එක
බේකන් සමඟ දර්ශක අර්තාපල්
අමුද්රව්ය: අර්තාපල් 2 ක්, හරිත බැසිල් පැතිරීම, කැන්ඩු සුදුළූණු 1, 1 එස්.එල්. ගාන ලද චීස්, බේකන් කෑලි 6 ක්, චෙරි තක්කාලි 6 ක්, zucchini, බටර් ග්රෑම් 10, 1 තේ හැදි. පාන් සහ යමඟ, 1 මින්ට් ට්විග්, 2 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල්.
පිසීමේ වේලාව: විනාඩි 30 යි
උයන්නේ කෙසේද: එළවළු තෙල් සමග ලිහිසි කිරීම සඳහා කුඩා කොටසක් හැඩයක්, යමඟ සමග ඉසිය යුතු අතර පසුව ආ roke ාතය බේකන්. ලුණු හා ගම්මිරිස්, සුදුළූණු සහ බැසිල් සමඟ අඩක් සකස් කළ අර්තාපල් තෙක් ඉරියව්. ඉහළ බේකන් වෙතින් අර්තාපල් හැඩයෙන් සහ "මුද්රාවක්" බෙදා ගන්න. අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයකදී පිළිස්සීමට මිනිත්තු පහළොවක් පිළිස්සීම. ඉන්පසු උඳුනෙහි හැඩය ඉවත් කර බැදපු Zucchini පෙති මත සුලු කෑමක් මත තබන්න. බැදපු චෙරි ෆ්රයිඩ් තක්කාලි වල කොටස් තබන්න, ගාන ලද චීස්, නැවුම් මින්ට් සමග ඉසිය යුතු නැවුම් මින්ට්, ඔලිව් තෙල් සමග ඉසිය හා බැසිල් ගිනිිල්ගේ අලංකාර කරන්න. ස්නැක් නිර්මාඩිනෝ සූදානම්!
2.
ඉතාලි එළවළු සුප්
අමුද්රව්ය: 4-6 සේවා: ½ සුදු ගෝවා කුඩා බටර් කුණු, කැරට් ග්රෑම් 100, චැප්ලි ග්රෑම් 100, පේස්ලි අතු, ගම්මිරිස්, වතුර 2 ක්.
ඉවුම් පිහුම් කාලය: මිනිත්තු 40 යි
උයන්නේ කෙසේද: උතුරන වතුරේ තරමක් බැදපු හතු, කැරට්, කවයන් සමඟ කැඩුණු, පසුව බැදපු ලීක්ස් සහ පෙති පෑන් තුළ ඇඹරී ඇත. හරිත ඇට සහ සිහින් ව කැඩුණු ගෝවා අනුගමනය කිරීම. සමාගමේ එළවළු දක්වා තරමක් බැදපු තක්කාලි, parsley සහ බේ කොළ එකතු කරයි. පිසීමේ සුප් අවසානයේ ඇති ලුණු හා ගම්මිරිස් වඩාත් සුදුසුය!
3.
කුකුළු මස් හා හතු සමග පැස්ටා
අමුද්රව්ය 4: 4 ක්: කිසියම් පැස්ටා ග්රෑම් 400 ක්, ලුණු 400 ක්, නැවුම් හතු ග්රෑම් 250 ක්, සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක්, 1 පීසී. ලූක්ගේ සුදු කොටස - වැඩි කල් නොගොස්, tsp වියළි ඔරෙගනෝ, චෙරි තක්කාලි ග්රෑම් 250 ග්රෑම්, කුකුළු මස් ග්රෑම් 250, parsley බණ්ඩලය, සුදු වියළි වයින් මිලි ලීටර් 50 ක්, col න චීස් ග්රෑම් 50 ක්.
පිසීමේ වේලාව: විනාඩි 30 යි
උයන්නේ කෙසේද: හතු සිහින්ව කපා එළවළු තෙල් මත ෆ්රයි. පහත දැක්වෙන කුඩා කුකුළු මස් පියයුරු යවන්න. බීට් සහ ලීක්, ෙදූනෝ සහ තක්කාලි එකතු කරන්න. සුදු වියළි වයින් වත් කර කබලෙන් ලිපට සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු දමන්න. එහි ප්රති sabe ලයක් ලෙස සෝස් ඕනෑම තම්බා පැස්ටා සමඟ මිශ්ර වී, ටිකක් කැඩුණු කෑමක් ලබා දී මේසය වෙත සේවය කරන්න!
සිව්
මෙරිංගු
අමුද්රව්ය: 5 පළාත් සභා. බිත්තර ප්රෝටීන, සීනි කුඩු 1 කෝප්පයක්, ලුණු 1 ක්, ලෙමන් අම්ලය.
පිසීමේ වේලාව: විනාඩි 20 + + ෙබ්කිං සඳහා පැය 3 යි
උයන්නේ කෙසේද: සීනි කුඩු සහිත ප්රෝටීන, ලුණු හා සිට්රික් අම්ලය දෙසට පහර දෙන්න. ඉන්පසු ප්රෝටීන් මිශ්රණය සූපශාස්ත්ර අත් තුඩු දී සූපශාස්ත්ර අත් තුළට මාරු කර, පාච්මන්ට්, අනාගත මෙරිංගු, පම්විල්ට්, අනාගත මෙරිංගු මැකී ගිය ෙබ්කිං පත්රයක් මත මිරිකා ගන්න. අංශක 60 ක උෂ්ණත්වයකදී අවම වශයෙන් පැය තුනක්වත් පිළිස්සීම. කිසිදු අවස්ථාවක ෙබ්කිං අතරතුර උඳුන විවෘත නොකරන්න!