Ruska solata
Da bi zmanjšali kalorične jedi, je treba klobasa v njem zamenjati s kuhanim mesom brez soli, kicked kumare na sveži, majoneza - na kislo smetano 10-15% maščobe.
Sestavine (10 obrokov):
650 g krompirja
450 g korenja
200 g sveže kumare
1 Konzervirano grah
6 kosov piščančjega jajca
500 g govejega mesa
150 g kisla smetana
Sol, poper - okus
Kuhanje:
Kuhajte krompir, korenje, jajca in goveje meso. Odrežite jih s kockami, dodajte razpadeno kumare, kislo smetano, Polka piko in napolnite kislo smetano. Pot in poper v okusu.
Zamenjajte majonezo za nizko vsebnostjo maščob
Foto: Unsplash.com.
Sledi pod krznom
To je prehranska jed, razen majoneze. V nasprotnem primeru takšna solata stimulira črevesnega dela in nasičenja želodca. Zamenjava majoneze na kislo smetani z dodatkom sojine omake in gorčice, boste dobili zdravo alternativo omake.
Sestavine (10 obrokov):
10 kos majhnih pese
10 kosov korenja
10 kosov majhnega krompirja
20 kosov piščančja jajca
4 majhne žarnice
2 kg sleda
250 gr kisle smetane
2 STL Mustard.
4 STL sojina omaka
Kuhanje:
Kuhajte jajca in zelenjavo, razen čebule. Jih je na velikem ovitku, lok fino gola. Vsa zelenjava se širi v ločene sklede. Searel očistite kost s pomočjo pincete in narežemo na majhne koščke. Zmešajte omako iz kisle smetane, gorčice in sojine omake. Začnite v globokem skled obliki solatne plasti: sled, čebula, krompir, jajce, korenček, pesa. Vsaka sloja je velikodušno pripeljala omako.
Mimosa.
V standardnem receptu bo v pločevinkah Saira in vam ponujamo, da ga zamenjate s šibko soljeno rdečo ribo. Poleg tega je bolje, da ga spite: kupite zrezek, očistite kožo in kosti, dodajte sol in maslo, postavite pod pritiskom za 1-2 dni. Prav tako je vredno zamenjati majonezo na recept zgoraj.
Sestavine (za 6-8 obrokov):
200 g šibkega solnega lososa
300 g krompirja
200 g korenja
150 g Luka.
4 jajca
200 g Nizko vsebnostjo maščob
2 STL Mustard.
2 STL sojina omaka
Kuhanje:
Kuhajte jajca in zelenjavo, razen čebule. STatttil jih je na plitkem grasu, čebula se fino narezana. Vsa zelenjava se širi v ločene sklede. Jajca Soda ločeno beljakovin od rumenjakov, se razširijo tudi v ločene skodelice. Zmešajte omako iz kisle smetane, gorčice in sojine omake. Ribe narežemo na majhne kocke, položite na dno oblike in razmažite omako. Potem plasti beljakovin, korenja, čebule, krompirja. Vsaka mazalna omaka. Zgornja plast rumenjakov ni potrebna za mazanje.