ඔබ දැනටමත් "දිගුකාලීන උපායමාර්ගික තොගයක්" වෙතින් ශීතකරණයක් සහ බුෆේ නිෂ්පාදන පටවා ඇත්නම්, ඔබට නැවුම් නිෂ්පාදන වෙත මාරු විය හැකිය. සුපිරි වෙළඳසැලට හෝ එළවළු පේළි වෙළඳපොලේ යන්න, අද හෝ ඉදිරි දිනවලදී ඔබට උයන්න අවශ්ය දේ සොයන්න. සෘතුමය නිෂ්පාදන වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන්න.
එළවළු සම්බන්ධයෙන්, ඔබට අසමාන ලෙස පැවසිය හැකිය: වැඩි වැඩියෙන්, වඩා හොඳ! බර පාලනය කිරීම සහ ඔබේ සෞඛ්යය සඳහා පාලනය කිරීමට හොඳ දෙයක් නැත. ශරීරයට විශිෂ්ට ස්වරූපයෙන් පමණක් නොව, රෝග සඳහා වන විටමින්, ඛනිජ වල් පැලෑටි, ෆයිටොකෙමිකල් සංයෝගවල සියලුම එළවළු සහ පලතුරු පොහොසත් ය. ඔබ ඔබේ ආහාර වේලෙහි පදනම එළවළු සෑදීමට සමත් නම්, එවිට ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම සිහින් හා සෞඛ්ය සම්පන්න වේ. හේතුව සරල ය: කැලරි ප්රමාණවත් නොවන අතර බොහෝ කෙඳි (ඔබ ප්රායෝගිකව පිරිසිදු පටකයක් ඇත).
තන්තු අධික බර සඳහා විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. ඉහළ තන්තු අන්තර්ගතයක් සහිත නිෂ්පාදන හොඳින් මර්දනය කිරීමේ හැඟීම කුසගින්න. කෙසේ වෙතත්, එය ජීර්ණය නොවී රුධිරයට අන්තර්ග්රහණය නොවේ. ඇය හුදෙක් ආමාශය පුරවා සන්තෘප්ත හැඟීමක් ඇති කරයි. එමනිසා, ඔබට එළවළු හා පලතුරු රාශියක් ඇත්නම්, ඔවුන් කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීමක් ලබා දෙන අතර ඔබට කුඩා කැලරි ලැබෙනු ඇත.
දැන් අපි එළවළු ගැන මිථ්යාවන් ගණනාවක් අහෝසි කරමු.
මිථ්යාව යනු පළමුවැන්නා ය: එවැනි එළවළු වලින්, අර්තාපල් සහ ඇට වැනි, මේදය ලබා ගන්න, මේදය ලබා ගන්න, මේදය ලබා ගන්න, මේදය ලබා ගන්න, මේදය ලබා ගන්න, මේදය ලබා ගන්න, මන්ද ඔවුන්ට පිෂ් ch ය විශාල ප්රමාණයක් ඇති බැවිනි. මෙම එළවළු වල ගෝවා සහ නිවිති වලට වඩා කැලරි ඇති බව ඇත්තකි. නමුත් ඒවා ඉතා පෝෂ්යදායී වන අතර බොහෝ කෙඳි අඩංගු වේ. සාරාංශය: ගොනා සහ රති .ර්වරුන්ට වඩා අර්තාපල් සහ රනිල කුලයෙන් පිෂ් .ය ලබා ගැනීම වඩා හොඳය
දෙවැන්නෙහි මිථ්යාව: එළවළු සඳහා තාප පිරියම් කිරීමත් සමඟ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අහිමි වේ. නමුත් මෙය අනිවාර්යයෙන්ම නොවේ! බොහෝ අවස්ථාවන්හීදී, පිසීමෙන් පසු එළවළු වලින් පෝෂ්ය පදාර්ථ ශරීරයෙන් අවශෝෂණය වේ.
ඇත්ත වශයෙන්ම, අමු එළවළු ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. ඒවා විශිෂ්ට සුලු කෑමක් විය හැකිය: සෝදා ඉවත් කර පෙති කපන ලද පිපි umbers ් umbers ා, තක්කාලි, කැරට් ... නමුත් මෙයින් අදහස් කරන්නේ අමු එළවළු පමණක් ප්රයෝජනවත් බවයි. එළවළු ඕනෑම ආකාරයකින් හොඳයි - චීස්, තම්බා, ටින් සහ ශීත කළ. ඔබ සියලු වර්ගවල එළවළු සහ පලතුරු සහිත ශීතකරණයේ පුරවා ඇත්නම්, ඔබ වරදවා බලන්නේ නැත.
එළවළු වලින් පිඟන් පිළිබඳ ඔබේ අදහස් කබා් කැරට් කැරට් කැරට් කැරට් සහ තම්බා ගෝවා දක්වා අඩු කර ඇත්නම්, ළමා කාලයේ ඔබට තිබිය හැකි නම්, පසුව ඒවා වෙනස් කිරීමට කාලයයි. දැන් ඔබ සතුව ඇත - ලොව පුරා විවිධ එළවළු. සෑම කන්නයකම අලුත් දෙයක් පෙනේ. පැරණි ප්රියතම එළවළු පවා සෑම විටම වෙනස් ආකාරයකින් සකස් කළ හැකිය.
ඔබට චීන ගෝවා සෙවිය හැකිය. එහි කොළ සහ සචන්චි හැපෙනසුළු හා ප්රසන්න රසයකි. එය තෙල් කබලෙන් ලිපට දැමිය හැකි අතර සුප් සමඟ එකතු විය හැකිය. බෝංචි කරල් වලින් සලාද ගැන කුමක් කිව හැකිද? හෝ ව්යංජන සමඟ වට්ටක්කා සුප්? මේ සියල්ල සැබෑ සූපශාස්ත්ර සොයාගැනීම් සහ වඩාත් වැදගත් දෙය නම්, ඔවුන් නැවුම් එළවළු වලින් සූදානම් වෙමින් සිටිති. කවුන්ටරයේ අලුත් දෙයක් ඔබ දුටුවහොත්, උත්සාහ නොකරන්නේ මන්ද? ගෝලීය වෙළෙඳපොළ බොහෝ අවස්ථාවන් සපයයි. ඔබට අත්හදා බැලීමට අවශ්ය එළවළු වලට ආදරය කරන්නන් සඳහා බොහෝ නව අයිතම පරිපූර්ණයි.
ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට සාම්ප්රදායික එළවළු ආරක්ෂිතව රැගෙන යා හැකිය. බෝංචි, ඇට, බහු වර්ණ ගම්මිරිස්, දම් පැහැති වම්බටු, දීප්තිමත් තැඹිලි කැරට්, වට්ටක්කා, ටර්නිප්, පිපි umbers ්පත්, විවිධ වර්ගයේ වට්ටක්කා, ඒවා භාවිතා කරන වට්ටෝරු ලෙස විවිධ වේ.
නමුත් අදහස වේගවත් සුලු කෑමක් සඳහා ඒවා අදාළ කරගන්නේ කෙසේද? ග්රෑම් 200 සාම්ප්රදායික හැම්බර්ගර් 200 ක් වෙනුවට, නිර්මාංශ බර්ගර් දෙකක් ග්රෑම් 100 බැගින් සෑදීමට උත්සාහ කරන්න. එබැවින් ඔබ මේදය හා කොලෙස්ටරෝල් ප්රතික්ෂේප කරන අතර විශේෂයෙන්: දෙවැන්න පළමු හා මිලිග්රෑම් 150 සිට ග්රෑම් 20 දක්වා. ඊට ප්රතිචාර වශයෙන්, ඔබට එළවළු වල ඇති තන්තු සහ වෙනත් ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ලැබෙනු ඇත.