5 erori pe care le facem în bucătărie

Anonim

EROARE №1.

Se pare că frigiderul va economisi toate produsele de la putrezire și descompunere, dar nu este. Legumele și fructele nu o pun în ea. Cartofi, roșii, banane și mere vor mai "trăi" în mod semnificativ în aer, la temperatura camerei.

Numărul de eroare 2.

Se pare că mâncarea este mult mai rapidă decât căldura, dar nu este corectă. Defrost Produse Este necesar să se deplaseze de la congelator la frigider. Dacă trebuie să faceți acest lucru urgent, utilizați cuptorul cu microunde, dar în nici un caz nu le folosiți apa la carne - tocmai îl stricați.

Numărul de eroare 3.

În bucătăria modernă, masa tuturor dispozitivelor, care facilitează viața gazdei. Printre acestea este un blender - lucrul este util și confortabil, dar nu pentru prepararea cartofilor de cartofi. El "bate" de la amidonul de cartofi, făcând o masă de lipicios și vâscous, nu aer.

Numărul de eroare 4.

Rafturile de pe ușa frigiderului sunt foarte convenabile pentru depozitarea ambalajelor și a sticlelor, cum ar fi laptele. Dar aici este imposibil să punem acolo. Temperatura de pe ușă este mai mare decât în ​​principal volumul frigiderului, în plus, îl deschidem adesea, ceea ce înseamnă că laptele este mai mult la temperatura camerei și zboară mai repede.

Numărul de eroare 5.

În multe rețete, puteți îndeplini recomandările pentru a verifica tortul în timpul gătitului, dar nu este corect. Cu cât deschideți mai des cuptorul, cu atât mai mult schimbați temperatura în interiorul acestuia. Acest lucru duce la faptul că coacerea "cade".

Citeste mai mult