Ușor și gustos: rețete de caserolă sezonieră

Anonim

Caserola cu dovlechild și mazăre tinere

Ingrediente: 2 Zucchini, 1 bulbi, 100 g mazăre, 1 pachet de ceapa verde, 2 brânză topită, 4 lingurițe. L. Smântâni, 2 ouă, sare și piper negru proaspăt măcinat, făină, unt.

Metoda de gătit: Capturați dovleceni, frecați un grater mare. Puneți masa într-o colander la lichidul de sticlă. Dacă este necesar, apăsați. Gratează brânza topită la dovlecă, adaugă puncte polka, ouă, smântână. Sare si piper. Amesteca bine. Dacă masa sa dovedit a fi lichidă, adăugați o făină mică. Bulbul și ceapa verde sunt tăieri fin și se prăjește pe ulei cremos. În partea de jos a formei se întindea ceapa toastă, apoi se toarnă foarte mult. Se încălzește cuptorul la 180 de grade. Puneți caserola timp de 25-35 de minute.

În 100 g de caserolă cu Zucchild - 52 kcal

Casserola de varză tânără

Ingrediente: O mică varie de varză Kochan, 2 ouă, 2-3 morcovi, 2 becuri, ¼ ambalaje de unt, ½ ceasca de lapte, sare, piper.

Metoda de gătit: Tăind morcovul pe glore, arcul tăiat fin. Fry legume pe ulei cremos la crusta de aur. Varza de tocare fină, adăugați la arc și morcovi, amestecați. Pentru a acoperi capacul și a tocmai până la disponibilitatea de aproximativ 12 minute. Trebuie să se evaporează sucul de varză. Face realimentare. Ouăle au bătut cu lapte, salută puțin. Masa caserolului pentru a trece în formă pentru coacere, lubrifiați cu ulei. Se toarnă caserola cu un amestec de vâsc. Se încălzește cuptorul la 180 de grade. Caserola va fi gata de aproximativ 35-40 de minute. Înainte de servire, presărați cu orice verdeață.

În 100 g de caserolă cu varză - 120 kcal

Caserola cu cartofi tineri și tocată

Ingrediente: 500 g de pui tocat (pot fi carne de vită), 9-10 tuberculi de cartofi tineri, 2 becuri, 4 ouă, 200 g smântână cu conținut scăzut de grăsimi, 200 g brânză solidă, 4 lingurițe. L. Făină, pesmei, ulei vegetal, verdeață, sare, piper.

Metoda de gătit: Cartofi Curățați, fierbeți și spargeți, ca pe cartofi piure. La cartofi pentru a conduce ouă, se amestecă. Adăugați făină, amestecați. Ceapa se taie fin si se prăjesc pe ulei vegetal la transparență, se adaugă carne, sare și piper, tocană până la pregătire. Gratează brânza pe un strălucitor superficial. Forma de copt pentru a lubrifia cu ulei, presărați cu pesmet. Piure pentru a împărți în două părți. Prima parte a cartofului este distribuită uniform pe baza fundului formularului, apoi a ieșit din nou în minciună și piure. Pentru a stropi cu caserola de brânză rasă, lubrifiați smântâna. Preîncălzirea cuptorului la 180 de grade, coaceți timp de aproximativ 35 de minute. Înainte de a servi stropit cu verdeață tocată.

În 100 g de caserolă cu cartofi - 130 kcal

Citeste mai mult