Uzakenera: 500 g umwijima w'inkoko, amagi 4, amatara 1 nini, amatara 1 yumutuku, bundle ntoya ya parisile, ml 100 ya marsala (cyangwa desert iryo ari yo yose), 3-4 Tbsp. Ikiyiko cya Goose ibinure, ¼ h. Ikiyiko cya pepper yumukara, ½ h. Ikiyiko cyumunyu winyanja.
Igikorwa cyo guteka: Igitunguru cyose kisukuwe no gukata muri Semir. Shyushya muri Pan 2-3 Tbsp. Ikiyiko cya Goose Amavuta no ku gitunguru gikomeye cyo gukandagira kugeza ibara rya zahabu, gikangura, hanyuma gihindura igitunguru mu kindi mpu zabo. Mu isafuriya, aho umuheto ukaranze, ushonga 1 Tbsp 1. Ikiyiko cy'ingagi, shyira umwijima, umunyu, urusenda, kuvanga kandi, guhindukira buri gihe, fry kumuriro muto muminota 10. Iyo umwijima uzaba witeguye, usuke igishishwa kandi utange inzoga kugirango uhunge. Mu gikombe cya blender, shyira igitunguru gikaranze n'umwijima, suka igice cy'isosi, aho umwijima warimo kwitegura, kandi akajanjagurwa kugira ngo ibice binini bisigaye. Suka isosi isigaye kandi utsinde ibindi. Ashyushye yaciwe umuramu, urusenda no kuvanga. Amagi yo guteka no gusukura. Fata amagi 3 ku magi nini, ongera ku mwijima, umunyu no kuvanga. Amagi asigaye ashingiye ku masatsi muto. Gusya. Kuminjagira n'umwijima ufite amagi na peteroli.