broccoli je špinača najbolj uporabna, če je pripravljena čim manj, da bi ohranila hranila. Vendar pa enostavno kuhanje olajšuje absorpcijo vitamina A in vam omogoča, da sprostite druga hranila iz oksalne kisline, protitrijan.
Špinača je polna vitamina C
Foto: Unsplash.com.
Jogurt.
Poiščite jogurte, na oznaki katere je napisana "žive in aktivne kulture", kot je grški jogurt. Te kulture lahko spodbujajo vaš imunski sistem, kar pomaga pri boju proti boleznim. Poskusite kupiti preproste jogurte in ne tiste, ki so začinjene in vsebujejo sladkor. Namesto tega se lahko sladi preprost jogurt z zdravim sadeži in ga zavrtite z medom. Jogurt je lahko tudi odličen vir vitamina D, zato poskusite izbrati blagovne znamke, obogatene s tem vitaminom. Vitamin D pomaga uravnavati imunski sistem in, kot je verjel, povečuje naravno zaščito našega organizma pred boleznimi.