eno
Pushkin vadbe.
Sestavine: na 4-6 obrokih: 4 veliki krompir, 1 kochan cvetača, 4 Luke-Shalot, 1 rdeči bolgarski poper, 400 ml kokosovega mleka, 2 TSP. Nariban ingver, 3 klinčki česna, 7 jajc, 50 ml rastlinskega olja, zelenja, sol, poper.
Čas kuhanja: 50 minut
Kako kuhati: krompir, narezan narezan, cvetača, razstavljena na socvetje, kot tudi celoten leek-šalot je ležala na pekač. Zrnjen zelenjavo z mešanico rastlinskega olja, soli in popra. Pošljite ga v pečico, segrevamo na 180 stopinj. Še en deset, ki je dal krompir z lokom in rdečo papriko, narezan na četrtletju. Še en minut v dvajsetih nalijte zelenjavo z mešanico kokosovega mleka, naribanega ingverja in stisnjenega česna. Po še desetih minutah nalijte v obliko stepenih jajc. Ko se jajca pečejo, je zunanjost pripravljena! Pred postrežbo, okrasite jed iz sveže zelenice!
2. \ T
Juha ajda s piščančjimi mesnimi kroglicami
Sestavine: za 4 obroke: 2 litra piščančje juhe, 100 g ajdovega žita, 2 korenje, 2 čebulice, 500 g piščanca mleta jajca, 3 jajca, zelenice, sol, poper.
Čas kuhanja: 50 minut
Kako kuhati: ajda v hladni vodi, nato združite in rahlo prepražite na rastlinskem olju. Nato nalijte vodo in jutri na počasno toploto, dokler ne dobimo pripravljenost, občasno polijemo piščančjo juho. Fino sesekljana čebula in korenje, ki je prepražena v kozarcu na zmesi zelenjave in masla, po kateri nalijte piščančjo juho. Od piščancev mletih mesnih kroglic, narežemo na moko in prepražemo na rastlinsko olje. Jajca zvarjena, fino hraniti in mešati z zelenjavo. Preden servirate v ploščo, postavite par žlice kuhanih dolarjev, za več metrov, na žlici sesekljanih jajc in nalijte vse juho z zelenjavo.
3.
Apple Pie Wolfov.
Sestavine: Sestavine: 500 g Puff kvasnega testa, 5 sladkih jabolk, 400 g kisle smetane, 100 g medu, 2 jajc, 50 g masla, cimeta.
Čas kuhanja: 1 ura
Kako kuhati: Očistite jabolka iz lupine in jedra, prepražene v stopljenem maslu. Dodajte med, cimet in nekaj bolj s počasnim ognjem. Nato premešajte jabolka s kislo smetano, ki stepe z jajci. Končni kvas, ki se premakne na testo, posuši z moko, po katerem je položen na pekač, obložen s pekarskim papirjem. Ovijte robove. Vrh, da postavite polnilo z jabolko-kislo smetano in pošljite torto v pečico. Pečemo štirideset minut pri temperaturi sto devetdeset stopinj.