Ali pa s piščancem: in kuhinjska posoda za kuhanje, jed se imenuje enaka. Za to maroško nacionalno jed, morate označiti, meso, čebulo in začimbe. Preostale sestavine, nekako zelenjava, oljke, posušene sadje, maroške slane limone, lahko dodate neobvezno.
Tiny je posebna keramični namizni pribor, tako da uporabljamo najmanjši požar in plamenski delilnik. Če nimate Tazhine - ne odvračajo, vzemite ponev s pokrovom ali nizko ponvo, potem pa boste imeli piščanca, vendar je tudi okusno. Če so že kupili, potem strokovnjaki svetujejo več ur za namakanje keramičnih jedi v vodi in nato valjanje z oljem nekaj minut na zelo majhnem ognju.
Boste potrebovali:
Piščanec - 1 kg,
Čebula čebula - 3 kos.
Oljke,
česen - 4-5 zob,
Kinza.
1 ščepec - tleh žafran, kladivo posušeno sladko papriko, tleh ingver, kladivo cimet in kinam.
Sol, paprika črna po okusu.
Bay Leaf - 1 PC.
Prvič, piščanca narežemo na precej velike kose in žgala na rastlinskem olju nekaj minut pred videzom ruddy skorje. Če ne marate piščanca, vzemite jagnjetina ali teletina. Vegetarijanci lahko pripravijo zelenjavne zgodbe, zelenjava niso le koristne, temveč se prav tako pripravijo hitreje. V Tazhinu na majhnem toplotnem toplotnem rastlinskem olju, postavite čebulo narezano ali semiru obroče in se naslonijo na preglednost, dodajte česen in po 1 minutni začimbe, sol, poper, poiščite ocvrte piščanec in zaliv list. Zaprite vse to s pokrovom in pozabite na njega vsaj 1 uro in bolje dlje. Ne dodajajte dodatno tekočin, piščanca in zelenjava bo dala dovolj soka. Ko je jed pripravljena, lahko dodate oljke, posušene sadje, zelene in ga dajte še 5 minut. Tale lahko pripravimo v pečici pri 180 stopinjah.
Kuhotni ali riž tradicionalno postrežejo na okrasju v Maroku, in služijo S soli limone, vendar je to poslastica na amaterskem. Vklopite fantazijo: nanj lahko dodate vse zelenjave: korenje, bucchini ali bucchini, jajčevci, paradižnik. Poleg tega tajski sam izgleda lepo na mizi.
Drugi recepti za naš kuhar pogled na Facebook strani.