Zucchini, polnjeni z mesom in rižem

Anonim

Boste potrebovali:

- mleto meso (lahko uporabite piščanca ali puranje);

- riž ½ skodelice;

- Carrot 1 PC;

- čebula 1 ½ pc;

- Rastlinsko olje 1 Umetnost. žlico;

- 1 paradižnik ali 1 žlica. žlico paradižnikove paste;

- sol, poper po okusu;

- Zeleni peteršilja, Dill in Shnitt-Bow po okusu.

Farsh Salute, poper in zmešamo z drobnimi čebula in kuhamo na polovično kuhano riž (če vam je všeč več mesa, zmanjšajte količino riža). Slika se lahko pripelje na pol-pripravljen v mikrovalovni pečici, nalijte riž z vodo v sorazmerju od 1 do 2 in 5 minut na največjo moč.

Polnjene Zucchini - odlična možnost za poletno večerjo

Polnjene Zucchini - odlična možnost za poletno večerjo

Fotografija avtorja

Na dnu globoke ponve ali kasetole mazanje z rastlinskim oljem, spasore čebulo in korenje na njem. Zajemite Zucchini, narežite na prečne kroge približno 5 cm. Po eni strani z žlico odstranite jedro. Napolnite polnilo Zucchini in postavite na ponvi. PLLTE ¾ skodelica juhe ali vode. Zavremo, dodajte narezan paradižnik ali paradižnik-pamete, zelenice, sol, pokrijte s pokrovom in obara 30 minut. Lahko dodate kislo smetano, če želite - 5 minut pred pripravljenostjo.

Drugi recepti za naš kuhar pogled na Facebook strani.

Preberi več