Probiotiki so v živo mikroorganizmi, ki so dobri za zdravje pri prehranjevanju. Vsebujejo tako v dodatkih kot v fermentiranih izdelkih. Probiotiki lahko izboljšajo vašo imunsko funkcijo, prebavni sistem in zdravje srca, med drugimi prednostmi. Več študij kaže tudi, da lahko probiotike pomagajo razbremeniti težo in zmanjšati maščobo na želodcu.
Bakterije črevesja lahko vplivajo na ureditev telesne teže
Stotine mikroorganizmov živi v vašem prebavnem sistemu. Večina od njih je prijazne bakterije, ki proizvajajo več pomembnih hranil, vključno z vitaminom K in nekaterih skupinskih vitaminov. Prav tako pomagajo razdeliti vlakno, ki ga vaše telo ne more prebaviti, ki ga obračajo v koristne kratko verige maščobnih kislin, kot so butirat. V črevesju sta dve glavni družini dobrih bakterij: baktori in podjetja. Telesna teža je očitno povezana z ravnotežjem teh dveh družin bakterij. Študije pri ljudeh in živalih so pokazale, da se ljudje z zmerno težo črevesne bakterije razlikujejo od črevesnih bakterij kot ljudje s prekomerno telesno težo ali debelostjo. V večini teh študij imajo ljudje z debelosti več podjetij in manj baktoidov v primerjavi s srednjo težo ljudi.
Ljudje z debelosti črevesne bakterije so manj raznoliki od tanke
Foto: Unsplash.com.
Pri ljudeh z debelostjo so črevesne bakterije manj raznolike od tanke. Poleg tega, ljudje z debelostjo, ki imajo manj raznolike črevesne bakterije, praviloma pridobijo večjo težo kot ljudje z debelostjo, ki imajo več črevesnih bakterij. Nekatere študije na živalih kažejo, da ko so črevesne bakterije iz miši z debelostjo presajene v črevesje tankih miših, se je debelost razvila v tankih miših.
Kako probiotike vplivajo na telesno težo
Metode, s katerimi probiotiki vplivajo na maso telesa in maščobe na želodcu, še niso dovolj preučevane. Zdi se, da probiotiki vplivajo na apetit in porabo energije zaradi proizvodnje acetata, propionata in butirata, ki so kratke verige maščobne kisline. Menijo, da lahko nekatere probiotike zavijejo sesanje živilskih maščob, kar povečuje količino maščob, ki izhaja iz stopal. Z drugimi besedami, prisilijo svoje telo, da "zbirajo" manj kalorij iz izdelkov, ki jih jeste. Nekatere bakterije so bile na primer iz družine Lactobacillus na ta način. Probiotiki se lahko ukvarjajo tudi z debelostjo na druge načine, vključno z:
Sprostitev hormonov, ki urejajo apetit: probiotike lahko prispeva k sprostitvi hormonov, ki zmanjšujejo apetit, glukagonov, kot peptid-1 (GLP-1) in peptide YY (Pyy). Povečana raven teh hormonov vam lahko pomagajo spali kalorije in maščobo.
Povečanje ravni beljakovin, ki urejajo maščobo: probiotike lahko povečajo raven beljakovin, podobnega angiopotini 4 (ANGTLL4). To lahko privede do zmanjšanja akumulacije maščob.
Zgozoriranje dokazov veže debelost z vnetjem v celotnem telesu. Izboljšanje zdravja črevesne sluznice, probiotike lahko zmanjšajo sistemsko vnetje in zaščito pred debelostjo in drugimi boleznimi.
Probiotiki lahko pomagajo izgubiti težo in se znebiti maščob na trebuhu
Nedavni pregled dobro načrtovanih študij probiotikov in hujšanje ljudi s prekomerno telesno težo in debelostjo kaže, da vam probiotiki lahko pomagajo izgubiti težo in zmanjšati odstotek maščobe v telesu. Zlasti so študije pokazale, da vam lahko nekateri sevi družine Lactobacillus pomagajo izgubiti težo in zmanjšati maščobo na želodcu. V eni študiji je uporaba jogurta z lactobacillus fermentum ali lactobacillus amylovorus zmanjšala maščobne depozite za 3-4% za 6 tednov. Druga študija 125 ljudi, ki sedijo na prehrani s prekomerno telesno težo, je preučila učinek aditivov Lactobacillus RHAMNOSUS na hujšanje in vzdrževanje teže. Ženske, ki so prevzele probiotike, so izgubile 50% več teže v 3 mesecih v primerjavi s tistimi, ki so vzele placebo tablete. Prav tako so še naprej izgubili težo na stopnji ohranjanja teže v študiji.
Lactobacillus gasseri.
V eni dobro načrtovani študiji 114 odraslih z debelostjo, probiotik Lactobacillas sakei ali placebo je bila pridobljena 12 tednov. Tisti, ki so prevzeli probiotik, je prišlo do znatnega zmanjšanja mase maščobe telesa in pasu kroga. Od vseh probiotičnih bakterij, ki so danes preučevali, Lactobacillus Gassiri prikazuje enega najbolj obetavnih učinkov glede hujšanja. Številne študije glodalcev so pokazale, da ima učinek debelosti. Poleg tega so študije odrasli pokazale obetavne rezultate. Ena študija, v kateri je 210 ljudi sodelovalo s precejšnjo količino trebušne maščobe, je pokazala, da sprejem Lactobacillus Gasseri 12 tednov zmanjšuje telesno maso, maščobo okoli organov, indeksa telesne mase (BMI), velikost pasu in obodeži. Poleg tega se je maščoba na želodcu zmanjšala za 8,5%. Vendar, ko so udeleženci prenehali sprejeti probiotik, so pridobili vse trebušne maščobe za 1 mesec.
Drugi sevi
Drugi sevi probiotikov lahko pomagajo tudi zmanjšati težo in zmanjšati maščobo na želodcu. V 8-tedenskem študiju ženske s prekomerno telesno težo ali debelostjo, probiotik, ki je vključeval sevi lactobacillus in bifidobacterium, ali placebo, in tudi opazovano prehransko vmešavanje. Tisti, ki so prevzeli probiotik, so izgubili bistveno več maščob na želodcu kot tisti, ki so vzeli placebo. Druga študija, ki vključuje 135 ljudi s precejšnjo količino trebušne maščobe, je pokazala tiste, ki so vzeli Bifidobacterium Animal Subsp. Lactis na dan 3 mesece izgubil veliko več maščobe na želodcu in se je znižal v BMI in obodu pasu v primerjavi s tistimi, ki so vzeli placebo. Ti rezultati so bili posebej izraženi pri ženskah.
Ženske, ki so prevzele probiotike, so izgubile 50% več teže v 3 mesecih v primerjavi s tistimi, ki so vzele placebo tablete
Foto: Unsplash.com.
Nekatere probiotike lahko preprečijo pridobivanje telesne mase
Slabšanje ni edini način, da se ukvarjate z debelostjo. Preprečevanje neželene povečanja telesne mase je lahko predvsem dragoceno za preprečevanje debelosti. V eni 4-tedenski študiji je sprejem probiotične kompozicije zmanjšal povečanje telesne mase in povečanje teže pri ljudeh, ki opazujejo prehrano, ki je zagotovila 1000 kalorij več, kot jo potrebujejo na dan. Tisti, ki so prevzeli probiotike, so postajali manj maščobe, čeprav niso doživeli bistvenih sprememb v insulinu ali presnovne občutljivosti. To kaže, da lahko nekatere probiotike sevi preprečijo težo, ki je nastavljena v kontekstu visokokalorične prehrane. Vendar to zahteva nadaljnjo študijo.