Ibikoresho: 200 G SULUGUNI, 3-4 Handsticks ya Rucold, intoki nkeya zumye, amagi ya 1, ½ H. Imbuto zimbuto za Sesame, ½ H. Ikiyiko cy'izuba amavuta, 1 h. amavuta. Kubwuburya: 5-6 ibice byumugati wera, amashami 2-3 ya thome nshya, ½ amasaha. Imbuto yimbuto za flax, ½ H. Imbuto yimbuto za sunflower. Kuri lisansi: ½ indimu, 70-100 ml y'amavuta ya elayo yisuku yinyongera, 1 h. Ikiyiko cya sinapi gifite amashami, ¼ h. Ikiyiko cy'umunyu w'inyanja.
Uburyo bwo guteka: Uhereye ku gice cy'indimu kanda umutobe. Tegura lisambu: Huza wandapi, umutobe w'indimu, umunyu, urusenda kandi, ukomeza kubyutsa, usuke amavuta ya elayo. Imbuto zose - no kubagaburira, no kuri salade - Kuvanga. Tegura imigati: Shaka umutsima mu kigero, hanyuma ugasya muri blender mu rubyaro ruto, ongeramo amababi ya thome, suka 1 tbsp 1. Ikiyiko cyuruvange rwimbuto, kavanga byose. Suluguni yaciye mu tubari. Shyushya muri salo ya elive n'amavuta. Amagi hamwe na fork. Foromaje yaciwe yibasiye ingi, noneho umanuke muburira no gukanda mumavuta ashyikirijwe impande zose kugeza ku bukorikori bwose. Rukel iminyanya ikomano, ongeraho cranberry, imbuto zisigaye, zivanga byose hanyuma ukarimbure ku isahani nini. Hejuru kugirango ubohesheje Suluguni yokeje.
Julia Vysotkaya