පහසු සහ රසවත්: සෘතුමය කැන්රෝල් වට්ටෝරු

Zucchild සහ තරුණ ඇට සහිත කැස්ඩ්රෝල්

අමුද්රව්ය: Zucchini, බල්බ 1, බල්බ 1, ග්රෑම් 100, කොළ ළූණු 1, උණු කළ චීස්, 2 තේ හැදි. l. ඇඹුල් කීම්, බිත්තර 2, ලුණු සහ නැවුම් බිම් කළු ගම්මිරිස්, පිටි, බටර්.

ඉවුම් පිහුම් ක්රමය: Zucchini ග්රහණය කරගනිමින් විශාල කෝණයන් මත අතුල්ලන්න. ස්කන්ධය කොලමෙකු ​​බවට වීදුරු දියර වෙත දමන්න. අවශ්ය නම්, ඔබන්න. උණු කළ චීස් zucchide වෙත ගෙන, පොල්කා තිත්, බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම් එක් කරන්න. ලුණු සහ ගම්මිරිස්. හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ස්කන්ධය දියර බවට පත්වුවහොත්, පිටි ටිකක් එකතු කරන්න. බල්බය සහ හරිත ළූණු සිහින්ව කපන්න සහ ක්රීම් තෙල් මත ෆ්රයි. පෝරමයේ පතුලේ දී ලූනු ටෝස්ට් කර ඇති අතර පසුව බොහෝ දේ වත් කරන්න. උඳුන අංශක 180 දක්වා රත් කරන්න. කැස්සට විනාඩි 25-35ක් තබන්න.

Zucchild - 52 kcal සමඟ කැස්ඩ්රෝල් ග්රෑම් 100 ක

තරුණ ගෝවා කැස්ඩ්රෝල්

අමුද්රව්ය: කුඩා කොකා තරුණ ගෝවා, බිත්තර 2, කැරට් 2-3, බල්බ 2, බල්බ 2, කිරි කෝප්පයක්, කිරි කෝප්පයක්, ලුණු, ගම්මිරිස් කෝප්පයක්.

ඉවුම් පිහුම් ක්රමය: කෝණයන් මත කැරට් කැපීම, දුන්න සිහින්ව කපා. රන් කබොල සඳහා ක්රීම් තෙල් මත එළවළු ෆ්රයි. ගෝවා සිහින් ව කපා ගැනීම, දුන්න සහ කැරට් වලට එකතු කරන්න, මිශ්ර කරන්න. පියන ආවරණය කර විනාඩි 12 ක් පමණ සූදානම තෙක් පාහේ ඉස්ටුවක්. ගෝවා යුෂ වාෂ්ප විය යුතුය. ඉන්ධන පිරවීම කරන්න. බිත්තර කිරි සමග පහර දෙන්න, ටිකක් ආචාර කරන්න. පිළිස්සීම සඳහා පෝරමයට මාරුවීම, තෙල්වලින් ලිහිසි කිරීම සඳහා කැස්ඩ්රෝල් ස්කන්ධය. මැසන්ට් මිශ්රණයකින් කැස්සට වත් කරන්න. උඳුන අංශක 180 දක්වා රත් කරන්න. කැස්කරෝල් විනාඩි 35-40 අතර කාලයක් සූදානම් වනු ඇත. සේවය කිරීමට පෙර, හරිතයන් සමඟ ඉසිය යුතු ය.

ගෝවා සහිත කැස්ඩ්රෑම් ග්රෑම් 100 ක, 120 kcal

තරුණ අර්තාපල් සමඟ කැස්පිරාල් සහ අඹරන ලද

අමුද්රව්ය: කුකුළු මස් ග්රෑම් 500 ක් (හරක් මස් විය හැකිය), 9-10 තරුණ අර්තාපල් අල, බල්බ 2, බිත්තර 4 ක්, බිත්තර 4 ක්, than න චීස් ග්රෑම් 200, tbsp. 4 තේ හැදි. l. පිටි, යමඟ, එළවළු තෙල්, හරිතයන්, ලුණු, ගම්මිරිස්.

ඉවුම් පිහුම් ක්රමය: පොඩි කළ අර්තාපල් මෙන් අර්තාපල් පිරිසිදු, තම්බා, කුඩු කරන්න. බිත්තර ධාවනය කිරීම සඳහා අර්තාපල් වෙත, මිශ්ර කරන්න. පිටි එකතු කරන්න, මිශ්ර කරන්න. ළූණු සිහින් ව තැකීමක් කර එළවළු තෙල් විනිවිදභාවයට, විනිවිදක, ලුණු හා ගම්මිරිස්, ඉඟි වන තෙක් ඉස්ටුවක් එක් කරන්න. නොගැඹුරු කෝණයන් මත චීස් දැලක. තෙල් සමග ලිහිසි කිරීම සඳහා ෙබ්කිං හැඩය, යමඟ සමග ඉසිය යුතු ය. කොටස් දෙකකට බෙදීමට පොඩි කිරීම. අර්තාපල් වල පළමු කොටස ස්වරූපයේ පතුලේ ඒකාකාරව බෙදා හරිනු ලැබේ, පසුව නැවත අඹරන්න සහ ඉස්ම කරන්න. ගාන ලද චීස් කැස්ඩරෝල් සමග ඉසිය යුතු අතර ඇඹුල් ක්රීම් ලිහිසි කරන්න. අංශක 180 දක්වා උඳුන තුමා, විනාඩි 35 ක් පමණ පිළිස්සීම. කැඩුණු හරිතයන් සමඟ ඉසිය යුතු ය.

අර්තාපල් සහිත කැස්ඩරෝල් ග්රෑම් 100 ක - 130 kcal