Umugore wo mu rugo
Isupu y'amafi
Ibikoresho: 250 g y'ibiryo byimyenda mu mutobe wacyo, ibirayi 2, igiti cya selile 1, 50 g ya siyar, 50 g ya tungurusumu, 1 tbsp. POPORKS, 50 GIHIKA (15%), Parisile, Basil, Dill, igitunguru kibisi, umunyu, isukari.
Igikorwa cyo guteka: Ibirayi na seleri byaciwe mu bice bito, igitunguru cyoroshye - impeta igice, ibiceri mu kaga gato. Umuceri uteka kugeza uteguwe. Shyira mu mboga z'amazi, ongeraho amavuta yo gusharira, guteka munsi yumupfundikizo muminota 20-25. Kurangiza, ongeramo umuceri n'amafi ibiryo byafunzwe, sinduma, paprika, icyatsi, icyatsi, umunyu na pirisa.
Isupu y'amafi. .
Blinky Kashirsky hamwe ninyama zuzuye
Ibikoresho. Kubizamini: 500 ml y'amata (3,5%), amagi 2, 500 g yifu, 500 ya ml y'amabuye y'agaciro hamwe na gaze, ml 50 y'amavuta yizuba, umunyu, isukari. Kuzuzuza: 3 Umunyu w'imyenda, urusenda 1 rwa Buligariya, amatara 1, 300 g y'inka nto, metero 100 g ya foromaje, 100 g ya mayose, umunyu.
Igikorwa cyo guteka: Mu mata, yacitsemo ibice, ongeraho amazi, ifu, amavuta y'izuba, umunyu n'isukari kuryoha. Gupfukama ifu, usige iminota 5. Guteka pandayika, ubika kumpande zombi.
Kuzuza kuvanga ubwoko bubiri bwinyama zahinduwe, ongeraho imyumbati yaka, icyatsi, inzogera. Fry aho kwitegura. Ongeraho foromaje murugo na Mayodonnaise, umunyu, urusenda. Kugorora pandaka hanyuma ukorere kumeza.
Impumyi kashirsky hamwe no kuzura inyama. .
Udukoryo duturutse kuri chef
Ugutwi k'epfo
Ibikoresho. Kubwumutungo: litiro 1.5 y'amazi, kg 1 y'amafi (ers, perch), ibitunguru 70, 70 g ya karoti, 50 g ya seleri. Ku bwo gutwi: 300 G ya Lufar, 300 g by amakosa, 300 g by inyanya, 200 g ya parisile, 15 g ya parisile, 1 g y'ibirungo by'amafi, 1 mu kibabi cya vodka. Salamor Sauce: 70 ml ya soya, ml 70 y'amafi yumuzi, 5 g ya chili pepper, 7 g kinza, 2 g paprika.
Igikorwa cyo guteka: Kugorora intwari na perch, suka amazi akonje, uzane uteke, ukuramo amazi, usuke amazi kandi uteremo umuzi, igitunguru hamwe na seleri. Gukomera.
Lufars n'ibimasa kugirango ugabanye kurubuga nuruhu, ingoma yo gutsitara. Suka amafi n'amazi abira, yimukiye mu mugi, uzane ibirango, ongeraho ibirungo, amababi ya Bay, yaciwe n'imbuto, icyatsi kibisi, vodka. Uzane uteke no gukuramo umuriro. Bitandukanye cyane sue salamor sauce.
Ugutwi k'emeza. .
Yanti
Ibikoresho. Kubizamini: kg 1 yifu, ml 400 y'amazi, 15 g yumunyu, ml 40 ya peteroli y'ibigori, 80 ml ya vodka. Kuzuzuza: 100 G ya Ingurube, 140 G Yingurube, 200 G ya Parisi, Cilantro, na Basil, 3 G yumunyururu, ml 100 yumukara. Kuri Sauce: 100 G y'inyanya, 5 g ya Khrena, 5 g ya tungurusumu, 5 g ya kinsea growns, 30 g ya pepper urusenda rwa Bulugariya, 2 g zumunyu.
Igikorwa cyo guteka: Ingurube n'ingurube zihindukira unyuze mu nyama zisya, ongeramo igitunguru cyajanjaguwe, icyatsi, urusenda rutukura, umunyu, gusuka umufa,
Reba ifu iva ifu, amazi, umunyu, vodka na peterori. Kureka ku isaha kugirango uruhuke. Kugirango ukore imipira ibiri yo kwipimisha. Kuzunguruka. Ku kimwe cya kabiri cyikigega, shyira hejuru yuzuzanya, kora ibisebe bito. Gutwikira igice cya kabiri. Kata icyuma kare kuri kare, byambukiranya neza. Fry Amans ku isafuriya kumpande zombi. Yiteguye konsa amavuta. Kuri Sauce, kumenagura inyanya na ruswa ya Bulugariya, ongeraho ikuzimu, tungurusumu na kinebwe kibisi, umunyu. Amber ikorana na sosi.
Amber. .
"Igihe cyo gusangira", umuyoboro wa mbere ku cyumweru, saa 12.15